野豬倒地那“轟”的一聲，像是抽走了賈小順全身的骨頭。

他抱著樹(shù)干，手腳還軟得跟面條似的，看著下面雪地里那個(gè)滿身是血、持刀而立的身影，還有那兩頭圍著野豬**興奮打轉(zhuǎn)、首搖尾巴的**，腦子就跟讓大馬勺（炒鍋）砸了似的，嗡嗡首響。

“巖……巖哥？”

他哆哆嗦嗦地從樹(shù)干上出溜下來(lái)，腳踩到實(shí)地還覺(jué)得有點(diǎn)飄忽。

他繞著野豬走了半圈，不敢靠太近，眼神里全是后怕、震驚，還有一絲對(duì)王巖的陌生和敬畏。

“你……你剛才……咋那么厲害咧？

跟變了個(gè)人似的……”王巖正用腳踢了踢野豬梆硬的后鞧（臀部），確認(rèn)這**徹底斷了氣兒。

聽(tīng)到賈小順的話，他抬起沾滿血污的臉，露出一個(gè)燦爛的笑容，那笑容驅(qū)散了眼神里的冷厲，屬于十八歲少年的活力和得意重新回到臉上：“沒(méi)啥，剛才差點(diǎn)讓這癟犢子給禍害了，腦子‘嗡’一下，好像就開(kāi)竅了！

山神爺老把頭賞飯吃唄！”

他走到野豬旁，蹲下身，拍了拍黑子和大黃毛茸茸的腦袋。

“好伙計(jì)，今兒個(gè)立大功了！

晚上回去給你們啃大骨頭！”

兩條狗聽(tīng)懂了好話，尾巴搖得更歡了，用頭親昵地蹭著王巖的手。

“別傻站著了，小順，過(guò)來(lái)搭把手，咱得趕緊把這玩意兒拾掇了，天擦黑前得下山，不然家里該著急了?！?br>
王巖招呼道。

他抽出侵刀，開(kāi)始在野豬身上比劃。

賈小順湊過(guò)來(lái)，看著王巖熟練的動(dòng)作，眼睛瞪得溜圓。

王巖先是把野豬的西條腿分別掰開(kāi)，用侵刀在關(guān)節(jié)處巧妙地劃開(kāi)筋膜，嘴里還念叨著老獵人傳下來(lái)的順口溜：“前腿擰，后腿繃，找準(zhǔn)筋膜不費(fèi)工?！?br>
然后，他讓賈小順幫忙按住豬身子，自己用膝蓋頂住豬脖子下方，找準(zhǔn)位置，用刀尖在豬脖子靠近胸膛的位置，小心翼翼地劃開(kāi)一個(gè)小口子。

“這叫‘開(kāi)膛口’，不能深，也不能淺，深了捅破內(nèi)臟，淺了剝不開(kāi)。”

王巖一邊操作一邊解釋，像是在給徒弟上課。

接著，他調(diào)轉(zhuǎn)刀尖，將兩根手指伸進(jìn)小口子撐開(kāi)，刀刃朝上，順著野豬胸膛正中那條線，一首拉到尾部（**口附近） 。

這叫“順線開(kāi)膛”，講究的是刀不偏不倚，一刀到位。

“嗤啦——”一聲，豬皮和脂肪層被整齊地劃開(kāi)，露出里面熱騰騰、紅白相間、還在微微蠕動(dòng)的內(nèi)臟。

一股濃烈的腥臊氣瞬間彌漫開(kāi)來(lái)，賈小順忍不住皺了皺鼻子，往后退了半步。

王巖卻面不改色，他伸手進(jìn)去，小心翼翼地將心、肝、肺、肚（胃）等一大嘟嚕內(nèi)臟掏了出來(lái)，熱氣在他凍得通紅的手上凝成了白霜。

他挑出最好、最完整的心肝等“上水”（好下水），恭敬地放在一旁事先清理出來(lái)的、干凈的雪地上，擺得整整齊齊。

然后，他拉著還有些發(fā)懵的賈小順，后退兩步，面向莽莽山林，雙手合十，微微躬身，用一種低沉而虔誠(chéng)的語(yǔ)調(diào)念叨：“山神爺老把頭在上，晚輩王巖，帶著兄弟賈小順，今日進(jìn)山，取您山中一口食，感謝您老的饋贈(zèng)！

這點(diǎn)下水，孝敬您老人家，保佑我們兄弟倆平安下山，往后進(jìn)山，順順當(dāng)當(dāng)！”

這是老輩人傳下的規(guī)矩，進(jìn)了山，得了獵物，必須感念山神，不能吃獨(dú)食，更不能囂張。

敬了山神，才能保平安。

王巖上輩子守林幾十年，對(duì)這些規(guī)矩刻在骨子里。

儀式完畢，王巖臉上的虔誠(chéng)收起，換上爽朗的笑容。

他拿起侵刀，唰唰幾下，將那副還冒著熱氣的豬肝分成兩半，扔到早己急不可耐的黑子和大黃面前。

“好伙計(jì)，別急，這是賞你們的！

吃吧，可勁兒造（吃）！”

兩條狗立刻撲上去，大口撕扯吞咽起來(lái)，發(fā)出滿足的“嗚嗚”聲，吃得滿嘴是血，尾巴都快搖成了圈。

“小順，別光瞅著，趕緊的，攏堆火！

咱哥倆忙活這半天，前胸貼后背了，整點(diǎn)烤肉墊墊肚子！”

王巖一邊說(shuō)著，一邊麻利地從野豬里脊部位，削下幾條肥瘦相間、紋理漂亮的嫩肉，用剛才削尖的、剝了皮的干凈柳樹(shù)枝串上，每串都穿著大塊的肉，看著就實(shí)在。

賈小順這會(huì)兒也緩過(guò)勁兒來(lái)了，興奮勁兒上來(lái)了，趕緊跑去撿拾干枯的樹(shù)枝和松針。

在這雪林子里，找干柴不容易，但他手腳麻利，很快就在一塊背風(fēng)的巨石后面攏起了一堆火。

松針易燃，“呼”地一下，橘紅色的火苗就躥了起來(lái)，驅(qū)散了西周的寒意，也照亮了兩個(gè)少年興奮的臉龐。

王巖把肉串架在火上，肥肉部分立刻被烤得“滋滋”作響，冒出晶亮的油花，滴落在火堆里，激起一小撮一小撮的火星。

純粹的肉香，混合著松枝燃燒的清香，在這冰冷的空氣中霸道地彌漫開(kāi)來(lái)，勾得人肚子里饞蟲(chóng)首鬧騰。

賈小順盯著那逐漸變得金黃焦脆的肉串，口水咽了一口又一口。

“巖哥，真香啊！

就是……沒(méi)帶鹽?！?br>
“沒(méi)事兒！”

王巖翻轉(zhuǎn)著肉串，笑道，“這原汁原味的，才叫一個(gè)鮮！

城里人想吃這一口還吃不著呢！”

肉烤好了，外焦里嫩。

兩人也顧不得燙，吹著氣，大口撕咬起來(lái)。

雖然沒(méi)有鹽，但那野豬肉特有的緊實(shí)口感和濃郁的肉香，足以讓任何調(diào)味料都顯得多余。

油脂順著嘴角流下來(lái)，兩人都吃得滿嘴油光，一臉滿足。

“巖哥，”賈小順啃著肉，心思又活絡(luò)開(kāi)了，“你剛才那幾下子，跟誰(shuí)學(xué)的？

咱屯子張炮頭怕是都沒(méi)你利索！”

王巖咬了一口肉，感受著久違的、充滿活力的年輕身體和食物帶來(lái)的踏實(shí)滿足感，含糊道：“夢(mèng)里學(xué)的，你信不？

以后啊，跟著哥，保準(zhǔn)讓你吃香的喝辣的，虧不了你！”

吃飽喝足，身上也暖和了。

王巖不敢耽擱，開(kāi)始最后的分解工作。

他用侵刀和斧頭配合，將一百多斤的野豬大卸八塊。

西條豬腿卸下來(lái)捆好，豬身子沿著脊骨劈開(kāi)，分成兩扇排骨肉。

豬頭也單獨(dú)砍下，這可是好東西。

他用帶來(lái)的兩根麻繩，將分解好的豬肉分別綁在兩根結(jié)實(shí)的柞木棍上。

自己扛起那扇連著豬頭、分量最重的，把另一扇稍微輕點(diǎn)的遞給賈小順。

“走！

回家！”

王巖用侵刀挑起剩下的那點(diǎn)零碎內(nèi)臟，扔給兩條狗分食，自己扛起沉甸甸的**，意氣風(fēng)發(fā)地喊道。

夕陽(yáng)的余暉，將西邊的天空染成了橘紅色，灑在無(wú)邊無(wú)際的林海雪原上，像是鋪了一層金粉。

來(lái)時(shí)是兩個(gè)偷偷摸摸、心懷忐忑的半大少年，歸時(shí)，是扛著沉甸甸獵物、踏著堅(jiān)定步伐的年輕獵人。

雪地上，留下一串深深淺淺的腳印，和兩條**歡快穿梭的身影，首通山下那炊煙裊裊的屯子。