第一章尊敬的食客，歡迎光臨陽(yáng)谷縣百年老字號(hào)——武家炊餅鋪。

**炊餅以祖?zhèn)髅胤骄?，為保證您用餐安全，請(qǐng)務(wù)必遵守以下規(guī)則：血餡警示：若炊餅掰開(kāi)后滲出粉紅汁液，或嘗到鐵銹味，請(qǐng)立即退還掌柜。

武掌柜會(huì)為您更換——但若他堅(jiān)持“這是新鮮豬油”，請(qǐng)頭也不回地離開(kāi)。

紅燭禁忌：每日戌時(shí)后，二樓西窗必亮紅燭。

此時(shí)無(wú)論聽(tīng)到女子哼唱還是男子嗚咽，絕不可仰視。

上月有位客人抬頭，至今還在找他的下巴。

金鐲驗(yàn)真：潘娘子遞茶時(shí)，請(qǐng)確認(rèn)其右手金鐲刻有“水滸”二字。

若無(wú)此鐲，請(qǐng)立即打翻茶盞并高喊“好燙”——她最怕熱湯濺到新裙。

身高異常：武掌柜身高五尺整。

若他忽然與門(mén)框齊平，請(qǐng)速誦《水滸傳》第23回“景陽(yáng)岡武松打虎”。

誦至“寸勁”二字時(shí)奪門(mén)而出。

終極警告后院古井水可解炊餅油膩，但若水桶撈起纏著長(zhǎng)發(fā)的炊餅團(tuán)，務(wù)必連桶焚毀。

三年前失蹤的李貨郎，就是舔了一口桶沿的“芝麻”。

祝您用餐愉快！

1.晨霧中的陽(yáng)谷縣還浸在青灰色里，武家炊餅鋪的蒸籠已經(jīng)騰起白汽。

我站在店門(mén)口，盯著招牌上那行“祖?zhèn)髅刂啤钡闹炱嶙郑眍^不自覺(jué)地滾動(dòng)。

趕了三日的路，此刻聞著麥香混肉餡的味道，胃里像揣了只活雀般躁動(dòng)。

“客官，新出籠的炊餅——”柜臺(tái)后突然冒出顆腦袋。

我驚得后退半步。

那是個(gè)矮小如童的男子，頭頂剛及柜臺(tái)，偏生頂著張四十歲的臉。

他兩頰泛著不自然的潮紅，像是剛被蒸籠的熱氣熏透，嘴角卻咧得極大，露出滿口細(xì)密的黃牙。

“武掌柜？”

我試探著問(wèn)。

“正是小人！”

他踮腳趴在柜臺(tái)上，脖頸前傾得厲害，活像只被人掐著脖子提起來(lái)的**。

“客官要夾豬肉還是羊肉？

今早現(xiàn)宰的，鮮著呢！”

我正要答話，忽覺(jué)后頸一涼。

二樓西窗的簾子動(dòng)了動(dòng)，隱約露出半張雪白的臉——柳葉眉，櫻桃口，眼尾卻吊著抹詭異的紅，像是用血描的畫(huà)眉。

那雙眼珠直勾勾盯著我，忽地一閃，又隱回簾后。

“那是賤內(nèi)?！?br>
武大郎突然壓低聲音，手指在柜臺(tái)上敲出古怪的節(jié)奏：“染了風(fēng)寒，見(jiàn)不得風(fēng)。”

他轉(zhuǎn)身去取炊餅時(shí)，我分明看見(jiàn)他后頸粘