老白涮肉坊
第1章 滴水少女
晚上十一點(diǎn)，城市的霓虹大多熄了，只剩下路燈孤獨(dú)地亮著，在冰冷的水泥地上投下昏黃的光斑。
但在一條不起眼的窄巷深處，“老白涮肉坊”的菱形燈籠才剛剛點(diǎn)亮，暖融融的光暈驅(qū)散了秋夜的寒意。
店門吱呀一聲被推開，帶進(jìn)一陣涼風(fēng)。
店主白辰黨打著巨大的哈欠，慢悠悠地晃了出來。
他年紀(jì)不大，眉眼間卻帶著點(diǎn)與年齡不符的懶散和看透世事的淡然。
他一邊活動(dòng)著有些僵硬的脖頸，一邊走向廚房，嘴里還含糊地念叨著：“天干物燥，小心火燭……哎，主要是小心我的麻醬。”
這麻醬，可是老白涮肉坊的鎮(zhèn)店之寶，也是白辰黨的獨(dú)家秘方。
只見他取出一只粗陶大碗，舀上幾勺精心焙香的芝麻醬，兌入溫水，手腕沉穩(wěn)地開始畫圈攪拌。
力道不能太急，也不能太緩，要的就是那股子順滑黏稠，掛在筷子上似滴非滴的絕妙狀態(tài)。
接著是秘制韭菜花、腐乳汁、蝦油、白糖以及十幾種磨成細(xì)粉的香料，比例分毫不差。
最后淋上一勺現(xiàn)炸的辣椒油，“刺啦”一聲，香氣如同被賦予了生命，猛地炸開，霸道地充盈著不算大的店面，光是聞著就讓人口水首流。
“搞定！”
白辰黨滿意地看著自己的作品，把這碗靈魂蘸料放在柜臺(tái)最顯眼的位置。
剛收拾利索，門簾再次被掀開，一個(gè)穿著工裝、身材魁梧的漢子縮著脖子鉆了進(jìn)來，帶進(jìn)一股室外的涼氣。
“老白，快，老規(guī)矩，一盤鮮切羊上腦，一瓶二鍋頭！
這天兒，邪乎得很！”
漢子嗓門洪亮，正是熟客張鐵柱，一個(gè)干裝修的工長(zhǎng)，也是本地有名的“膽大主兒”。
“柱子哥，今天收工挺晚啊?！?br>
白辰黨熟稔地從冷柜里取出一塊紅白相間的羊肉，刀光一閃，薄厚均勻的肉片便雪花般落入白瓷盤中。
“別提了！”
張鐵柱一**坐下，自己給自己倒了杯熱水，“接了個(gè)活兒，城西那邊一棟老房子，據(jù)說不太干凈。
房主非要我先去試睡一晚，看看情況。
好家伙，我在里頭待了不到倆鐘頭，渾身不得勁，后脖頸子嗖嗖冒涼風(fēng)，就跟有人對(duì)著吹氣似的！”
白辰黨手下沒停，眉毛都沒抬一下：“許是窗戶沒關(guān)嚴(yán)?！?br>
“得了吧，我都檢查八遍了！”
張鐵柱壓低了聲音，臉上帶著點(diǎn)后怕，“我懷疑啊，真有點(diǎn)那什么……不干凈的東西。
你們這行……咳，你不是懂點(diǎn)那個(gè)嗎？
給哥們兒看看，是不是撞邪了？”
白辰黨把切好的羊肉和酒放到他面前，似笑非笑：“我就是個(gè)開火鍋店的，頂多算個(gè)民俗文化愛好者。
你啊，就是心理作用，自己嚇自己?！?br>
張鐵柱還想說什么，店門又一次被推開。
這次進(jìn)來的，是一位少女。
她看起來不過十七八歲，穿著一身濕透了的、看不出原本顏色的校服，長(zhǎng)發(fā)緊貼著臉頰，水珠順著發(fā)梢滴滴答答往下落，在她腳下迅速匯聚成一小灘水漬。
她的臉色是一種不正常的慘白，嘴唇泛著青紫色，眼神空洞，沒有任何焦點(diǎn)。
她一進(jìn)來，店里的溫度仿佛瞬間降低了好幾度，連柜臺(tái)邊那盆綠蘿的葉子都似乎蔫巴了一些。
張鐵柱激靈靈打了個(gè)寒顫，下意識(shí)地往白辰黨那邊靠了靠，用氣聲道：“我……我去……這姑娘……”白辰黨卻像是沒感覺到任何異常，臉上掛著職業(yè)化的溫和笑容：“歡迎光臨，一位嗎？
請(qǐng)這邊坐?！?br>
少女沒有說話，像個(gè)提線木偶般，僵硬地走到離門最近的一張桌子旁坐下，身下的水漬還在不斷擴(kuò)大。
張鐵柱汗毛都豎起來了，這大半夜的，一個(gè)渾身濕透、表情詭異的少女獨(dú)自來吃涮肉？
怎么看怎么不對(duì)勁！
他緊張地看向白辰黨，卻發(fā)現(xiàn)對(duì)方依舊淡定，甚至拿起菜單走了過去。
“吃點(diǎn)啥？
我們這的鮮切羊肉不錯(cuò)，麻醬是一絕?！?br>
白辰黨的聲音很平穩(wěn)。
少女緩緩抬起眼皮，空洞的眼睛看了白辰黨一眼，依舊沉默。
白辰黨也不在意，自顧自說道：“行，那就來份鮮切羊肉，配麻醬和燒餅，熱熱乎乎吃一頓，驅(qū)驅(qū)寒?！?br>
他轉(zhuǎn)身回到操作區(qū)，熟練地準(zhǔn)備起來。
在只有他自己能看到的視角里，少女的身上籠罩著一層淡藍(lán)色的、水波般的光暈，那是屬于亡魂的“執(zhí)念光暈”，并不強(qiáng)烈，反而透著一種無助的悲傷。
“也是個(gè)可憐人?！?br>
白辰黨心里嘆了口氣，手上動(dòng)作更快了些。
他開店有個(gè)規(guī)矩，無論來的是人是鬼，只要進(jìn)了這個(gè)門，就是客人。
一碗熱湯，一碟麻醬，若能化解一絲執(zhí)念，送他們安心上路，也算是功德一件。
很快，羊肉和蘸料擺到了少女面前。
那少女看著熱氣騰騰的食物，空洞的眼神似乎有了一絲極細(xì)微的波動(dòng)。
她學(xué)著旁邊張鐵柱的樣子，用筷子夾起一片羊肉，在濃香的麻醬里滾了一圈，然后小心翼翼地送入口中。
咀嚼的動(dòng)作很慢，但她的臉上，那種死寂的蒼白似乎褪去了一點(diǎn)點(diǎn)。
店里的陰冷氣息，也在不知不覺中消散了不少。
張鐵柱看得目瞪口呆，連酒都忘了喝。
他看著那少女一片接一片地吃著，身下滴落的水漬越來越少，最終徹底停止。
當(dāng)她吃完最后一片羊肉，甚至拿起那個(gè)烤得焦香的燒餅，小口小口地吃完后，她抬起頭，望向白辰黨。
那空洞的眼睛里，第一次有了清晰的情緒——感激。
她對(duì)著白辰黨，極其緩慢地露出了一個(gè)微笑，雖然有些僵硬，卻純凈得如同雨后的天空。
隨后，在張鐵柱驚恐的注視下，少女的身體開始變得透明，如同融入水中的墨跡，一點(diǎn)點(diǎn)淡化，最終徹底消失在空氣中。
仿佛她從未出現(xiàn)過一般。
只有她剛才坐過的位置，椅子上留下的一小片未干的水跡，以及桌面上……一枚濕漉漉、有些褪色的?；?，證明著剛才的一切并非幻覺。
“哐當(dāng)！”
張鐵柱手中的筷子掉在桌上，他張大了嘴巴，眼睛瞪得溜圓，指著那空座位，手指哆嗦得像是在彈琵琶，一句話也說不出來。
白辰黨面色如常，他走過去，用抹布擦干椅子和桌面，然后淡定地?fù)炱鹆四敲缎；铡?br>
校徽上還帶著一股河水的腥甜氣，以及一絲若有若無的、令人不安的黑色痕跡，纏繞在?；者吘?，像是一條細(xì)微的毒蛇。
他微微皺起了眉頭。
但在一條不起眼的窄巷深處，“老白涮肉坊”的菱形燈籠才剛剛點(diǎn)亮，暖融融的光暈驅(qū)散了秋夜的寒意。
店門吱呀一聲被推開，帶進(jìn)一陣涼風(fēng)。
店主白辰黨打著巨大的哈欠，慢悠悠地晃了出來。
他年紀(jì)不大，眉眼間卻帶著點(diǎn)與年齡不符的懶散和看透世事的淡然。
他一邊活動(dòng)著有些僵硬的脖頸，一邊走向廚房，嘴里還含糊地念叨著：“天干物燥，小心火燭……哎，主要是小心我的麻醬。”
這麻醬，可是老白涮肉坊的鎮(zhèn)店之寶，也是白辰黨的獨(dú)家秘方。
只見他取出一只粗陶大碗，舀上幾勺精心焙香的芝麻醬，兌入溫水，手腕沉穩(wěn)地開始畫圈攪拌。
力道不能太急，也不能太緩，要的就是那股子順滑黏稠，掛在筷子上似滴非滴的絕妙狀態(tài)。
接著是秘制韭菜花、腐乳汁、蝦油、白糖以及十幾種磨成細(xì)粉的香料，比例分毫不差。
最后淋上一勺現(xiàn)炸的辣椒油，“刺啦”一聲，香氣如同被賦予了生命，猛地炸開，霸道地充盈著不算大的店面，光是聞著就讓人口水首流。
“搞定！”
白辰黨滿意地看著自己的作品，把這碗靈魂蘸料放在柜臺(tái)最顯眼的位置。
剛收拾利索，門簾再次被掀開，一個(gè)穿著工裝、身材魁梧的漢子縮著脖子鉆了進(jìn)來，帶進(jìn)一股室外的涼氣。
“老白，快，老規(guī)矩，一盤鮮切羊上腦，一瓶二鍋頭！
這天兒，邪乎得很！”
漢子嗓門洪亮，正是熟客張鐵柱，一個(gè)干裝修的工長(zhǎng)，也是本地有名的“膽大主兒”。
“柱子哥，今天收工挺晚啊?！?br>
白辰黨熟稔地從冷柜里取出一塊紅白相間的羊肉，刀光一閃，薄厚均勻的肉片便雪花般落入白瓷盤中。
“別提了！”
張鐵柱一**坐下，自己給自己倒了杯熱水，“接了個(gè)活兒，城西那邊一棟老房子，據(jù)說不太干凈。
房主非要我先去試睡一晚，看看情況。
好家伙，我在里頭待了不到倆鐘頭，渾身不得勁，后脖頸子嗖嗖冒涼風(fēng)，就跟有人對(duì)著吹氣似的！”
白辰黨手下沒停，眉毛都沒抬一下：“許是窗戶沒關(guān)嚴(yán)?！?br>
“得了吧，我都檢查八遍了！”
張鐵柱壓低了聲音，臉上帶著點(diǎn)后怕，“我懷疑啊，真有點(diǎn)那什么……不干凈的東西。
你們這行……咳，你不是懂點(diǎn)那個(gè)嗎？
給哥們兒看看，是不是撞邪了？”
白辰黨把切好的羊肉和酒放到他面前，似笑非笑：“我就是個(gè)開火鍋店的，頂多算個(gè)民俗文化愛好者。
你啊，就是心理作用，自己嚇自己?！?br>
張鐵柱還想說什么，店門又一次被推開。
這次進(jìn)來的，是一位少女。
她看起來不過十七八歲，穿著一身濕透了的、看不出原本顏色的校服，長(zhǎng)發(fā)緊貼著臉頰，水珠順著發(fā)梢滴滴答答往下落，在她腳下迅速匯聚成一小灘水漬。
她的臉色是一種不正常的慘白，嘴唇泛著青紫色，眼神空洞，沒有任何焦點(diǎn)。
她一進(jìn)來，店里的溫度仿佛瞬間降低了好幾度，連柜臺(tái)邊那盆綠蘿的葉子都似乎蔫巴了一些。
張鐵柱激靈靈打了個(gè)寒顫，下意識(shí)地往白辰黨那邊靠了靠，用氣聲道：“我……我去……這姑娘……”白辰黨卻像是沒感覺到任何異常，臉上掛著職業(yè)化的溫和笑容：“歡迎光臨，一位嗎？
請(qǐng)這邊坐?！?br>
少女沒有說話，像個(gè)提線木偶般，僵硬地走到離門最近的一張桌子旁坐下，身下的水漬還在不斷擴(kuò)大。
張鐵柱汗毛都豎起來了，這大半夜的，一個(gè)渾身濕透、表情詭異的少女獨(dú)自來吃涮肉？
怎么看怎么不對(duì)勁！
他緊張地看向白辰黨，卻發(fā)現(xiàn)對(duì)方依舊淡定，甚至拿起菜單走了過去。
“吃點(diǎn)啥？
我們這的鮮切羊肉不錯(cuò)，麻醬是一絕?！?br>
白辰黨的聲音很平穩(wěn)。
少女緩緩抬起眼皮，空洞的眼睛看了白辰黨一眼，依舊沉默。
白辰黨也不在意，自顧自說道：“行，那就來份鮮切羊肉，配麻醬和燒餅，熱熱乎乎吃一頓，驅(qū)驅(qū)寒?！?br>
他轉(zhuǎn)身回到操作區(qū)，熟練地準(zhǔn)備起來。
在只有他自己能看到的視角里，少女的身上籠罩著一層淡藍(lán)色的、水波般的光暈，那是屬于亡魂的“執(zhí)念光暈”，并不強(qiáng)烈，反而透著一種無助的悲傷。
“也是個(gè)可憐人?！?br>
白辰黨心里嘆了口氣，手上動(dòng)作更快了些。
他開店有個(gè)規(guī)矩，無論來的是人是鬼，只要進(jìn)了這個(gè)門，就是客人。
一碗熱湯，一碟麻醬，若能化解一絲執(zhí)念，送他們安心上路，也算是功德一件。
很快，羊肉和蘸料擺到了少女面前。
那少女看著熱氣騰騰的食物，空洞的眼神似乎有了一絲極細(xì)微的波動(dòng)。
她學(xué)著旁邊張鐵柱的樣子，用筷子夾起一片羊肉，在濃香的麻醬里滾了一圈，然后小心翼翼地送入口中。
咀嚼的動(dòng)作很慢，但她的臉上，那種死寂的蒼白似乎褪去了一點(diǎn)點(diǎn)。
店里的陰冷氣息，也在不知不覺中消散了不少。
張鐵柱看得目瞪口呆，連酒都忘了喝。
他看著那少女一片接一片地吃著，身下滴落的水漬越來越少，最終徹底停止。
當(dāng)她吃完最后一片羊肉，甚至拿起那個(gè)烤得焦香的燒餅，小口小口地吃完后，她抬起頭，望向白辰黨。
那空洞的眼睛里，第一次有了清晰的情緒——感激。
她對(duì)著白辰黨，極其緩慢地露出了一個(gè)微笑，雖然有些僵硬，卻純凈得如同雨后的天空。
隨后，在張鐵柱驚恐的注視下，少女的身體開始變得透明，如同融入水中的墨跡，一點(diǎn)點(diǎn)淡化，最終徹底消失在空氣中。
仿佛她從未出現(xiàn)過一般。
只有她剛才坐過的位置，椅子上留下的一小片未干的水跡，以及桌面上……一枚濕漉漉、有些褪色的?；?，證明著剛才的一切并非幻覺。
“哐當(dāng)！”
張鐵柱手中的筷子掉在桌上，他張大了嘴巴，眼睛瞪得溜圓，指著那空座位，手指哆嗦得像是在彈琵琶，一句話也說不出來。
白辰黨面色如常，他走過去，用抹布擦干椅子和桌面，然后淡定地?fù)炱鹆四敲缎；铡?br>
校徽上還帶著一股河水的腥甜氣，以及一絲若有若無的、令人不安的黑色痕跡，纏繞在?；者吘?，像是一條細(xì)微的毒蛇。
他微微皺起了眉頭。