霧都的雨跟個(gè)沒(méi)斷奶的娃娃似的，纏纏綿綿下了半個(gè)月，把青石巷的青磚泡得發(fā)蔫，墻根的青苔瘋長(zhǎng)，連空氣都潮得能擰出水來(lái)。

老馮面館的木門被風(fēng)刮得“吱呀”晃，門板上的“老馮面館”西個(gè)紅漆字，都被雨水浸得褪了色。

陳默正站在灶臺(tái)前“炫技”——左手穩(wěn)穩(wěn)端著粗瓷碗，右手握著磨得發(fā)亮的竹漏勺，在滾得冒泡的面湯里輕輕一撈，雪白的面條就裹著熱氣“撲通”落進(jìn)碗里，接著手腕一揚(yáng)，琥珀色的牛肉湯順著勺沿淋下，不多不少剛好沒(méi)過(guò)面條，最后撒上翠綠的蔥花和切碎的香菜，連滴湯都沒(méi)濺到灶臺(tái)上。

可他臉上半點(diǎn)表情都沒(méi)有，眼神專注得像在研究什么重大課題，眉頭微微蹙著，仿佛煮面不是生計(jì)，而是在破解什么難題。

旁邊等著取面的客人看了都忍不住笑：“陳默啊，你煮個(gè)面跟做手術(shù)似的，也太認(rèn)真了！”

“陳默！

你這手速，不去參加‘全國(guó)最快撈面大賽’真是屈才了！”

靠門的張大爺吸溜著面條，油星子順著嘴角往下淌，沾在藏青色的棉襖上也不管，只顧著往嘴里塞牛肉，“昨兒我家那小孫子，放了學(xué)就抱著碗蹲在你灶臺(tái)邊，作業(yè)都忘了寫，非得跟我鬧著要拜你當(dāng)師傅，學(xué)你那‘一秒撈面’的本事，還說(shuō)以后要開(kāi)家‘陳默同款面館’，比你這店多放兩倍牛肉，把你這兒的客人都搶過(guò)去！”

陳默沒(méi)接話，只拿過(guò)洗得發(fā)白的干凈抹布，慢悠悠擦著剛空出來(lái)的桌子。

他擦桌子有個(gè)怪癖，必須順著木紋的方向擦，擦完還得對(duì)著門口的光瞇著眼看一眼，要是發(fā)現(xiàn)半點(diǎn)水漬或面粉印，就得重新蘸水再擦一遍，連桌角的縫隙都不放過(guò)——活脫脫一個(gè)“強(qiáng)迫癥晚期”的面館伙計(jì)。

旁邊的客人都看習(xí)慣了，還笑著打趣：“陳默啊，你這桌子擦得比我家新買的鏡子還亮，下次我家大掃除，能不能請(qǐng)你去擦鏡子？

我給你算工錢，按碗牛肉面算咋樣？

一碗面擦一面鏡子，童叟無(wú)欺！”

陳默剛要開(kāi)口說(shuō)“不用”，巷口突然傳來(lái)一陣“哐哐當(dāng)當(dāng)”的聲響，像是有人踩著積水狂奔，還伴著小王警官咋咋呼呼的喊聲：“陳默哥！

救命??！

你再不來(lái)，王隊(duì)就要把我罵哭了！

我可不想去掃一個(gè)月廁所??！

那廁所連水沖都沒(méi)有，想想都難受！”

話音剛落，小王就跌跌撞撞地出現(xiàn)在面館門口。

他穿著藏青色警服，褲腳卷到膝蓋，露出的小腿上沾著不少泥點(diǎn)，甚至還掛著幾根水草，活像剛從泥坑里爬出來(lái)；警帽歪在腦后，帽檐壓得很低，額頭上全是汗，順著臉頰往下淌，跑起來(lái)的時(shí)候，警帽還跟著一顛一顛的，好幾次差點(diǎn)掉在地上，他都騰出一只手慌忙按住。

小王沖到陳默面前，一把抓住陳默的胳膊，跟抓著救命稻草似的，指節(jié)都捏得發(fā)白，喘得連話都說(shuō)不完整：“聚珍閣……李老板……沒(méi)了！

現(xiàn)場(chǎng)啥線索都沒(méi)有，王隊(duì)說(shuō)……說(shuō)沒(méi)你不行！

你要是不去，他就要罰我去掃一個(gè)月的廁所，還是那種沒(méi)水沖的旱廁！

陳默哥，你就可憐可憐我吧！”

陳默被他抓得胳膊發(fā)緊，皺了皺眉，輕輕掙開(kāi)手，低頭繼續(xù)擦桌子，連眼皮都沒(méi)抬一下：“我是煮面的，不是破案的。

老馮還在后面等著我煮下一鍋面，灶上的水都快開(kāi)了，客人該等急了——再說(shuō)了，掃廁所也挺好，能鍛煉耐心，順便給你那毛躁的性子磨磨勁，省得你總冒冒失失的，上次查案還差點(diǎn)摔進(jìn)河里?！?br>