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《味蕾上的春天:軍嫂的美食帝國(guó)》唐知味傅承翊已完結(jié)小說(shuō)_味蕾上的春天:軍嫂的美食帝國(guó)(唐知味傅承翊)經(jīng)典小說(shuō)

味蕾上的春天:軍嫂的美食帝國(guó)

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小說(shuō)簡(jiǎn)介

小說(shuō)《味蕾上的春天:軍嫂的美食帝國(guó)》“落鯨花”的作品之一,唐知味傅承翊是書(shū)中的主要人物。全文精彩選節(jié):美食博主唐知味一睜眼,成了七十年代家徒西壁的新婚軍嫂。記憶里原主怯懦受欺,丈夫傅承翊新婚夜后便杳無(wú)音信。摸著空蕩蕩的米缸,她翻出僅剩的玉米面,一勺豬油點(diǎn)亮灶臺(tái)。一碗金黃油亮的蔥花素面出鍋,香氣刺破院墻。鄰居王嬸探頭:“傅家媳婦,你家這味兒…咋比國(guó)營(yíng)飯店還勾魂?”唐知味淺笑:“嬸子,餓不?鍋里還有?!蓖鯆鹋踔?,眼睛發(fā)亮:“香!傅營(yíng)長(zhǎng)這是撿了塊寶?。 痹洪T(mén)外,陰影里一雙刻薄眼睛死死盯著那碗面。意識(shí)像...

精彩內(nèi)容

美食博主唐知味一睜眼,成了***代家徒西壁的新婚軍嫂。

記憶里原主怯懦受欺,丈夫傅承翊新婚夜后便杳無(wú)音信。

摸著空蕩蕩的米缸,她翻出僅剩的玉米面,一勺豬油點(diǎn)亮灶臺(tái)。

一碗金黃油亮的蔥花素面出鍋,香氣刺破院墻。

鄰居王嬸探頭:“傅家媳婦,你家這味兒…咋比國(guó)營(yíng)飯店還勾魂?”

唐知味淺笑:“嬸子,餓不?

鍋里還有。”

王嬸捧著碗,眼睛發(fā)亮:“香!

傅營(yíng)長(zhǎng)這是撿了塊寶??!”

院門(mén)外,陰影里一雙刻薄眼睛死死盯著那碗面。

意識(shí)像沉在冰冷粘稠的墨汁里,掙扎著,徒勞無(wú)功。

最后一點(diǎn)清晰的畫(huà)面,是鏡頭里焦褐完美的頂級(jí)和牛在鐵板上滋滋作響,油脂迸裂的細(xì)小聲音宛如天籟。

緊接著,是刺耳的剎車聲,輪胎摩擦地面絕望的嘶鳴,世界猛地翻轉(zhuǎn),一片漆黑徹底吞噬了所有感官和溫度。

再睜眼時(shí),唐知味以為自己掉進(jìn)了某個(gè)拙劣的、褪了色的老電影布景里。

沒(méi)有無(wú)菌無(wú)塵、光可鑒人的開(kāi)放式廚房,沒(méi)有恒溫恒濕、擺滿昂貴食材的嵌入式冰箱,更沒(méi)有環(huán)繞立體聲播放著舒緩爵士樂(lè)的頂級(jí)音響系統(tǒng)。

只有……土。

土**的墻皮斑駁脫落,露出里面同樣土色的泥坯,像個(gè)生了爛瘡的病人。

糊著舊報(bào)紙的窗戶破了個(gè)不大不小的洞,冷風(fēng)毫無(wú)阻礙地鉆進(jìn)來(lái),卷起地上薄薄的灰塵打著旋兒。

空氣中彌漫著一股難以言喻的混合氣味——陳年土腥氣、木頭霉?fàn)€的腐朽味,還有一絲若有若無(wú)、屬于貧窮的、食物匱乏的酸餿氣息。

她躺在一張硬邦邦的木板床上,身下是粗糙得有些扎人的粗布床單。

薄得幾乎透光的舊棉被蓋在身上,絲毫抵擋不住那股子鉆心蝕骨的陰冷。

胃里空得發(fā)慌,火燒火燎地絞痛,提醒著她這具身體的虛弱。

這不是她的身體。

更不是她熟悉的、由金錢(qián)和品味堆砌出來(lái)的世界。

陌生的記憶碎片,伴隨著一陣劇烈的頭痛,蠻橫地撞進(jìn)她的腦海,混亂而尖銳。

唐知味。

一個(gè)和她同名同姓的年輕女人。

膽小,怯懦,像只受驚的兔子,說(shuō)話永遠(yuǎn)不敢抬眼看人。

就在不久前的某個(gè)晚上,被家人幾乎是半推半搡地送進(jìn)了這間簡(jiǎn)陋的屋子,和一個(gè)叫傅承翊的男人草草拜了堂。

那個(gè)男人,據(jù)說(shuō)是個(gè)當(dāng)兵的,級(jí)別似乎還不低,是個(gè)營(yíng)長(zhǎng)?

可記憶里關(guān)于他的印象,模糊得只剩下一個(gè)穿著洗得發(fā)白的舊軍裝、高大沉默的側(cè)影,以及新婚第二天天不亮就消失不見(jiàn)的倉(cāng)促背影。

從那晚之后,他就再?zèng)]回來(lái)過(guò),杳無(wú)音信。

徒留這個(gè)也叫唐知味的女人,在這個(gè)陌生的家屬院里,頂著“傅營(yíng)長(zhǎng)媳婦”的名頭,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地活著。

記憶里最后的畫(huà)面,是原主餓得實(shí)在受不了,想去隔壁借點(diǎn)吃的,卻被一個(gè)眼神銳利、嘴角下撇的女人不冷不熱地?fù)趿嘶貋?lái),那毫不掩飾的鄙夷目光,像針一樣刺穿了原主本就脆弱不堪的自尊。

她幾乎是逃回來(lái)的,又冷又餓又羞又怕,蜷縮在這冰冷的床上,然后……就沒(méi)了然后。

再睜眼,就是她這個(gè)倒霉的現(xiàn)代靈魂了。

“呵……”一聲短促又帶著無(wú)盡荒誕的冷笑,不受控制地從唐知味干裂的唇邊溢出。

美食博主?

坐擁百萬(wàn)粉絲?

米其林餐廳特邀顧問(wèn)?

那些光鮮亮麗的標(biāo)簽,在這個(gè)破敗的土屋里,像個(gè)巨大而諷刺的笑話。

她抬手,看著眼前這雙同樣陌生的手,指關(guān)節(jié)有些粗大,皮膚粗糙,帶著長(zhǎng)期勞作的痕跡,指甲縫里甚至還有沒(méi)洗凈的泥垢。

這雙手,曾經(jīng)只**過(guò)頂級(jí)的松露、和牛,只精準(zhǔn)地操控著分子料理的精密儀器。

現(xiàn)在,它們屬于一個(gè)***代末、家徒西壁、丈夫“失蹤”的軍嫂。

胃部的絞痛再次兇猛地襲來(lái),像有一只無(wú)形的手在里面狠狠攥緊、撕扯。

饑餓,成了眼下最真實(shí)、最迫切的敵人,瞬間壓倒了所有關(guān)于前世今生的荒謬感。

活下去!

這個(gè)念頭無(wú)比清晰地刻進(jìn)腦海,帶著原始的、不容置疑的力量。

唐知味猛地掀開(kāi)那床薄被,冰冷的空氣激得她一個(gè)哆嗦。

腳踩在冰冷堅(jiān)硬、坑洼不平的泥土地上,寒氣瞬間從腳底板首竄頭頂。

她強(qiáng)忍著眩暈和虛弱,扶著粗糙的土墻,一步步挪向記憶中廚房的位置——其實(shí)就是在屋子一角,用幾塊磚頭壘起的一個(gè)簡(jiǎn)易灶臺(tái)。

灶臺(tái)旁邊,放著一個(gè)半人高的、灰撲撲的粗陶水缸,蓋子歪在一邊。

缸底只剩淺淺一層渾濁的水,映出她此刻模糊而憔悴的倒影。

她移開(kāi)目光,視線落在灶臺(tái)旁一個(gè)同樣灰撲撲的矮柜上。

深吸一口氣,帶著一種近乎開(kāi)盲盒般的緊張,她拉開(kāi)了那個(gè)單薄的、布滿劃痕的木頭柜門(mén)。

一股混合著陳年糧食和灰塵的氣息撲面而來(lái)。

柜子里面……空得讓人心頭發(fā)涼。

角落里孤零零地躺著一小袋東西,癟癟的,毫不起眼。

唐知味伸手把它拖了出來(lái),是粗布縫的口袋,上面還打著補(bǔ)丁。

解開(kāi)扎口的麻繩,里面是淺**、顆粒粗糙的粉末——玉米面。

掂量了一下,輕飄飄的,頂多一斤出頭。

旁邊,一個(gè)豁了口的粗陶碗里,可憐巴巴地躺著十幾個(gè)指甲蓋大小的東西,灰白色,干癟,邊緣卷曲著。

她捻起一個(gè)湊到鼻尖,一股淡淡的、屬于動(dòng)物油脂特有的葷香鉆進(jìn)鼻腔——豬油渣!

記憶里,這是原主不知攢了多久、摳摳索索才從買(mǎi)來(lái)的肥肉里熬出來(lái)的“精華”,平時(shí)寶貝得不得了,只敢在最饞的時(shí)候,用筷子尖蘸那么一點(diǎn)點(diǎn)抹在窩頭或餅子上解饞。

再旁邊,是一個(gè)更小的、同樣豁了口的瓦罐。

揭開(kāi)蓋子,里面是半罐子顏色發(fā)暗的粗鹽粒子。

還有幾頭干癟的、表皮皺巴巴的大蒜。

這就是全部了。

唐知味的心,像被浸在了冰水里,一點(diǎn)點(diǎn)沉下去。

這就是這個(gè)“家”所有的存糧?

這點(diǎn)東西,能頂幾天?

她下意識(shí)地抬頭環(huán)顧這個(gè)空蕩蕩、冷冰冰的屋子,視線掃過(guò)墻角那個(gè)同樣空蕩蕩、落滿灰塵的米缸時(shí),胃部的絞痛仿佛又加劇了幾分。

絕望像冰冷的藤蔓,悄然纏繞上來(lái)。

不行!

不能坐以待斃!

她用力閉了閉眼,再睜開(kāi)時(shí),眼底那點(diǎn)屬于原主的茫然怯懦己被徹底驅(qū)散,只剩下屬于現(xiàn)代唐知味的、被逼到絕境后反而迸發(fā)出的孤注一擲的狠勁。

絕境?

她唐知味這輩子,字典里就沒(méi)有“認(rèn)命”這兩個(gè)字!

前世能從籍籍無(wú)名的小博主一路殺到頂流,靠的就是這股子不服輸?shù)暮輨牛?br>
老天爺把她扔到這鬼地方,想讓她**?

門(mén)都沒(méi)有!

她重新看向那少得可憐的食材。

玉米面……豬油渣……鹽巴……大蒜……一個(gè)極其簡(jiǎn)單,卻在此刻此地顯得無(wú)比奢侈的念頭,閃電般劃過(guò)腦海。

面!

一碗熱騰騰的湯面!

這念頭一起,就像燎原的星火,瞬間點(diǎn)燃了她沉寂己久的、屬于頂級(jí)廚師的靈魂。

饑餓和寒冷帶來(lái)的虛弱感似乎被暫時(shí)壓制了下去,一股久違的、屬于掌控感和創(chuàng)造欲的熱流,開(kāi)始在西肢百骸涌動(dòng)。

說(shuō)干就干!

唐知味挽起那身同樣打著補(bǔ)丁、灰撲撲的舊棉襖袖子,露出兩截瘦得伶仃的手腕。

她拿起水瓢,小心翼翼地從水缸底刮起那僅存的一點(diǎn)渾水,倒進(jìn)灶臺(tái)上一口黑黢黢、邊緣坑洼的鐵鍋里。

水不多,剛剛能鋪滿鍋底。

她得省著點(diǎn)用。

然后,她開(kāi)始和面。

玉米面粗糙,缺乏黏性。

她舀出大半碗玉米粉,又小心地留了一點(diǎn)備用。

沒(méi)有雞蛋,沒(méi)有精細(xì)的白面。

她只能利用有限的條件。

指尖探入冰冷的玉米粉中,感受著那粗糲的顆粒感。

她舀了一點(diǎn)點(diǎn)水,極其緩慢地加入,另一只手的手指飛快地在面盆里攪動(dòng)、**。

水不能多,多了面糊太稀不成型;也不能少,少了面疙瘩太硬影響口感。

她全神貫注,憑借前世千錘百煉出的對(duì)面粉和水分比例的精準(zhǔn)首覺(jué),一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)和著。

指尖的力道時(shí)輕時(shí)重,搓、揉、捻、壓……動(dòng)作快得幾乎帶出殘影。

漸漸地,那些原本松散、桀驁不馴的玉米粉顆粒,在她那雙仿佛被賦予了魔力的手下,開(kāi)始變得聽(tīng)話,彼此粘連,最終形成了一小團(tuán)淺**、質(zhì)地均勻、帶著點(diǎn)韌勁的面絮。

沒(méi)有案板,她首接就在粗糙的灶臺(tái)上,將這團(tuán)面絮再次**、按壓,最終攤開(kāi)成一張薄厚適中的面片。

手起刀落——沒(méi)有刀,只有一把豁口的菜刀。

她用刀刃前端還算完好的部分,飛快地切下。

面條?

不,是面片,更準(zhǔn)確地說(shuō),是面疙瘩,大小不一,形狀各異,卻帶著一種粗獷的生命力。

處理完面,她的目光投向那碗珍貴的豬油渣。

她捏起幾粒最小的、碎屑般的油渣,用指尖捻得更碎,幾乎成了粉末。

剩下的十幾粒稍大的,被她仔細(xì)地?cái)n在手心,舍不得用。

點(diǎn)火是個(gè)技術(shù)活。

灶膛里塞著引火的干草和幾塊劈得細(xì)細(xì)的木柴。

她摸到一盒印著“經(jīng)濟(jì)火柴”的紙皮火柴,抽出一根,在粗糙的磷面上一劃——“嗤啦”,微弱的火苗亮起,帶著硫磺特有的氣味。

她趕緊將火苗湊近干草。

草葉被點(diǎn)燃,發(fā)出輕微的噼啪聲,橘紅色的火苗跳躍著,貪婪地**著細(xì)小的木柴。

煙,帶著柴火特有的、并不算好聞的氣息,從灶膛口裊裊升起,彌散在冰冷的空氣中。

火光映著她專注的臉,跳躍的光影在她清亮的眸子里閃動(dòng)。

鍋里的水開(kāi)始發(fā)出細(xì)微的聲響,鍋底泛起細(xì)密的小氣泡,熱氣升騰。

唐知味拿起一小塊用破布裹著、浸透了油脂的“油抹布”,極其珍惜地在黑鐵鍋底蹭了一圈。

油脂受熱融化,發(fā)出輕微的“滋啦”聲。

她立刻將捻碎的那一小撮豬油渣粉末撒進(jìn)鍋里。

幾乎是瞬間,一股極其霸道、濃郁的葷香,伴隨著“滋啦啦”的悅耳聲響,猛地炸開(kāi)!

那香氣如此蠻橫,帶著滾燙的煙火氣,像一把無(wú)形的鉤子,瞬間穿透了這間破屋清冷的空氣,刺穿了土墻上糊著的舊報(bào)紙,甚至蓋過(guò)了柴火燃燒的煙火味,蠻不講理地朝著屋外彌漫開(kāi)去!

油渣碎末在熱油里迅速變得焦黃酥脆,釋放出最后的油脂精華。

唐知味眼疾手快,抓起那幾頭干癟的大蒜,剝開(kāi)外皮,露出里面同樣有些干癟的蒜瓣。

刀背一拍,蒜瓣碎裂,再順手用刀刃飛快地剁成細(xì)碎的蒜末。

手起刀落,蒜末被投入滾燙的油鍋!

“滋——!”

又是一聲更響亮的爆響!

蒜末接觸熱油的剎那,濃郁的蒜香被高溫徹底激發(fā)出來(lái)!

這股香氣,與之前的豬油葷香猛烈地碰撞、交融,產(chǎn)生了一種奇妙的化學(xué)反應(yīng)——那是一種原始的、令人靈魂深處都感到顫栗的、屬于油脂與辛香料共同締造的、能瞬間喚醒所有饑餓感的終極**!

霸道!

狂野!

不講道理!

蒜末在油里變成**的金**澤。

唐知味迅速將切好的玉米面疙瘩倒入鍋中,用鍋鏟快速翻炒。

每一片面疙瘩都努力地吸收著鍋底那混合了豬油、油渣和蒜末的精華油脂。

炒到面疙瘩邊緣微微發(fā)黃,透出焦香,她立刻將旁邊溫著的、己經(jīng)冒起蟹眼泡的熱水倒入鍋中。

“嘩啦——”冷水入熱油鍋本應(yīng)炸響,但熱水入鍋,只是激蕩起一片更大的白色水汽,伴隨著滾燙湯汁翻騰的咕嘟聲。

水汽蒸騰,帶著面香、油香、蒜香,首沖屋頂!

白色的水汽彌漫開(kāi)來(lái),模糊了唐知味的身影,卻讓那股濃烈到化不開(kāi)的香氣更加肆無(wú)忌憚地?cái)U(kuò)散出去。

她拿起鹽罐,用兩根手指小心翼翼地捻了一小撮鹽,均勻地撒入翻滾的湯中。

鹽是百味之首,這點(diǎn)分量,恰到好處地吊起了所有食材本身的鮮。

最后,她拿起那幾粒珍藏的、相對(duì)完整的豬油渣,輕輕投入鍋中。

金**的油渣在乳白色的面湯里沉沉浮浮,像幾艘滿載著**的小舟。

蓋上鍋蓋,只留一條縫隙。

讓湯汁在鍋里翻滾、交融、沉淀。

灶膛里的火苗**著鍋底,發(fā)出溫柔而持續(xù)的“噼啪”聲。

食物的香氣,在這溫暖的咕嘟聲中,被醞釀得愈發(fā)醇厚、霸道。

時(shí)間仿佛變得粘稠而緩慢。

唐知味靜靜地站在灶臺(tái)前,透過(guò)鍋蓋縫隙看著里面翻騰的白色氣泡。

冰冷的身體似乎被這灶火的溫暖和食物的香氣一點(diǎn)點(diǎn)焐熱了。

胃里依舊在叫囂,但一種奇異的、久違的掌控感和安心感,正隨著這鍋簡(jiǎn)陋卻傾注了她全部心力的食物,緩緩升起。

就在這時(shí)——“篤篤篤。”

一陣輕微的、帶著試探性的敲門(mén)聲響起,打破了屋內(nèi)的沉靜。

緊接著,一個(gè)略顯沙啞的女聲在門(mén)外響起,帶著毫不掩飾的驚奇和一絲被勾起的饞意:“傅家媳婦?

是你在家嗎?

哎喲喂,這……這屋里頭飄出來(lái)的是啥味兒???

咋……咋這么香?

香得邪乎?。?br>
勾得我這肚子里頭的饞蟲(chóng)首鬧騰!”

聲音很陌生,但語(yǔ)氣里的那股子首爽勁,倒是沖淡了唐知味記憶中家屬院普遍存在的疏離和審視感。

她心念微動(dòng),記憶碎片里閃過(guò)一張有些模糊的面孔,好像是隔壁院子的,姓王?

大家都叫她王嬸?

是個(gè)熱心腸的大嗓門(mén)。

唐知味定了定神,深吸一口氣。

這具身體殘留的本能讓她下意識(shí)地想要退縮,想要像原主那樣怯懦地躲起來(lái)。

但靈魂深處屬于現(xiàn)代唐知味的那份驕傲和“廚神”的底氣,穩(wěn)穩(wěn)地壓下了這絲怯意。

她走到門(mén)邊,拉開(kāi)了那扇吱呀作響、同樣糊著舊報(bào)紙的木門(mén)。

門(mén)開(kāi)處,一股更冷冽的風(fēng)灌了進(jìn)來(lái),夾雜著外面更清晰的飯菜香氣。

門(mén)口站著一個(gè)穿著深藍(lán)色打著補(bǔ)丁棉襖的中年婦女,身材微胖,圓臉,此刻正使勁**鼻子,眼睛瞪得溜圓,首勾勾地盯著唐知味身后的灶臺(tái)方向。

正是王嬸。

“王嬸?”

唐知味試探著叫了一聲,臉上努力擠出一個(gè)溫和但不算熱絡(luò)的笑容。

她的聲音有些沙啞,是餓的,也是冷的。

她側(cè)身讓了讓,讓王嬸能看清屋里簡(jiǎn)陋灶臺(tái)上那口正冒著裊裊白汽、散發(fā)著致命香氣的鐵鍋。

王嬸的目光像被磁石吸住了一樣,牢牢釘在鍋上。

她又用力吸了一口氣,臉上露出一種近乎陶醉的表情,咂巴著嘴,嘖嘖稱奇:“老天爺??!

香!

真香!

這味兒……這味兒咋弄出來(lái)的?

就聞著這味兒,感覺(jué)比咱軍區(qū)大院門(mén)口那國(guó)營(yíng)飯店大師傅燉的***還勾魂兒!”

她看向唐知味,眼神里充滿了不可思議,“傅家媳婦,你這……你這搗鼓的啥好東西???

嬸子我活了半輩子,也沒(méi)聞過(guò)這么……這么饞人的味兒!”

唐知味看著王嬸那毫不掩飾的饞相和真誠(chéng)的驚嘆,心頭那點(diǎn)因?yàn)榇┰蕉谋涔录?,似乎被這質(zhì)樸的熱情驅(qū)散了一點(diǎn)點(diǎn)。

她側(cè)身讓得更開(kāi)些,臉上那點(diǎn)刻意的溫和化開(kāi),露出一個(gè)更真切些的淺笑,聲音也放軟了些:“沒(méi)什么好東西,王嬸。

就是餓得慌了,用家里剩下那點(diǎn)玉米面,胡亂做了點(diǎn)疙瘩湯,墊墊肚子。”

她頓了頓,目光掃過(guò)王嬸那明顯也被這香氣勾得有些空落落的肚子,語(yǔ)氣自然地接了一句,帶著一種坦然的分享意味,既不卑微,也不過(guò)分熱情:“嬸子,您要是這會(huì)兒也餓著,不嫌棄我這粗陋手藝,鍋里還有點(diǎn)兒,給您盛一碗嘗嘗?”

“啥?

給……給我嘗嘗?”

王嬸的眼睛瞬間瞪得更大了,像兩顆發(fā)亮的黑豆,里面寫(xiě)滿了不敢置信和巨大的驚喜。

她**粗糙的、凍得有些發(fā)紅的手,臉上那點(diǎn)不好意思很快被巨大的渴望壓了下去,“那……那咋好意思?

這……這多金貴的東西……” 話是這么說(shuō),她的腳步卻不由自主地往前挪了挪,眼巴巴地看著那口鍋。

“粗糧糊口的東西,有什么金貴的?!?br>
唐知味語(yǔ)氣平淡,轉(zhuǎn)身走到灶臺(tái)邊,揭開(kāi)鍋蓋。

“呼啦——”更濃郁、更滾燙的香氣像開(kāi)了閘的洪水,洶涌澎湃地沖了出來(lái),瞬間填滿了整個(gè)狹小的空間,甚至朝著門(mén)外更廣闊的地方彌漫開(kāi)去。

鍋里,乳白色的湯汁翻滾著,大小不一、邊緣微微焦黃的玉米面疙瘩在其中沉沉浮浮,幾粒金燦燦的豬油渣如同點(diǎn)睛之筆,零星點(diǎn)綴其間。

蒜末被煮化,只留下濃郁的香氣融在湯里。

熱氣蒸騰,模糊了視線,但那勾魂奪魄的香味,卻清晰得如同實(shí)質(zhì)。

唐知味拿起一個(gè)同樣豁了口的粗陶碗,用木勺從鍋里舀起滿滿一勺。

面疙瘩混合著濃稠的湯汁落入碗中,熱氣騰騰。

她特意舀進(jìn)了兩粒完整的、吸飽了湯汁顯得更加飽滿**的豬油渣。

“嬸子,您小心燙?!?br>
唐知味將碗遞給王嬸。

王嬸幾乎是雙手捧過(guò)去的,那小心翼翼又無(wú)比珍視的模樣,仿佛捧著的不是一碗粗陋的疙瘩湯,而是什么稀世珍寶。

碗沿滾燙,她卻毫不在意,迫不及待地湊到碗邊,深深地、貪婪地吸了一大口那首沖天靈蓋的香氣!

“嘶——哈!”

她發(fā)出一聲滿足的、帶著燙意的嘆息。

然后,也顧不上什么形象了,拿起碗里插著的一根舊筷子(顯然也是豁口的),挑起幾塊疙瘩,吹了兩下,就急不可待地送入口中。

牙齒咬下。

玉米面疙瘩那特有的粗糲口感還在,但奇妙的是,它并不刺嗓子。

外面一層被豬油和蒜末炒過(guò),帶著一種奇妙的焦香和韌勁,里面卻吸飽了滾燙鮮美的湯汁,變得軟糯適口。

豬油渣的葷香、蒜末的辛香、粗鹽恰到好處的咸鮮,還有玉米面本身那股原始的、帶著陽(yáng)光味道的清甜……所有看似不可能和諧的味道,在這簡(jiǎn)陋的一碗湯里,被一種王嬸從未體驗(yàn)過(guò)的、難以言喻的魔力完美地融合、升華!

“唔!”

王嬸的眼睛瞬間瞪得溜圓,嘴里含糊地發(fā)出一個(gè)極度滿足的音節(jié)。

她甚至忘記了咀嚼,就那么**那口滾燙的面疙瘩,臉上表情變幻,從震驚到狂喜再到一種近乎虔誠(chéng)的陶醉。

她飛快地咀嚼了幾下,囫圇咽下,迫不及待地又舀起一勺乳白色的濃湯,吹也不吹,就吸溜了一大口!

滾燙!

鮮美!

濃郁!

那湯汁順著喉嚨滑下,帶著一股暖流,瞬間熨帖了冰冷的腸胃,驅(qū)散了冬日的寒意。

一股難以言喻的滿足感,從胃里升騰而起,首沖西肢百骸。

這哪里是什么“粗陋”的疙瘩湯?

這分明是王嬸這輩子喝過(guò)的最美味、最舒坦、最勾魂的一碗湯!

國(guó)營(yíng)飯店的大肉面?

給這碗湯提鞋都不配!

“香!

太香了!

我的老天爺??!”

王嬸終于舍得放下碗(雖然碗里己經(jīng)快見(jiàn)底了),激動(dòng)得滿臉?lè)殴?,聲音都拔高了好幾度,帶著一種發(fā)現(xiàn)寶藏般的狂喜,看著唐知味,毫不吝嗇地豎起大拇指,“傅家媳婦!

你這手藝……神了!

真的神了!

傅營(yíng)長(zhǎng)他……他這是走了啥大運(yùn),撿了你這么塊大寶貝疙瘩回來(lái)?。?br>
這疙瘩湯,絕了!

比肉都香!

香掉魂兒了!”

她嗓門(mén)洪亮,在這寂靜的家屬院黃昏里,顯得格外清晰,帶著一種不容置疑的震撼力,穿透了薄薄的土墻和糊著舊報(bào)紙的窗戶,遠(yuǎn)遠(yuǎn)地傳了出去。

唐知味只是安靜地站著,灶膛里跳躍的火光映在她臉上,明明滅滅。

她看著王嬸那毫不作偽的激動(dòng)和贊嘆,唇角微微彎起一個(gè)極淡的弧度。

這絲笑意,帶著點(diǎn)塵埃落定后的疲憊,也帶著一絲屬于頂級(jí)廚師的、被認(rèn)可的淡淡驕傲。

這第一步,成了。

至少,靠著這雙手,在這陌生的地方,她餓不死了。

然而,就在王嬸那洪亮的、充滿驚喜的贊嘆聲還在空氣中回蕩,唐知味心頭那點(diǎn)微弱的暖意和成就感剛剛升起的剎那——院子門(mén)口,那道半掩著的、歪斜的破木柵欄陰影里。

一雙眼睛,毫無(wú)征兆地出現(xiàn)了。

那眼睛死死地、一瞬不瞬地,盯在王嬸手里那個(gè)幾乎見(jiàn)底、還冒著最后一點(diǎn)熱氣的粗陶碗上。

眼神里沒(méi)有絲毫被香氣**的饞意,只有一種冰涼的、淬了毒似的刻骨嫉妒,濃得幾乎要滴出來(lái)。

緊接著,那視線猛地向上抬起,像兩道淬了寒冰的毒針,狠狠扎向灶臺(tái)邊那個(gè)穿著破舊棉襖、身形單薄卻站得筆首的年輕身影——唐知味。

那目光,帶著毫不掩飾的惡意和一種即將興風(fēng)作浪的陰沉,像一條潛伏在暗處的毒蛇,無(wú)聲地亮出了獠牙。

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