沈南星出去上學(xué)再加上現(xiàn)在工作，在家里的機(jī)會(huì)己經(jīng)很少了，這次好不容易回來，當(dāng)然要好好陪陪奶奶了。

她們一起去菜市場買了菜，打算回去做飯。

“奶奶，我想吃你做的***，你不知道，我都想死了。”

沈南星撒著嬌道。

“好好好，今天就給你做?！?br>
“嗯，那我給你打下手。”

“好?！?br>
沈******做的是一絕，沈南星從小吃到大，那是她記憶里最香甜的味道。

選用最肥美的五花肉，一層瘦一層肥，層層疊疊，配上沈***獨(dú)家醬料，一吃一個(gè)不吱聲。

沈南星也復(fù)刻過，就是做不出***味道。

當(dāng)然了，她也不會(huì)讓奶奶一個(gè)人忙活。

除了***，她打算做一個(gè)奶奶最喜歡的皮蛋瘦肉粥，還有清炒上海青。

她們兩個(gè)女人也就夠了。

沈***年紀(jì)大了，腿腳有些不利索，所以大部分的活計(jì)都是沈南星做的，她要做的就是把控味道和火候。

沈南星把五花肉切成小塊，涼水下鍋，加入料酒和姜片去腥，用溫水沖洗干凈。

然后鍋中，不用加油，小火煸炒，炒至微焦出油。

接下來就是沈***戰(zhàn)場了。

鍋內(nèi)加油，加入冰糖，小火慢慢熬制，等到呈現(xiàn)棗紅色糖色就熬好了。

五花肉回鍋翻炒，讓每個(gè)肉塊都裹上糖色，下入蔥姜干辣椒，八角桂皮香葉小火繼續(xù)翻炒，鍋邊淋些生抽，再加入一罐啤酒去腥增香，加水沒過肉以后，加入少量的醬油調(diào)色。

隨后根據(jù)自己的口味酌量添加鹽、糖、雞精就可以了。

接下來就交給時(shí)間了，***燉的越久味道就越好。

沈南星己經(jīng)做了粥，皮蛋瘦肉粥很快的。

取出適量的白粥，放入切成細(xì)絲的豬肉絲，適量的皮蛋，加入適量鹽、胡椒粉，最后出鍋撒點(diǎn)蔥花就可以了。

粥煮的很濃稠，這樣的粥很好消化，老人吃特別合適。

因?yàn)槔先说目谖侗容^清淡，沈南星就又炒了個(gè)素菜。

起鍋燒油，加入蔥花、辣椒段、花椒爆香，放入上海青，加入適量的鹽和味精，翻炒均勻就可以了。

飯菜上桌，一葷一素，配上皮蛋瘦肉粥，看著就好吃。

***顫巍巍的讓人垂涎欲滴。

“奶奶，吃飯吧?！?br>
“好?！?br>
沈奶奶喝了口粥，閉上眼睛似乎在回味。

“嗯，還是我們星星做的粥最好喝，合我的口味?！?br>
沈南星的眼睛瞇成了一條縫，開心道：“奶奶喜歡就好。”

看著**的***，沈南星也夾了一塊，一進(jìn)嘴巴里就知道是***手藝，眼中不自覺就濕了。

她低下頭掩飾著自己的情緒。

這幾天不知道怎么回事，總是覺得有些多愁善感，這樣要不得的。

祖孫倆吃完了這頓飯，沈南星快手快腳的就去收拾廚房。

“奶奶，你先休息一會(huì)兒，我很快就好。”

“好。”

沈奶奶也沒有阻攔，坐在沙發(fā)上打算坐一會(huì)兒。

門被敲得震天響。

“媽，我知道你在家呢，快開門?！?br>
一聽聲音，就知道是大伯的。

沈南星急急忙忙從廚房里出來，就打算去開門。

“星星，你先去屋子里?！?br>
沈奶奶平靜的說著。

“奶奶？”

“星星，這件事和你沒關(guān)系，是奶奶需要解決的事情，你先回避一下吧?！?br>
沈南星有些不愿意，她知道大伯的脾氣，一上來不管不顧的，讓她把老人留在這里單獨(dú)面對，萬一出事，后悔都來不及的。

“奶奶，我陪著你吧。”

沈奶奶嘆了口氣。

“好吧?！?br>
沈南星松了口氣，她去開了門。

沈大伯敲門一點(diǎn)兒也沒有愛惜力氣，聲音震天響，左右的鄰居都在探頭呢。

這邊門一開，大家的頭又縮回去了。

到底是別人家里的事情，和他們也沒什么關(guān)系。

“大伯，你敲門這么響，會(huì)嚇到***?！?br>
沈南星不贊同的看著沈大伯。

被這么一說，沈大伯也有些無措，但是瞬間又理首氣壯了。

“星星，大伯這也是著急呀，你先讓開，我和***有事要說?！?br>
沈南星讓開，沈大伯進(jìn)了屋子，看沈奶奶就坐在沙發(fā)上，一臉平靜的看著他。

不自覺的，他的腳步就變輕了。

“媽，你在家，怎么半天不開門呀，我還以為你發(fā)生什么意外了呢?！?br>
沈大伯搓了搓手。

“哼，”沈奶奶冷哼一聲，“我看你是覺得我死的太慢了，有些等不及了吧?！?br>
自己的兒子，沈奶奶還能不知道他的那點(diǎn)兒小心思，只是不說破罷了。

“媽，你怎么能這么說我呢？”

沈大伯有些不樂意。

沈伯母也進(jìn)來了，她的手碰了碰沈大伯。

沈大伯硬著頭皮說著：“媽，你也知道，咱們這一片都拆遷呢，你看星星到底是外人，以后早晚要嫁人的，這拆遷款按理來說沒她的份的，您說呢？”

“哼，老大，我看你是忘了吧，這房子本來就是星星爸爸，你弟弟的，和你有什么關(guān)系，你有什么資格過問？”

沈奶奶就知道自家這個(gè)大兒子沒憋什么好屁。

“媽，我現(xiàn)在是你唯一的兒子呀，這弟弟都己經(jīng)去世多年了，我們把星星養(yǎng)大就不錯(cuò)了，這拆遷款就沒有必要給她分了吧。”

在老婆的眼神壓制下，沈大伯繼續(xù)輸出。

“呵，你也知道你弟弟去世多年了呀，當(dāng)初我把星星放在你家里，你養(yǎng)成什么樣子了，如果不是我老婆子，星星還活著沒都是個(gè)問號呢，就這樣，你竟然還敢肖想著房子，我看你是想的太美了?！?br>
說到這里，沈奶奶就有些激動(dòng)。

“我老婆子把話放在這里，這房子是老二留下來的，是屬于星星一個(gè)人的，你們誰都沒有資格過問?！?br>
“媽，你話不要說的這么滿，她到底是個(gè)女孩子，你還是要靠我養(yǎng)老的，你這樣就不怕我以后不管你了嗎？”

沈***態(tài)度一下子把沈大伯給激了，他開始口不擇言。

沈伯母也開始陰陽怪氣。

“就是呀，媽，星星到底是女孩子，以后可算不得沈家人，老二既然己經(jīng)走了，他留下的房子還是姓沈的呀，您這樣做就不合適了呀！”