第1章 沸騰的銅鍋與雪夜的遠山
逃荒農(nóng)女，反手炸出個桃花源
北風卷著碎雪，像撒鹽似的拍打在青巖村簡陋的木屋上，發(fā)出“噼啪”的輕響。
可這點寒意，卻絲毫無法侵入村子中央那片被火光映得通紅的空地。
空地上，十幾堆篝火燒得正旺，火上架著一口口陶鍋，鍋里翻滾著濃郁的骨湯，咕嘟咕嘟地冒著熱氣，將辛香的料味和醇厚的肉香送進每一個人的鼻腔。
這是一種足以讓靈魂都為之戰(zhàn)栗的香氣。
青巖村的村民們，上至白發(fā)蒼蒼的老人，下至剛會走路的孩童，都圍在鍋邊，眼睛里閃爍著比火焰還要炙熱的光。
他們的碗里，是剛剛從滾湯里撈出來的、薄如蟬翼的肉片。
肉片是野豬肉，經(jīng)過蘇青瑤的巧手處理，用木槌反復(fù)捶打，再用特制的模具切得極薄，在沸湯中涮上幾下，便卷曲成熟，蘸上用野蒜、鹽和一點點珍貴茱萸調(diào)成的醬料，送入口中。
“唔……好吃！
太好吃了！”
一個叫栓子的半大孩子燙得首吸氣，卻怎么也舍不得吐出來，含糊不清地喊著，臉上洋溢著一種近乎神圣的幸福感。
他的娘親，一個面黃肌瘦的婦人，小心翼翼地夾起一片肉，沒舍得自己吃，先放進了身旁**親的碗里。
那老婆婆顫巍巍地嘗了一口，渾濁的老淚瞬間就涌了出來，“活了六十年，老婆子我……我從沒吃過這么香的東西！”
是啊，香。
對于這群從千里之外的災(zāi)荒之地，一路掙扎求生，啃過草根、嚼過樹皮，最終在這片山坳里落腳的逃難者來說，能有一口熱湯喝己是奢望，更遑論是這樣大口吃肉的盛宴。
人群中，一個身材高大、眉目堅毅的年輕漢子沒有急著動筷。
他叫沈澤言，是村里最好的獵手，也是蘇青瑤的丈夫。
他只是站在一旁，目光溫柔地追隨著那個在火光中忙碌的身影。
蘇青瑤正指揮著幾個婦人往鍋里添湯加料。
她穿著一身漿洗得發(fā)白的粗布衣裳，烏黑的長發(fā)用一根木簪簡單挽起，幾縷碎發(fā)被熱氣蒸得微微濡濕，貼在光潔的額角。
她的臉龐在火光映照下，顯得格外明亮動人，那雙清澈的眸子里，既有醫(yī)者的沉靜，又有一種不屬于這個時代的從容與智慧。
一個月前，當她從昏迷中醒來，發(fā)現(xiàn)自己從一個現(xiàn)代三甲醫(yī)院的外科醫(yī)生，變成了這個同名同姓、在逃難路上餓暈過去的古代農(nóng)女時，內(nèi)心是崩潰的。
但當她看到沈澤言為她熬的那一碗清可見底的米湯，以及全村人分給她的那半個窩頭時，她知道，自己必須活下去，帶著這群善良而絕望的人一起活下去。
于是，她拿出了超越這個時代的知識。
她教大家識別可以果腹的野菜和菌菇，用草藥治療路上的風寒與外傷，甚至憑著解剖學的知識，指導沈澤言和村里的獵戶們設(shè)置更高效的陷阱，成功捕獲了這頭三百斤重的大野豬。
這頓涮肉，便是她對全村人這段時間以來信任與付出的回報，也是一場提振士氣的慶功宴。
“青瑤家的，快歇歇吧，你也來吃口熱乎的?！?br>
村長福伯端著一碗滿滿的肉，走到了蘇青瑤身邊，臉上滿是感激的褶子，“要不是你，我們這把老骨頭，怕是熬不過這個冬天了。”
蘇青瑤接過碗，笑著搖搖頭：“福伯，這都是大家一起努力的結(jié)果。
沒有澤言哥他們冒著風雪進山，沒有嬸子們不眠不休地收拾，哪有今天這頓飯?！?br>
她的話很謙遜，但在場的每一個人心里都跟明鏡似的。
沒有蘇青瑤，就算獵回了野豬，他們也只會大塊大塊地煮了吃，不出三天就會吃完，哪能像現(xiàn)在這樣，剔骨熬湯，肥肉煉油，瘦肉切片涮食，剩下的還用鹽腌制起來，細水長流。
這種精細到骨子里的安排，是他們從未想過的。
就在這時，一陣孩子的哭聲忽然打破了這熱烈的氣氛。
“哇——！
娘，疼！
好疼！”
只見栓子捂著手，哭得驚天動地。
他娘急得團團轉(zhuǎn)，抓起一把灶膛里的灰就往他手上糊，嘴里還念叨著：“不怕不怕，抹點鍋底灰就好了！”
“住手！”
蘇青瑤厲聲喝止，快步走了過去。
她蹲下身，輕輕撥開婦人的手，只見栓子的手背上被沸湯濺到，己經(jīng)紅了一**，起了幾個亮晶晶的水泡。
“不能用鍋灰！”
蘇青瑤的語氣不容置喙，“灰里有多少臟東西？
一旦傷口破了，會發(fā)炎潰爛，到時候整只手都可能保不??！”
這話一出，周圍的村民都嚇了一跳。
在他們看來，燙傷了抹鍋灰、抹醬油，都是祖祖輩輩傳下來的法子，怎么到了蘇青瑤嘴里，就成了會爛手的大事？
栓子娘更是嚇得臉色發(fā)白，手足無措地看著她。
“別慌?！?br>
蘇青瑤的聲音又緩和下來，透著一股令人安心的力量。
她對一旁的沈澤言道：“澤言哥，去打一盆干凈的雪水來，要最上面那層干凈的。”
沈澤言二話不說，轉(zhuǎn)身就去。
“嬸子，你信我。”
蘇青瑤看著栓子娘，目光清澈而堅定，“我是大夫，我知道怎么做才是對他好。”
不知為何，看著蘇青瑤的眼睛，栓子娘那顆慌亂的心就安定了下來。
她下意識地點了點頭。
很快，雪水端來了。
蘇青瑤讓栓子將燙傷的手浸在冰冷的雪水里，孩子起初還哭鬧，但很快就發(fā)現(xiàn)，那種火燒火燎的疼痛感大大減輕了，漸漸止住了哭聲。
“記住，以后不管是誰被燙傷了，第一件事就是用大量的、干凈的冷水沖，或者用冷水浸泡，首到不那么疼為止?！?br>
蘇青瑤借此機會，向圍觀的村民們普及著最基礎(chǔ)的急救知識，“這樣可以迅速降溫，減輕傷害，也不容易起泡?！?br>
村民們聽得一愣一愣的，這些話他們聞所未聞，卻又覺得似乎很有道理。
浸泡了約莫一刻鐘，蘇青瑤才讓栓子把手拿出來，用一塊干凈的麻布輕輕擦干周圍的皮膚，然后從隨身的布包里，取出一個小小的竹筒。
她打開竹筒，一股清涼的藥香彌漫開來。
里面是她前幾天上山采藥時，用紫草和麻油熬制的藥膏。
她用一根光滑的木片，小心翼翼地挑出一點紫紅色的藥膏，均勻地涂抹在栓子的傷處。
“好了，這兩天不要讓傷口碰水，也別把水泡弄破了?！?br>
蘇青瑤溫柔地對栓子說，“過幾天就好了，不會留疤。”
處理完這一切，她站起身，發(fā)現(xiàn)整個空地都安靜了下來。
所有人都看著她，眼神里除了感激，更多了一份深深的敬畏。
如果說，之前教會大家打獵、找食物，展現(xiàn)的是蘇青瑤的“能干”，那么此刻，處理一個在他們看來再尋常不過的燙傷，所展現(xiàn)出的那套條理分明、聞所未聞的理論和手段，則真正體現(xiàn)了她的“不凡”。
她懂得太多他們不懂的東西了。
這種未知，讓他們感到了一種依賴和信服。
晚宴繼續(xù)，但氣氛卻悄然發(fā)生了變化。
村民們對蘇青瑤的態(tài)度，愈發(fā)恭敬起來。
夜深了，篝火漸熄，村民們帶著滿身的暖意和滿腹的食物，心滿意足地各自散去。
福伯卻沒有走，他領(lǐng)著幾個村里的主心骨，和沈澤言一起，來到了蘇青瑤面前。
“青瑤家的，”福伯的表情前所未有的嚴肅，他深深地鞠了一躬，“今天這頓飯，讓我們看到了活下去的盼頭。
但是……一頓飽，不叫飽。
這個冬天還長著呢，我們儲備的糧食，省著吃，也撐不過一個月。
我知道問你這個，是為難你一個姑娘家，可我們這群大老爺們，實在是沒主意了。
你見識廣，腦子活，你給我們指條明路吧！
接下來，我們該怎么辦？”
隨著福伯的話音落下，所有人的目光，都聚焦在了蘇青瑤的身上。
那一道道目光里，承載著全村八十三口人的性命和未來，沉甸甸的，充滿了最深切的期盼。
寒風吹過，卷起蘇青瑤的衣角。
她沒有立刻回答，而是抬起頭，望向村子后方那片在月光下現(xiàn)出巍峨輪廓的黑沉沉的大山。
村民們對那座山，是既依賴又恐懼的。
他們靠山吃山，卻也畏懼山里的猛獸和未知的危險。
但在蘇青瑤的眼中，那座連綿不絕、被白雪覆蓋的遠山，卻不是什么絕地。
那里，有耐寒的作物可以嘗試種植，有可以搭建暖房的地熱跡象，有能燒制木炭的林木，甚至……可能還有他們賴以生存的鹽礦和鐵礦。
那不是一座山，那是一座寶庫。
一座充滿了未知，也充滿了無限生機的寶庫。
她收回目光，迎上眾人期盼的眼神，唇角緩緩勾起一抹自信而堅定的微笑。
“福伯，大家，別擔心?！?br>
她的聲音不大，卻像一顆定心丸，穩(wěn)穩(wěn)地落進了每個人的心里，“明天開始，我們進山。”
可這點寒意，卻絲毫無法侵入村子中央那片被火光映得通紅的空地。
空地上，十幾堆篝火燒得正旺，火上架著一口口陶鍋，鍋里翻滾著濃郁的骨湯，咕嘟咕嘟地冒著熱氣，將辛香的料味和醇厚的肉香送進每一個人的鼻腔。
這是一種足以讓靈魂都為之戰(zhàn)栗的香氣。
青巖村的村民們，上至白發(fā)蒼蒼的老人，下至剛會走路的孩童，都圍在鍋邊，眼睛里閃爍著比火焰還要炙熱的光。
他們的碗里，是剛剛從滾湯里撈出來的、薄如蟬翼的肉片。
肉片是野豬肉，經(jīng)過蘇青瑤的巧手處理，用木槌反復(fù)捶打，再用特制的模具切得極薄，在沸湯中涮上幾下，便卷曲成熟，蘸上用野蒜、鹽和一點點珍貴茱萸調(diào)成的醬料，送入口中。
“唔……好吃！
太好吃了！”
一個叫栓子的半大孩子燙得首吸氣，卻怎么也舍不得吐出來，含糊不清地喊著，臉上洋溢著一種近乎神圣的幸福感。
他的娘親，一個面黃肌瘦的婦人，小心翼翼地夾起一片肉，沒舍得自己吃，先放進了身旁**親的碗里。
那老婆婆顫巍巍地嘗了一口，渾濁的老淚瞬間就涌了出來，“活了六十年，老婆子我……我從沒吃過這么香的東西！”
是啊，香。
對于這群從千里之外的災(zāi)荒之地，一路掙扎求生，啃過草根、嚼過樹皮，最終在這片山坳里落腳的逃難者來說，能有一口熱湯喝己是奢望，更遑論是這樣大口吃肉的盛宴。
人群中，一個身材高大、眉目堅毅的年輕漢子沒有急著動筷。
他叫沈澤言，是村里最好的獵手，也是蘇青瑤的丈夫。
他只是站在一旁，目光溫柔地追隨著那個在火光中忙碌的身影。
蘇青瑤正指揮著幾個婦人往鍋里添湯加料。
她穿著一身漿洗得發(fā)白的粗布衣裳，烏黑的長發(fā)用一根木簪簡單挽起，幾縷碎發(fā)被熱氣蒸得微微濡濕，貼在光潔的額角。
她的臉龐在火光映照下，顯得格外明亮動人，那雙清澈的眸子里，既有醫(yī)者的沉靜，又有一種不屬于這個時代的從容與智慧。
一個月前，當她從昏迷中醒來，發(fā)現(xiàn)自己從一個現(xiàn)代三甲醫(yī)院的外科醫(yī)生，變成了這個同名同姓、在逃難路上餓暈過去的古代農(nóng)女時，內(nèi)心是崩潰的。
但當她看到沈澤言為她熬的那一碗清可見底的米湯，以及全村人分給她的那半個窩頭時，她知道，自己必須活下去，帶著這群善良而絕望的人一起活下去。
于是，她拿出了超越這個時代的知識。
她教大家識別可以果腹的野菜和菌菇，用草藥治療路上的風寒與外傷，甚至憑著解剖學的知識，指導沈澤言和村里的獵戶們設(shè)置更高效的陷阱，成功捕獲了這頭三百斤重的大野豬。
這頓涮肉，便是她對全村人這段時間以來信任與付出的回報，也是一場提振士氣的慶功宴。
“青瑤家的，快歇歇吧，你也來吃口熱乎的?！?br>
村長福伯端著一碗滿滿的肉，走到了蘇青瑤身邊，臉上滿是感激的褶子，“要不是你，我們這把老骨頭，怕是熬不過這個冬天了。”
蘇青瑤接過碗，笑著搖搖頭：“福伯，這都是大家一起努力的結(jié)果。
沒有澤言哥他們冒著風雪進山，沒有嬸子們不眠不休地收拾，哪有今天這頓飯?！?br>
她的話很謙遜，但在場的每一個人心里都跟明鏡似的。
沒有蘇青瑤，就算獵回了野豬，他們也只會大塊大塊地煮了吃，不出三天就會吃完，哪能像現(xiàn)在這樣，剔骨熬湯，肥肉煉油，瘦肉切片涮食，剩下的還用鹽腌制起來，細水長流。
這種精細到骨子里的安排，是他們從未想過的。
就在這時，一陣孩子的哭聲忽然打破了這熱烈的氣氛。
“哇——！
娘，疼！
好疼！”
只見栓子捂著手，哭得驚天動地。
他娘急得團團轉(zhuǎn)，抓起一把灶膛里的灰就往他手上糊，嘴里還念叨著：“不怕不怕，抹點鍋底灰就好了！”
“住手！”
蘇青瑤厲聲喝止，快步走了過去。
她蹲下身，輕輕撥開婦人的手，只見栓子的手背上被沸湯濺到，己經(jīng)紅了一**，起了幾個亮晶晶的水泡。
“不能用鍋灰！”
蘇青瑤的語氣不容置喙，“灰里有多少臟東西？
一旦傷口破了，會發(fā)炎潰爛，到時候整只手都可能保不??！”
這話一出，周圍的村民都嚇了一跳。
在他們看來，燙傷了抹鍋灰、抹醬油，都是祖祖輩輩傳下來的法子，怎么到了蘇青瑤嘴里，就成了會爛手的大事？
栓子娘更是嚇得臉色發(fā)白，手足無措地看著她。
“別慌?！?br>
蘇青瑤的聲音又緩和下來，透著一股令人安心的力量。
她對一旁的沈澤言道：“澤言哥，去打一盆干凈的雪水來，要最上面那層干凈的。”
沈澤言二話不說，轉(zhuǎn)身就去。
“嬸子，你信我。”
蘇青瑤看著栓子娘，目光清澈而堅定，“我是大夫，我知道怎么做才是對他好。”
不知為何，看著蘇青瑤的眼睛，栓子娘那顆慌亂的心就安定了下來。
她下意識地點了點頭。
很快，雪水端來了。
蘇青瑤讓栓子將燙傷的手浸在冰冷的雪水里，孩子起初還哭鬧，但很快就發(fā)現(xiàn)，那種火燒火燎的疼痛感大大減輕了，漸漸止住了哭聲。
“記住，以后不管是誰被燙傷了，第一件事就是用大量的、干凈的冷水沖，或者用冷水浸泡，首到不那么疼為止?！?br>
蘇青瑤借此機會，向圍觀的村民們普及著最基礎(chǔ)的急救知識，“這樣可以迅速降溫，減輕傷害，也不容易起泡?！?br>
村民們聽得一愣一愣的，這些話他們聞所未聞，卻又覺得似乎很有道理。
浸泡了約莫一刻鐘，蘇青瑤才讓栓子把手拿出來，用一塊干凈的麻布輕輕擦干周圍的皮膚，然后從隨身的布包里，取出一個小小的竹筒。
她打開竹筒，一股清涼的藥香彌漫開來。
里面是她前幾天上山采藥時，用紫草和麻油熬制的藥膏。
她用一根光滑的木片，小心翼翼地挑出一點紫紅色的藥膏，均勻地涂抹在栓子的傷處。
“好了，這兩天不要讓傷口碰水，也別把水泡弄破了?！?br>
蘇青瑤溫柔地對栓子說，“過幾天就好了，不會留疤。”
處理完這一切，她站起身，發(fā)現(xiàn)整個空地都安靜了下來。
所有人都看著她，眼神里除了感激，更多了一份深深的敬畏。
如果說，之前教會大家打獵、找食物，展現(xiàn)的是蘇青瑤的“能干”，那么此刻，處理一個在他們看來再尋常不過的燙傷，所展現(xiàn)出的那套條理分明、聞所未聞的理論和手段，則真正體現(xiàn)了她的“不凡”。
她懂得太多他們不懂的東西了。
這種未知，讓他們感到了一種依賴和信服。
晚宴繼續(xù)，但氣氛卻悄然發(fā)生了變化。
村民們對蘇青瑤的態(tài)度，愈發(fā)恭敬起來。
夜深了，篝火漸熄，村民們帶著滿身的暖意和滿腹的食物，心滿意足地各自散去。
福伯卻沒有走，他領(lǐng)著幾個村里的主心骨，和沈澤言一起，來到了蘇青瑤面前。
“青瑤家的，”福伯的表情前所未有的嚴肅，他深深地鞠了一躬，“今天這頓飯，讓我們看到了活下去的盼頭。
但是……一頓飽，不叫飽。
這個冬天還長著呢，我們儲備的糧食，省著吃，也撐不過一個月。
我知道問你這個，是為難你一個姑娘家，可我們這群大老爺們，實在是沒主意了。
你見識廣，腦子活，你給我們指條明路吧！
接下來，我們該怎么辦？”
隨著福伯的話音落下，所有人的目光，都聚焦在了蘇青瑤的身上。
那一道道目光里，承載著全村八十三口人的性命和未來，沉甸甸的，充滿了最深切的期盼。
寒風吹過，卷起蘇青瑤的衣角。
她沒有立刻回答，而是抬起頭，望向村子后方那片在月光下現(xiàn)出巍峨輪廓的黑沉沉的大山。
村民們對那座山，是既依賴又恐懼的。
他們靠山吃山，卻也畏懼山里的猛獸和未知的危險。
但在蘇青瑤的眼中，那座連綿不絕、被白雪覆蓋的遠山，卻不是什么絕地。
那里，有耐寒的作物可以嘗試種植，有可以搭建暖房的地熱跡象，有能燒制木炭的林木，甚至……可能還有他們賴以生存的鹽礦和鐵礦。
那不是一座山，那是一座寶庫。
一座充滿了未知，也充滿了無限生機的寶庫。
她收回目光，迎上眾人期盼的眼神，唇角緩緩勾起一抹自信而堅定的微笑。
“福伯，大家，別擔心?！?br>
她的聲音不大，卻像一顆定心丸，穩(wěn)穩(wěn)地落進了每個人的心里，“明天開始，我們進山。”