1 后廚驚變1972年4月17日，國(guó)營(yíng)紅星飯店后廚。

“釉璃！

衛(wèi)生局突擊檢查！

王科長(zhǎng)點(diǎn)名要見你！”

林小蝶尖利的聲音像淬了冰的刀子，猛地扎破后廚蒸汽彌漫的嘈雜。

她倚在油膩的門框上，鮮紅的丹蔻指甲一下下刮著木刺，嘴角噙著抹淬毒似的冷笑。

我正用細(xì)紗布濾著剛熬好的高湯，金黃的湯液如融化的琥珀。

聞言，手腕幾不可察地一滯，幾滴滾燙的湯汁濺上手背，灼起一片刺目的紅。

“慌什么？”

林小蝶踱步進(jìn)來，劣質(zhì)香粉味混著油煙，沖得人發(fā)悶。

她目光毒蛇般掃過角落那個(gè)上了鎖的舊碗柜，又滑到我臉上，“莫非……藏了什么見不得人的好東西？”

廣播喇叭恰在此時(shí)炸響，電流聲嘶啦刺耳：“全體人員注意！

十分鐘后，第一屆‘春蕾杯’廚藝選拔賽，準(zhǔn)時(shí)在禮堂開始！

參賽選手立即準(zhǔn)備！”

心猛地一沉。

那包東西，還在碗柜最底層。

汗珠順著額角滾落，砸在灶臺(tái)冰冷的鐵皮上，瞬間蒸騰消失。

“釉璃同志！”

王科長(zhǎng)嚴(yán)肅的臉出現(xiàn)在門口，身后跟著兩個(gè)穿制服的人，“有人舉報(bào)，你涉嫌在參賽菜品中非法添加違禁成分。

請(qǐng)你配合檢查，打開那個(gè)碗柜?！?br>
空氣瞬間凝固。

林小蝶眼底的得意幾乎要溢出來。

禮堂臨時(shí)搭建的灶臺(tái)火光熊熊。

評(píng)委席正中央，端坐著那位歸國(guó)不久的華僑巨賈，周世昌先生。

他頭發(fā)花白，穿著挺括的中山裝，面容沉靜，唯有指間一枚古樸的翡翠扳指，在燈光下流轉(zhuǎn)著溫潤(rùn)的光澤。

林小蝶率先登場(chǎng)。

她托著一個(gè)巨大的搪瓷托盤，上面小山般堆著色澤紅亮、油光刺目的條狀物。

濃烈到嗆人的混合香料味，混雜著劣質(zhì)油脂的哈喇味，瞬間霸占了整個(gè)空間。

“各位領(lǐng)導(dǎo)，評(píng)委老師！”

她聲音甜得發(fā)膩，“這是我精心研制的‘翻天**辣條’！

采用先進(jìn)的大豆蛋白拉絲技術(shù)，融合二十七味**香料秘制！

口感勁道，香辣過癮，是新時(shí)代工農(nóng)兵群眾最喜愛的方便食品！”

她刻意將“方便食品”幾個(gè)字咬得極重，目光挑釁地掃過我。

周先生幾不可察地蹙了下眉，身體微微后仰。

輪到我。

2 翡翠露之謎青瓷小盞，素凈如雨后初晴的天。

盞蓋揭開，沒有想象中的熱氣