老的吟唱。
她的氣息拂過我的耳廓,“菜刀,是咱們女人的第二張臉。
一輩子的事?!?br>
刀鋒傾斜,沿著母親引導(dǎo)的軌跡,沉穩(wěn)而精確地切入面團(tuán)。
那動(dòng)作并非雕刻的精細(xì),而是帶著一種大開大合的、近乎寫意的力道。
刀刃在面團(tuán)表面劃過奇妙的弧線,又巧妙地提起、落下,深淺不一。
雪白的碎屑簌簌落下。
“拿,要拿得穩(wěn)?!?br>
她的手穩(wěn)如磐石,傳遞給我一種沉甸甸的、不容置疑的力量感。
“心里定,刀才定?!?br>
一朵飽滿、層層疊疊、栩栩如生的***苞,在刀鋒的游走下,漸漸在雪白的面團(tuán)上盛放開來。
花瓣的舒展,邊緣的卷曲,甚至花蕊的細(xì)微凸起,都帶著蓬勃的生命力。
“放,要放得下?!?br>
母親的聲音沉靜下來,目光似乎透過眼前的面團(tuán),看到了更遠(yuǎn)的地方,“該用的時(shí)候,用十分力;該收的時(shí)候,刀尖也不能留半分猶豫。
心不滯,刀才利落。”
那把菜刀在她手中,不再是冰冷的鐵器,而是她指尖的延伸,是她靈魂的一部分。
她用它點(diǎn)石成金,賦予最平凡的食物以生命和尊嚴(yán)。
那一刻,廚房里彌漫的不只是食物的香氣,還有一種近乎神圣的、關(guān)乎傳承與掌控的莊嚴(yán)。
油煙味?
那是她征戰(zhàn)的硝煙,是她榮耀的勛章,是她生命最醇厚的底色。
水汽漸漸散開,銅鍋里翻滾的只是清亮的湯水,映著我蒼白失神的臉。
母親早已不在,連同那個(gè)寬敞明亮、充滿松木香氣的廚房,一起湮滅在時(shí)光的塵埃里。
取而代之的,是陸景川那間充斥著昂貴皮革、雪茄和冰冷空調(diào)風(fēng)的巨大辦公室,是那片被八寶鴨醬汁玷污的波斯地毯,是那句穿透磨砂玻璃、將我五年心血碾作塵泥的輕蔑嘲笑。
一股冰冷刺骨的濁氣,像是沉睡了五年、在陰暗角落里發(fā)酵變質(zhì)的陳年污垢,猛地從肺腑最深處翻涌上來。
喉嚨被這股濁氣死死扼住,窒息感瞬間攫住了我。
胃里一陣劇烈翻攪,酸液灼燒著食道。
視線下意識(shí)地掃過砧板。
一塊紋理清晰、顏色鮮紅的頂級(jí)牛里脊正靜靜躺在那里,像一塊沉默的、等待喚醒的火山熔巖。
幾乎是出于一種盲目的、亟待宣泄的本能,我猛地伸手抓過案頭那把最沉、最厚、刃口磨得雪亮的
精彩片段
小說《味覺囚徒》“Timc”的作品之一,陸景川林晚晴是書中的主要人物。全文精彩選節(jié):第一章:餿掉的糖醋排骨我站在總裁辦公室磨砂玻璃外,聽見陸景川輕佻的笑聲穿透門縫:"林晚晴?不過是塊好用的墊腳石。"骨節(jié)分明的手指敲擊桌面,"她那手家傳菜譜,剛好能幫小雨拿下米其林評(píng)委。"定制飯盒從指尖滑落,八寶鴨的湯汁在波斯地毯洇出暗色花朵。五年時(shí)光在眼前倒帶——他總說胃疼時(shí)想吃我熬的粥,卻在接過餐盒時(shí)用尾指勾開我的手;他會(huì)在深夜里突然索吻,卻在晨光中用消毒濕巾反復(fù)擦拭脖頸。"陸總,那林小姐那邊…...