第一章:御廚世家大唐開元年間,長(zhǎng)安城朱雀大街車水馬龍,雕梁畫棟間飄著陣陣美食香氣。
在城西一處青磚灰瓦的院落里,十六歲的蘇明棠正踮著腳,專注地盯著父親蘇文遠(yuǎn)手中翻飛的菜刀。
案板上雪白的豆腐在刀刃下化作千絲萬(wàn)縷,細(xì)若發(fā)絲卻根根分明,落入沸騰的雞湯中,宛如一池碎玉。
“棠兒,記住了,庖丁解牛講究游刃有余,做菜也是這般道理。”
蘇文遠(yuǎn)擦了擦額頭的汗,將盛著豆腐羹的青瓷碗推到女兒面前,“嘗嘗這道文思豆腐,火候差一分則生,多一分則爛。”
明棠捧著碗,輕抿一口,滾燙的湯汁裹挾著豆腐的嫩滑在舌尖散開,鮮香中帶著一絲恰到好處的胡椒辛味。
她眼睛一亮:“爹爹,這湯里是不是加了蟹肉?
還有……還有火腿的醇厚!”
蘇文遠(yuǎn)欣慰地點(diǎn)頭。
蘇家作為傳承三代的御廚世家,精通南北菜系,尤其擅長(zhǎng)將尋常食材化腐朽為神奇。
明棠自幼在灶臺(tái)邊長(zhǎng)大,對(duì)香料配比、火候掌控有著超乎常人的天賦,只是身為女子,在這個(gè)“君子遠(yuǎn)庖廚”的年代,她的才華只能藏在深閨之中。
這日,宮中突然傳來(lái)旨意,命蘇文遠(yuǎn)三日后入宮烹制御膳,為即將到來(lái)的中秋夜宴做準(zhǔn)備。
明棠得知消息后,偷偷將自己研制的新菜式“百花釀蟹斗”的方子塞進(jìn)父親袖中。
“爹爹,您讓御膳房的師傅試試這個(gè),用蟹黃做底,釀入鮮蝦泥和馬蹄碎,清蒸后淋上蟹油,定能驚艷四座?!?br>
蘇文遠(yuǎn)看著女兒亮晶晶的眼睛,嘆了口氣:“傻丫頭,若是被人知道這方子出自女子之手……”話雖如此,他還是將方子小心收好。
三日后,蘇文遠(yuǎn)回宮。
明棠在家中坐立不安,直到傍晚時(shí)分,父親才匆匆歸來(lái),臉上帶著難以抑制的喜色:“皇上對(duì)那道百花釀蟹斗贊不絕口,還問(wèn)是如何想到這般精妙的搭配!”
然而,喜悅并未持續(xù)太久。
第二日清晨,宮中侍衛(wèi)突然闖入蘇家,以“私傳御膳秘方”為由,將蘇文遠(yuǎn)帶走。
明棠這才得知,一同被帶走的還有御膳房總管周德海。
原來(lái)有人向皇上告密,稱蘇文遠(yuǎn)與周德海勾結(jié),妄圖壟斷御膳配方,圖謀不軌。
明棠跪在冰冷的宮門前,求見皇上為父親申冤,卻被侍衛(wèi)阻攔
精彩片段
主角是蘇文遠(yuǎn)明棠的現(xiàn)代言情《我的長(zhǎng)安遺夢(mèng)》,是近期深得讀者青睞的一篇現(xiàn)代言情,作者“炒股的剃頭匠”所著,主要講述的是:第一章:御廚世家大唐開元年間,長(zhǎng)安城朱雀大街車水馬龍,雕梁畫棟間飄著陣陣美食香氣。在城西一處青磚灰瓦的院落里,十六歲的蘇明棠正踮著腳,專注地盯著父親蘇文遠(yuǎn)手中翻飛的菜刀。案板上雪白的豆腐在刀刃下化作千絲萬(wàn)縷,細(xì)若發(fā)絲卻根根分明,落入沸騰的雞湯中,宛如一池碎玉?!疤膬?,記住了,庖丁解牛講究游刃有余,做菜也是這般道理?!碧K文遠(yuǎn)擦了擦額頭的汗,將盛著豆腐羹的青瓷碗推到女兒面前,“嘗嘗這道文思豆腐,火候差...