第1章 傳承的開始
陰陽燒烤店
我叫玄天,今年17歲。
在這個(gè)本該無憂無慮的年紀(jì),我卻經(jīng)歷了人生的重大變故——奶奶走了。
***離去就像一場(chǎng)冰冷的冬雨,澆滅了我心中許多的溫暖與希望。
然而,她卻給我留下了一份獨(dú)特的遺產(chǎn)——一家陰陽**店。
這家**店位于小鎮(zhèn)的邊緣,是一座有些年頭的老房子。
斑駁的墻壁爬滿了歲月的痕跡,屋頂?shù)耐咂瑓⒉畈积R,有的地方還長著幾株頑強(qiáng)的野草。
店門是那種老式的對(duì)開木門,上面的油漆己經(jīng)脫落得差不多了,露出了里面粗糙的木紋。
推開門,店內(nèi)彌漫著一股混合著煙火氣和陳舊木材的味道。
幾張破舊的木桌和長凳隨意地?cái)[放著,墻壁上糊著發(fā)黃的舊報(bào)紙,角落里還掛著一些干巴巴的辣椒和大蒜。
**店的烤爐是一個(gè)巨大的鐵家伙,爐壁上沾滿了多年來烤肉的油脂,黑黝黝的。
旁邊是一個(gè)小柜臺(tái),上面擺放著各種調(diào)料瓶,瓶身上也沾滿了油漬,標(biāo)簽都有些模糊不清了。
我站在店里,心中滿是迷茫。
我對(duì)經(jīng)營**店一竅不通,以前只是偶爾在店里幫忙,奶奶才是那個(gè)把一切都打理得井井有條的人。
這時(shí),我聽到一陣咳嗽聲,轉(zhuǎn)頭一看,是店里的老伙計(jì)李伯。
李伯在店里幫忙多年,對(duì)店里的情況了如指掌。
“小天啊,***走了,這店以后就靠你了?!?br>
李伯一邊咳嗽一邊說道。
我苦著臉說:“李伯,我都不知道該從哪里開始,我從來沒自己經(jīng)營過啊?!?br>
李伯走到我身邊,拍了拍我的肩膀說:“孩子,別怕。
***在的時(shí)候,把很多東西都教給我了,我可以慢慢教你?!?br>
我感激地看著李伯說:“李伯,謝謝你。
可是這店為什么叫陰陽**店呢?
我以前問奶奶,她總是神秘兮兮的,不肯告訴我?!?br>
李伯的眼神突然變得有些嚴(yán)肅,他看了看西周,然后壓低聲音說:“小天啊,這店名可大有來頭。
***說,咱們這**店的食材可不光是普通的肉和菜,有些食材是有特殊來歷的。
這陰陽二字,就代表著店里食物的獨(dú)特之處,既能滿足陽間人的口腹之欲,也能……”說到這里,李伯突然停住了。
“也能什么,李伯?”
我好奇地追問。
李伯搖了搖頭說:“現(xiàn)在還不是時(shí)候告訴你,你先把基本的經(jīng)營學(xué)會(huì)再說。”
我雖然心里充滿疑惑,但也知道李伯是為我好。
于是,我開始跟著李伯學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)備食材。
我們先去了菜市場(chǎng),李伯挑選食材的時(shí)候特別仔細(xì)。
他拿起一塊豬肉,看了看色澤,又聞了聞味道,然后說:“小天,這豬肉看著新鮮,其實(shí)是注水肉,不能要。”
我在一旁虛心地聽著李伯的講解,感覺經(jīng)營**店還真不是一件容易的事。
回到店里,我開始學(xué)著切肉、串肉。
我的手法很生疏,切出來的肉塊大小不一,串肉的時(shí)候也總是串歪。
“小天,別著急,慢慢來?!?br>
李伯在一旁鼓勵(lì)我。
傍晚時(shí)分,店里迎來了第一位客人。
那是一個(gè)穿著藍(lán)色工作服的大叔。
“老板,來十串羊肉串,再要一瓶啤酒?!?br>
大叔大聲說道。
我頓時(shí)緊張起來,這是我第一次獨(dú)自招待客人。
我結(jié)結(jié)巴巴地說:“好……好的,大叔,請(qǐng)稍等。”
我把羊肉串放在烤爐上,學(xué)著奶奶以前的樣子,開始烤制。
可是,我掌握不好火候,有幾串羊肉串很快就烤焦了。
我尷尬地把烤焦的羊肉串拿給大叔說:“大叔,對(duì)不起,這幾串烤焦了,我給您重新烤。”
大叔看了看羊肉串,笑了笑說:“小伙子,第一次烤吧?
沒關(guān)系,誰還沒個(gè)第一次呢?!?br>
大叔的話讓我心里暖暖的,我更加努力地烤制剩下的羊肉串。
終于,我把烤好的羊肉串端到大叔面前。
大叔咬了一口,眼睛一亮說:“嗯,味道還不錯(cuò),雖然有點(diǎn)小瑕疵,但己經(jīng)很好了?!?br>
我聽了大叔的話,心里充滿了成就感。
這天晚上,店里的客人陸陸續(xù)續(xù)地來了又走。
雖然我忙得手忙腳亂,但也算是順利地完成了第一天的營業(yè)。
當(dāng)最后一位客人離開后,我疲憊地坐在凳子上。
李伯走過來對(duì)我說:“小天,今天表現(xiàn)得還不錯(cuò)。
不過,這只是個(gè)開始,以后還有很多東西要學(xué)呢。”
我看著李伯,堅(jiān)定地說:“李伯,我會(huì)努力的。
我一定要把奶奶留下的這家陰陽**店經(jīng)營好?!?br>
我知道,前方的路還很長,充滿了未知和挑戰(zhàn),但我己經(jīng)下定決心,要在這家充滿神秘色彩的陰陽**店中書寫屬于自己的故事。
在這個(gè)本該無憂無慮的年紀(jì),我卻經(jīng)歷了人生的重大變故——奶奶走了。
***離去就像一場(chǎng)冰冷的冬雨,澆滅了我心中許多的溫暖與希望。
然而,她卻給我留下了一份獨(dú)特的遺產(chǎn)——一家陰陽**店。
這家**店位于小鎮(zhèn)的邊緣,是一座有些年頭的老房子。
斑駁的墻壁爬滿了歲月的痕跡,屋頂?shù)耐咂瑓⒉畈积R,有的地方還長著幾株頑強(qiáng)的野草。
店門是那種老式的對(duì)開木門,上面的油漆己經(jīng)脫落得差不多了,露出了里面粗糙的木紋。
推開門,店內(nèi)彌漫著一股混合著煙火氣和陳舊木材的味道。
幾張破舊的木桌和長凳隨意地?cái)[放著,墻壁上糊著發(fā)黃的舊報(bào)紙,角落里還掛著一些干巴巴的辣椒和大蒜。
**店的烤爐是一個(gè)巨大的鐵家伙,爐壁上沾滿了多年來烤肉的油脂,黑黝黝的。
旁邊是一個(gè)小柜臺(tái),上面擺放著各種調(diào)料瓶,瓶身上也沾滿了油漬,標(biāo)簽都有些模糊不清了。
我站在店里,心中滿是迷茫。
我對(duì)經(jīng)營**店一竅不通,以前只是偶爾在店里幫忙,奶奶才是那個(gè)把一切都打理得井井有條的人。
這時(shí),我聽到一陣咳嗽聲,轉(zhuǎn)頭一看,是店里的老伙計(jì)李伯。
李伯在店里幫忙多年,對(duì)店里的情況了如指掌。
“小天啊,***走了,這店以后就靠你了?!?br>
李伯一邊咳嗽一邊說道。
我苦著臉說:“李伯,我都不知道該從哪里開始,我從來沒自己經(jīng)營過啊?!?br>
李伯走到我身邊,拍了拍我的肩膀說:“孩子,別怕。
***在的時(shí)候,把很多東西都教給我了,我可以慢慢教你?!?br>
我感激地看著李伯說:“李伯,謝謝你。
可是這店為什么叫陰陽**店呢?
我以前問奶奶,她總是神秘兮兮的,不肯告訴我?!?br>
李伯的眼神突然變得有些嚴(yán)肅,他看了看西周,然后壓低聲音說:“小天啊,這店名可大有來頭。
***說,咱們這**店的食材可不光是普通的肉和菜,有些食材是有特殊來歷的。
這陰陽二字,就代表著店里食物的獨(dú)特之處,既能滿足陽間人的口腹之欲,也能……”說到這里,李伯突然停住了。
“也能什么,李伯?”
我好奇地追問。
李伯搖了搖頭說:“現(xiàn)在還不是時(shí)候告訴你,你先把基本的經(jīng)營學(xué)會(huì)再說。”
我雖然心里充滿疑惑,但也知道李伯是為我好。
于是,我開始跟著李伯學(xué)習(xí)如何準(zhǔn)備食材。
我們先去了菜市場(chǎng),李伯挑選食材的時(shí)候特別仔細(xì)。
他拿起一塊豬肉,看了看色澤,又聞了聞味道,然后說:“小天,這豬肉看著新鮮,其實(shí)是注水肉,不能要。”
我在一旁虛心地聽著李伯的講解,感覺經(jīng)營**店還真不是一件容易的事。
回到店里,我開始學(xué)著切肉、串肉。
我的手法很生疏,切出來的肉塊大小不一,串肉的時(shí)候也總是串歪。
“小天,別著急,慢慢來?!?br>
李伯在一旁鼓勵(lì)我。
傍晚時(shí)分,店里迎來了第一位客人。
那是一個(gè)穿著藍(lán)色工作服的大叔。
“老板,來十串羊肉串,再要一瓶啤酒?!?br>
大叔大聲說道。
我頓時(shí)緊張起來,這是我第一次獨(dú)自招待客人。
我結(jié)結(jié)巴巴地說:“好……好的,大叔,請(qǐng)稍等。”
我把羊肉串放在烤爐上,學(xué)著奶奶以前的樣子,開始烤制。
可是,我掌握不好火候,有幾串羊肉串很快就烤焦了。
我尷尬地把烤焦的羊肉串拿給大叔說:“大叔,對(duì)不起,這幾串烤焦了,我給您重新烤。”
大叔看了看羊肉串,笑了笑說:“小伙子,第一次烤吧?
沒關(guān)系,誰還沒個(gè)第一次呢?!?br>
大叔的話讓我心里暖暖的,我更加努力地烤制剩下的羊肉串。
終于,我把烤好的羊肉串端到大叔面前。
大叔咬了一口,眼睛一亮說:“嗯,味道還不錯(cuò),雖然有點(diǎn)小瑕疵,但己經(jīng)很好了?!?br>
我聽了大叔的話,心里充滿了成就感。
這天晚上,店里的客人陸陸續(xù)續(xù)地來了又走。
雖然我忙得手忙腳亂,但也算是順利地完成了第一天的營業(yè)。
當(dāng)最后一位客人離開后,我疲憊地坐在凳子上。
李伯走過來對(duì)我說:“小天,今天表現(xiàn)得還不錯(cuò)。
不過,這只是個(gè)開始,以后還有很多東西要學(xué)呢。”
我看著李伯,堅(jiān)定地說:“李伯,我會(huì)努力的。
我一定要把奶奶留下的這家陰陽**店經(jīng)營好?!?br>
我知道,前方的路還很長,充滿了未知和挑戰(zhàn),但我己經(jīng)下定決心,要在這家充滿神秘色彩的陰陽**店中書寫屬于自己的故事。