食為天沈知微
金牌作家“明涵諼”的優(yōu)質(zhì)好文,《食為天沈知微》火爆上線(xiàn)啦,小說(shuō)主人公沈知微林小滿(mǎn),人物性格特點(diǎn)鮮明,劇情走向順應(yīng)人心,作品介紹:一、最后的盛宴米其林三星餐廳“知味軒”的后廚,此刻靜得能聽(tīng)見(jiàn)制冷設(shè)備低沉的嗡鳴。凌晨?jī)牲c(diǎn)西十七分。沈知微摘下廚師帽,露出一頭利落的短發(fā)。她靠在冰冷的金屬料理臺(tái)邊,看著眼前這盤(pán)剛剛完成的“琥珀琉璃肉”——五花肉被切成均勻的零點(diǎn)五厘米薄片,在特制醬汁中慢燉三個(gè)小時(shí)后,又經(jīng)高溫快炸,形成琥珀色的脆殼。燈光下,每一片肉都泛著誘人的油光,肥瘦相間的紋理如同大理石花紋,邊緣微微卷曲,散發(fā)著復(fù)合的焦糖、醬油與香...