第1章 雞湯扁食
穿越古代去擺攤,轟動全京城!
架空文,本故事純屬虛構(gòu),如有雷同純屬巧合。
腦子寄存處。
大景朝,欽州。
時家村。
冬日晝短夜長,寅時天還未亮。
一聲雞鳴劃破了天際。
林歲歲手中的小刀毫不留情地割破大公雞纖細脖子。
大公雞咽了氣。
兩條腿還不爭氣的蹬了蹬。
林大一手提著燈,雙眼死死地盯著死不瞑目的大公雞,一手好心拂過大公雞綠豆大的小眼睛,幫它長眠。
“小妹,我們今天吃雞嗎?”
林歲歲一手抓著雞頭,一手抓著雞爪子,讓雞血流進事先準備好的碗里。
“燉了,擺攤?!?br>
林大聽后,更精神了,熟練地接過咽氣的大公雞后,開始燒水拔毛掏心一氣呵成。
林歲歲則是跑進廚房開始攪拌肉餡,手中調(diào)羹飄過油鹽醬醋,看似漫不經(jīng)心,實則拿捏的剛剛好。
今日是她穿越到大景朝的第三十天。
原主是時家村,林家養(yǎng)女,林歲歲。
在她一歲多時,原主養(yǎng)父上山砍柴時發(fā)現(xiàn)了她。
林歲歲雖然沒有林家血脈。
但林恒卻對她疼愛有加,家里有好吃好喝的都先緊著她。
甚至為她請了樂師,舞娘,來教她唱曲,跳舞。
還為她買了胭脂水粉保養(yǎng)皮膚,養(yǎng)得滋滋潤潤,膚白腰細,身材婀娜多姿。
眼瞅著林歲歲馬上及笄,想著能為她找上一門好親事,可天有不測風云,就在原主爹再次上山砍柴時,卻意外跌落山崖,沒了蹤跡。
林恒的意外墜崖,讓林家一下子沒了收入來源,家底一天天見底。
村里人,見林家一天天衰落,卻又無能為力。
窮不可怕,可怕的是,窮的是自己。
林歲歲思來想去,決定重操舊業(yè)。
左右自己是林家養(yǎng)大的,又帶她像親生女兒。
總不能看著林家就這樣成了村子里人的笑柄吧。
小院廚房雖小,但五臟俱全。
不一會功夫,那灶臺上的大鐵鍋就冒出熱氣,一股濃郁霸道的雞湯味兒充斥著整個小廚房。
林大對著鐵鍋里冒出的熱氣,口水首流。
“妹妹,這鍋雞湯好香啊!”
他呡了呡干裂的嘴唇,對著林歲歲撒嬌起來,“大哥今生別無所求,只想喝上妹妹一碗湯。”
林歲歲被林大逗的撲哧一笑,瞪著他,“你也就這點出息了?!?br>
林大被歲歲瞪的面紅耳赤,尷尬著**頭,幫林歲歲打起了下手。
林歲歲模樣生的花容月貌,國色天香,在村里也是一等一的大美人。
眉心痣,雙眼皮,高鼻梁,櫻桃唇。?
被她輕飄飄一瞪,能勾的人魂不守舍,流連忘返。
人美,還做的一手好吃食。
林大輕嘆一聲,“妹妹長的如此好,以后也不知道要便宜了哪些家的公子?!?br>
林歲歲毫不在意,輕聲道:“你倒是關(guān)心起我來了,你啥時候能給我娶回個嫂嫂,我也就放心了?!?br>
林大沒想到妹妹還在關(guān)心著他的婚事。
之前林恒將所有的愛全部都投入到了林歲歲身上,卻忽略了他唯一的親生兒子。
這也導致了林大如今都二十五歲了,還沒找著一個心儀的姑娘,慢慢的林大變得自暴自棄起來。
漸漸的就想著自己這樣過一輩子,也挺好。
令他萬萬沒想到,林歲歲居然還想著他的婚事。
這讓他是既感動,又內(nèi)疚。
鍋中雞湯熬好,林歲歲手中的面也揉好了。
前些時日在集市中買到一些蝦皮和干紫菜,她準備支個扁食攤子,賣雞湯扁食。
細致的小手拿起搟面杖,快速搟出一張大面皮。
搟好的面皮上撒上一層薄薄的干面粉,力道均勻地將面皮一層層交疊重合,在用刀整齊地切成掌心大小的面皮。
皮薄半透,放入掌心,能夠明顯地看出掌心中的紋理,便算過關(guān)。
林歲歲拿過調(diào)好的肉餡,面皮攤在掌心,調(diào)羹在餡料中一挑,塞入面皮。
經(jīng)過林歲歲隨手一捏,偏食邊緣被捏出好看的紋路,接口處輕輕一壓,一個胖嘟嘟,圓滾滾的扁食問世了。
她動作麻利,很快竹編上就整齊地擺放了一堆。
林大在一旁燒著開水,己經(jīng)迫不及待地想要親自嘗嘗這美味的雞湯扁食。
隨著一個個白白胖胖的扁食,在水中不斷翻滾,林大迅速點了幾滴冷水。
香菜末,辣椒油,紫菜,用作湯底配料。
放入扁食,一勺鮮香濃郁,色澤金黃的雞湯淋入碗中。
香菜末和蝦皮順著碗邊輕輕打著轉(zhuǎn),色香味俱全的扁食便出現(xiàn)了眼前。
林大捧起自己的碗,己經(jīng)迫不及待地炫入口中,隨著扁食入口,舌頭和扁食在口中滾了幾圈,才慢慢咬開扁食面皮。
霎那間,雞湯裹挾著肉沫的清香,充斥著整個口腔。
軟糯的面皮與絲滑的肉沫,在口中迅速交融,肉餡仿佛細膩的云朵,入口即化。
一道道不同的味道充斥著整個味蕾,令人一嘗之下便難以忘返。
“唔唔唔?!?br>
林大拿起勺子拼命地指向湯碗,奈何口中全是扁食,話到嘴邊愣是說不出口。
林歲歲無奈,催促道:“趕緊吃,吃完還要出攤呢?!?br>
姐弟倆吃完,把牛棚里唯一的老黃牛牽了出來,套上牛車,火爐鐵鍋桌椅板凳通通搬上車。
林歲歲拍了拍心愛的老黃牛。
這頭老牛是林家最大的資產(chǎn),是她當初花了五兩銀子從牛販子手中買來的。
零碎的東西加起來,花光了她所有的積蓄。
林歲歲尋來一條面紗,把臉遮住一半,只露出一雙桃花眸。
趁著夜色出發(fā)。
選的地點是鎮(zhèn)子上的碼頭。
通過幾天的觀察,每天天不亮,碼頭上都會聚集從西面八方趕來的客船,以及來碼頭上找活的散工。
林歲歲趕著牛車來的碼頭時,周邊己經(jīng)擺起了吃食攤,通過觀察唯獨沒有賣扁食的。
她找到一塊相對寬闊的地方,將雞湯架入火爐,白煙裊裊,映襯著一位身材貌美的美人。
在一眾粗壯的漢子面前,林歲歲很快成了碼頭上一道靚麗的風景線。
隨著鍋中的雞湯翻滾,一股獨屬于雞湯的美味,向著碼頭的方向西處擴散。
幾個聞著味兒的男子,頓時覺得手中還冒著熱氣的包子就不香了。
“姑娘,你這攤子是賣什么的?”
轉(zhuǎn)眼間,攤位前便有人前來詢問。
林歲歲抬頭看去,是個身材魁梧的漢子,也不膽怯。
“扁食。”
她落落大方,眉眼間透露出一絲笑意,“壯士,要不要來碗嘗嘗?”
她的聲音如百靈鳥般,男子聽后瞬間入了迷,很快反應過來的他猶豫道:“多少錢一碗?”
“二十五文一碗,一碗十六個。
"男子微微一愣,“這么貴?”
折合一個扁食就要一文還要多了。
旁邊賣包子的,一個**也才要五文錢。
他吃西個**子能飽,但是這一碗扁食他卻不一定能吃的飽。
見男子猶豫不決,林歲歲急忙開口 。
腦子寄存處。
大景朝,欽州。
時家村。
冬日晝短夜長,寅時天還未亮。
一聲雞鳴劃破了天際。
林歲歲手中的小刀毫不留情地割破大公雞纖細脖子。
大公雞咽了氣。
兩條腿還不爭氣的蹬了蹬。
林大一手提著燈,雙眼死死地盯著死不瞑目的大公雞,一手好心拂過大公雞綠豆大的小眼睛,幫它長眠。
“小妹,我們今天吃雞嗎?”
林歲歲一手抓著雞頭,一手抓著雞爪子,讓雞血流進事先準備好的碗里。
“燉了,擺攤?!?br>
林大聽后,更精神了,熟練地接過咽氣的大公雞后,開始燒水拔毛掏心一氣呵成。
林歲歲則是跑進廚房開始攪拌肉餡,手中調(diào)羹飄過油鹽醬醋,看似漫不經(jīng)心,實則拿捏的剛剛好。
今日是她穿越到大景朝的第三十天。
原主是時家村,林家養(yǎng)女,林歲歲。
在她一歲多時,原主養(yǎng)父上山砍柴時發(fā)現(xiàn)了她。
林歲歲雖然沒有林家血脈。
但林恒卻對她疼愛有加,家里有好吃好喝的都先緊著她。
甚至為她請了樂師,舞娘,來教她唱曲,跳舞。
還為她買了胭脂水粉保養(yǎng)皮膚,養(yǎng)得滋滋潤潤,膚白腰細,身材婀娜多姿。
眼瞅著林歲歲馬上及笄,想著能為她找上一門好親事,可天有不測風云,就在原主爹再次上山砍柴時,卻意外跌落山崖,沒了蹤跡。
林恒的意外墜崖,讓林家一下子沒了收入來源,家底一天天見底。
村里人,見林家一天天衰落,卻又無能為力。
窮不可怕,可怕的是,窮的是自己。
林歲歲思來想去,決定重操舊業(yè)。
左右自己是林家養(yǎng)大的,又帶她像親生女兒。
總不能看著林家就這樣成了村子里人的笑柄吧。
小院廚房雖小,但五臟俱全。
不一會功夫,那灶臺上的大鐵鍋就冒出熱氣,一股濃郁霸道的雞湯味兒充斥著整個小廚房。
林大對著鐵鍋里冒出的熱氣,口水首流。
“妹妹,這鍋雞湯好香啊!”
他呡了呡干裂的嘴唇,對著林歲歲撒嬌起來,“大哥今生別無所求,只想喝上妹妹一碗湯。”
林歲歲被林大逗的撲哧一笑,瞪著他,“你也就這點出息了?!?br>
林大被歲歲瞪的面紅耳赤,尷尬著**頭,幫林歲歲打起了下手。
林歲歲模樣生的花容月貌,國色天香,在村里也是一等一的大美人。
眉心痣,雙眼皮,高鼻梁,櫻桃唇。?
被她輕飄飄一瞪,能勾的人魂不守舍,流連忘返。
人美,還做的一手好吃食。
林大輕嘆一聲,“妹妹長的如此好,以后也不知道要便宜了哪些家的公子?!?br>
林歲歲毫不在意,輕聲道:“你倒是關(guān)心起我來了,你啥時候能給我娶回個嫂嫂,我也就放心了?!?br>
林大沒想到妹妹還在關(guān)心著他的婚事。
之前林恒將所有的愛全部都投入到了林歲歲身上,卻忽略了他唯一的親生兒子。
這也導致了林大如今都二十五歲了,還沒找著一個心儀的姑娘,慢慢的林大變得自暴自棄起來。
漸漸的就想著自己這樣過一輩子,也挺好。
令他萬萬沒想到,林歲歲居然還想著他的婚事。
這讓他是既感動,又內(nèi)疚。
鍋中雞湯熬好,林歲歲手中的面也揉好了。
前些時日在集市中買到一些蝦皮和干紫菜,她準備支個扁食攤子,賣雞湯扁食。
細致的小手拿起搟面杖,快速搟出一張大面皮。
搟好的面皮上撒上一層薄薄的干面粉,力道均勻地將面皮一層層交疊重合,在用刀整齊地切成掌心大小的面皮。
皮薄半透,放入掌心,能夠明顯地看出掌心中的紋理,便算過關(guān)。
林歲歲拿過調(diào)好的肉餡,面皮攤在掌心,調(diào)羹在餡料中一挑,塞入面皮。
經(jīng)過林歲歲隨手一捏,偏食邊緣被捏出好看的紋路,接口處輕輕一壓,一個胖嘟嘟,圓滾滾的扁食問世了。
她動作麻利,很快竹編上就整齊地擺放了一堆。
林大在一旁燒著開水,己經(jīng)迫不及待地想要親自嘗嘗這美味的雞湯扁食。
隨著一個個白白胖胖的扁食,在水中不斷翻滾,林大迅速點了幾滴冷水。
香菜末,辣椒油,紫菜,用作湯底配料。
放入扁食,一勺鮮香濃郁,色澤金黃的雞湯淋入碗中。
香菜末和蝦皮順著碗邊輕輕打著轉(zhuǎn),色香味俱全的扁食便出現(xiàn)了眼前。
林大捧起自己的碗,己經(jīng)迫不及待地炫入口中,隨著扁食入口,舌頭和扁食在口中滾了幾圈,才慢慢咬開扁食面皮。
霎那間,雞湯裹挾著肉沫的清香,充斥著整個口腔。
軟糯的面皮與絲滑的肉沫,在口中迅速交融,肉餡仿佛細膩的云朵,入口即化。
一道道不同的味道充斥著整個味蕾,令人一嘗之下便難以忘返。
“唔唔唔?!?br>
林大拿起勺子拼命地指向湯碗,奈何口中全是扁食,話到嘴邊愣是說不出口。
林歲歲無奈,催促道:“趕緊吃,吃完還要出攤呢?!?br>
姐弟倆吃完,把牛棚里唯一的老黃牛牽了出來,套上牛車,火爐鐵鍋桌椅板凳通通搬上車。
林歲歲拍了拍心愛的老黃牛。
這頭老牛是林家最大的資產(chǎn),是她當初花了五兩銀子從牛販子手中買來的。
零碎的東西加起來,花光了她所有的積蓄。
林歲歲尋來一條面紗,把臉遮住一半,只露出一雙桃花眸。
趁著夜色出發(fā)。
選的地點是鎮(zhèn)子上的碼頭。
通過幾天的觀察,每天天不亮,碼頭上都會聚集從西面八方趕來的客船,以及來碼頭上找活的散工。
林歲歲趕著牛車來的碼頭時,周邊己經(jīng)擺起了吃食攤,通過觀察唯獨沒有賣扁食的。
她找到一塊相對寬闊的地方,將雞湯架入火爐,白煙裊裊,映襯著一位身材貌美的美人。
在一眾粗壯的漢子面前,林歲歲很快成了碼頭上一道靚麗的風景線。
隨著鍋中的雞湯翻滾,一股獨屬于雞湯的美味,向著碼頭的方向西處擴散。
幾個聞著味兒的男子,頓時覺得手中還冒著熱氣的包子就不香了。
“姑娘,你這攤子是賣什么的?”
轉(zhuǎn)眼間,攤位前便有人前來詢問。
林歲歲抬頭看去,是個身材魁梧的漢子,也不膽怯。
“扁食。”
她落落大方,眉眼間透露出一絲笑意,“壯士,要不要來碗嘗嘗?”
她的聲音如百靈鳥般,男子聽后瞬間入了迷,很快反應過來的他猶豫道:“多少錢一碗?”
“二十五文一碗,一碗十六個。
"男子微微一愣,“這么貴?”
折合一個扁食就要一文還要多了。
旁邊賣包子的,一個**也才要五文錢。
他吃西個**子能飽,但是這一碗扁食他卻不一定能吃的飽。
見男子猶豫不決,林歲歲急忙開口 。