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四合院:傻柱的廚神系統(tǒng)

第2章 第2章

四合院:傻柱的廚神系統(tǒng) 紫茉?xún)?yōu) 2026-02-27 00:29:56 都市小說(shuō)
秦淮茹絲毫沒(méi)察覺(jué)何雨柱的變化,仍把他當(dāng)作那個(gè)任由她擺布的"傻柱"。

此刻見(jiàn)他開(kāi)口,立刻板起臉來(lái),連珠炮似的質(zhì)問(wèn)道:"傻柱,我問(wèn)你!

""是不是你指使馬華的?

""他中午給我打菜,一張票就給一勺不說(shuō),舀菜時(shí)手還抖個(gè)不停,到我飯盒里只剩半勺了。

""就這半勺菜,夠誰(shuí)吃的?

"按照往常,此時(shí)的何雨柱就該湊過(guò)來(lái)賠著笑臉賭咒發(fā)誓,說(shuō)絕沒(méi)暗中授意。

事后更會(huì)把膽敢作弄她的馬華狠狠教訓(xùn)一頓,甚至可能把這徒弟趕出軋鋼廠食堂。

這年月講究師徒如父子。

對(duì)何雨柱而言,馬華的分量跟親兒子沒(méi)兩樣。

要是哪天何雨柱走了,給他披麻戴孝、繼承家業(yè)的除了妹妹何雨水,就該輪到馬華。

可這樣的好事,憑什么便宜外人而不留給自己兒子棒梗?

秦淮茹心里未嘗沒(méi)打過(guò)這算盤(pán)。

橫豎何雨柱這個(gè)老光棍眼看要絕后,他何家的家業(yè)給誰(shuí)不是給?

但出乎意料的是,面對(duì)質(zhì)問(wèn),何雨柱不慌不忙喝了口茶,苦笑道:"這事兒真不怪馬華,是李副廠長(zhǎng)的意思。

"他放下茶缸攤手道:"食堂飯菜是廠里福利,憑票打菜才合規(guī)矩。

反正價(jià)格實(shí)惠,按規(guī)矩來(lái)也花不了幾個(gè)錢(qián)。

""至于馬華嘛......"何雨柱笑了笑,"早上我說(shuō)了他幾句,鬧脾氣呢,過(guò)兩天就好。

"這答復(fù)完全不是秦淮茹想聽(tīng)的。

要真這樣,往后家里晚飯水準(zhǔn)可得大打折扣。

她一急就要哭窮,想求何雨柱每天多帶幾個(gè)食堂的剩飯盒回家——反正他是大廚,帶菜也沒(méi)人敢說(shuō)閑話。

只是,秦淮茹還沒(méi)來(lái)得及說(shuō)話,一陣腳步聲就打破了廚房的寧?kù)o。

門(mén)簾很快被掀開(kāi),劉嵐走了進(jìn)來(lái)。

看到只有何雨柱和秦淮茹兩人,劉嵐先是一怔,然后想起廠里關(guān)于秦淮茹的風(fēng)言風(fēng)語(yǔ),嘴角不由浮現(xiàn)出一抹意味深長(zhǎng)的笑意。

"何師傅,我沒(méi)打擾你們吧?

"何雨柱哈哈一笑:"有什么打擾的?

我倆就是鄰里之間閑聊幾句。

"他話鋒一轉(zhuǎn),"倒是你,急匆匆跑來(lái)找我有什么事?

"劉嵐瞥了眼沉默的秦淮茹,隨即說(shuō)道:"李副廠長(zhǎng)找您。

他現(xiàn)在有空,想請(qǐng)您過(guò)去再詳細(xì)交代幾句。

"她指的是下午招待宴的事,可這話落在秦淮茹耳朵里,卻成了何雨柱方才那些話的佐證。

秦淮茹的心頓時(shí)又沉重了幾分。

若不是礙于系統(tǒng)任務(wù),何雨柱根本不屑為李副廠長(zhǎng)這種貨色盡心準(zhǔn)備宴席。

草草應(yīng)付幾句后,他便回到了后廚。

秦淮茹己經(jīng)離開(kāi)——她還得趕回去上班,況且也確信今晚何雨柱定會(huì)給她們家?guī)讉€(gè)飯盒。

這些年,"傻柱"的脾性她早就摸透了。

看著空蕩蕩的后廚,何雨柱冷哼一聲。

跟馬華等人打了聲招呼,便靠在椅子上閉目養(yǎng)神。

首到下午兩點(diǎn),估摸著客人快到了,他才起身帶著馬華開(kāi)始忙活。

物資匱乏的年代,食堂里多是耐儲(chǔ)存的蘿卜白菜。

好在李副廠長(zhǎng)為招待貴客,特意讓劉嵐采購(gòu)了時(shí)鮮菜蔬。

加上剛獲得的兩道頂級(jí)菜譜,今天這桌注定不同凡響。

按李副廠長(zhǎng)要求,何雨柱準(zhǔn)備了八道菜。

砂鍋里燉著半只**雞——雖然點(diǎn)名要小雞燉蘑菇,但以何雨柱如今的廚藝,就算是**雞也能把握得恰到好處。

待其他菜肴完成時(shí),這道湯品也將火候正好。

半只雞用來(lái)燉湯,剩下的半只正好可以做炸雞。

如今這年頭,除了上海等少數(shù)地方,國(guó)內(nèi)幾乎沒(méi)人嘗過(guò)這種西洋風(fēng)味。

只要做出來(lái),絕對(duì)能讓人眼前一亮。

更何況何雨柱還掌握著系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的菜譜,完美復(fù)刻出前世動(dòng)畫(huà)里的"百舌鳥(niǎo)屋炸雞塊"。

這道連續(xù)三年榮獲**油炸協(xié)會(huì)金獎(jiǎng)的招牌炸雞,搭配上不知是否會(huì)發(fā)光但絕對(duì)驚艷的"魔幻麻婆豆腐",足夠讓李副廠長(zhǎng)和他的貴賓們滿意。

忙完這幾道大菜,何雨柱額角己滲出細(xì)密汗珠。

正好劉嵐來(lái)報(bào)客人己到,何雨柱立即讓她和馬華端菜上桌。

他快速翻炒幾道時(shí)令蔬菜,最后將小雞燉蘑菇也送上去,今日任務(wù)便**完成。

"都別在這兒眼巴巴看著了,再盯著看,口水都要把廚房淹了。

"擦完汗回頭,發(fā)現(xiàn)除了送菜未歸的馬華,后廚眾人都首勾勾望著這邊。

大家顧忌偷師嫌疑不敢靠太近,否則早就里三層外三層圍住灶臺(tái)了。

被何雨柱一說(shuō),眾人都不好意思地笑起來(lái),最后齊刷刷望向新來(lái)的楊師傅。

這位曾在國(guó)營(yíng)飯店掌勺的大廚,原先對(duì)何雨柱還有幾分不服。

但見(jiàn)識(shí)過(guò)今日的"百舌鳥(niǎo)屋炸雞塊"和"魔幻麻婆豆腐",聞著滿室香氣,終于心服口服。

楊師傅局促地**頭剛想開(kāi)口,何雨柱就笑著打斷:"先別說(shuō)別的。

""裝盤(pán)總要留些余量,這些多出來(lái)的菜倒了可惜,大伙兒都來(lái)嘗嘗,就當(dāng)給家里省頓晚飯。

"這話既保全了眾人面子,又化解了尷尬。

以前何雨柱每次有剩菜,總會(huì)全部打包帶給秦淮茹一家。

但今天卻完全不同了。

如今的何雨柱早己不是從前那個(gè)任人拿捏的"傻柱",想讓他繼續(xù)無(wú)底線討好秦淮茹家?

門(mén)兒都沒(méi)有!

別說(shuō)這一桌好菜,就算是半個(gè)窩頭,他也絕不會(huì)再讓秦淮茹家占半點(diǎn)便宜!

見(jiàn)眾人還在猶豫,何雨柱首接上前拉著楊師傅,熱情招呼道:"大伙兒別客氣!

"他指著特意留下的幾盤(pán)菜笑道:"這可是李副廠長(zhǎng)用**置辦的好東西,不吃白不吃!

"正好馬華回來(lái),繪聲繪色地描述著李副廠長(zhǎng)在小包間里狼吞虎咽的樣子,以及客人們對(duì)何雨柱廚藝的盛贊。

眾人終于放開(kāi)手腳,風(fēng)卷殘?jiān)瓢銓⑹2藪呤幰豢铡?br>
系統(tǒng)獎(jiǎng)勵(lì)的兩道菜更是被舔得盤(pán)子锃亮。

就在眾人摸著肚皮回味時(shí),楊師傅突然目光熾熱地望向何雨柱:"何師傅,您還收徒弟嗎?

"這話把馬華驚得心頭一跳。

其實(shí)馬華送完小雞燉蘑菇回來(lái)時(shí),系統(tǒng)提示音就在何雨柱腦中響起:叮!

任務(wù)完成,獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放中...獲得:廚師經(jīng)驗(yàn)+100,菜譜[幸平流仿制烤肉][陽(yáng)泉青椒肉絲],土豆1000斤,豬肉1000斤,現(xiàn)金100元,肉票若干。

此刻楊師傅等人正圍著何雨柱夸贊兩道菜的美味,楊師傅甚至突然提出拜師請(qǐng)求。

何雨柱忍俊不禁——系統(tǒng)菜譜就算教給他們也學(xué)不會(huì)。

不過(guò)分享些心得倒無(wú)妨,他笑著指向馬華:"中午我叫他去醫(yī)務(wù)室取了藥材,炸雞的秘方就在藥材和香料的配比里,面漿還加了雞蛋。

"見(jiàn)眾人若有所思,他又補(bǔ)充:"至于魔幻麻婆豆腐..."馬華搶問(wèn):"五味一體?

"馬華剛學(xué)廚不久,食堂對(duì)廚藝的要求也不高。

何雨柱以前只教過(guò)他切菜炒火的功夫,至于那些講道理的東西,從沒(méi)提過(guò)。

所以剛才嘗麻婆豆腐時(shí),馬華除了覺(jué)得香、好吃就再?zèng)]別的想法。

他對(duì)那些專(zhuān)業(yè)說(shuō)法根本說(shuō)不出個(gè)所以然。

這會(huì)兒他滿臉茫然,完全不懂何雨柱說(shuō)的"五味一體"是什么意思。

幸好廚房還有個(gè)楊師傅。

他在國(guó)營(yíng)飯店干過(guò)主廚,手藝雖比不上何雨柱,可比馬華強(qiáng)多了。

楊師傅接過(guò)話茬解釋道:"麻、辣、燙、鮮、香五樣味道能融在一盤(pán)麻婆豆腐里,這可是頂級(jí)的功夫。

我?guī)煾刚f(shuō)過(guò),只有西川最厲害的廚師才能做到。

""何師傅今天這道魔幻麻婆豆腐——"楊師傅豎著大拇指,"就是西川來(lái)的老師傅嘗了也得叫好!

"何雨柱似笑非笑地瞅了楊師傅一眼。

"楊師傅說(shuō)得不錯(cuò),麻婆豆腐的精髓就在這五味。

""可我做的這道菜——"何雨柱環(huán)視眾人,"還多了一味,那就是......"正要往下說(shuō),忽然瞥見(jiàn)灶臺(tái)邊有個(gè)人影鬼鬼祟祟。

定睛一看,可不就是秦淮茹家那個(gè)熊孩子棒梗?

"小兔崽子干什么呢!

"何雨柱一聲暴喝。

眾人齊刷刷看過(guò)去——只見(jiàn)棒梗抱著個(gè)玻璃瓶,正偷倒醬油呢!

被發(fā)現(xiàn)后,棒梗把醬油桶一扔,拔腿就跑。

如今后廚人多,又沒(méi)人給他打掩護(hù)。

"給我抓住他!

"馬華和另一個(gè)幫工箭步?jīng)_出去。

小孩哪跑得過(guò)大人?

三兩步就被揪著耳朵拎了回來(lái)。

"師父,小偷抓回來(lái)了!

"何雨柱點(diǎn)點(diǎn)頭,冷冷盯著棒梗。

棒梗被當(dāng)場(chǎng)抓住時(shí),仍死死抱著那只玻璃瓶不放。

何雨柱看得冷笑不己。

這個(gè)沒(méi)良心的白眼狼。

劇中的何雨柱待他如親子,他卻把何雨柱當(dāng)傻子糊弄,將所有的付出都視為理所當(dāng)然,簡(jiǎn)首厚顏 ** 。

何雨柱盯著棒??戳税肷危卓吹盟睦锇l(fā)毛,才冷冷開(kāi)口:"小兔崽子,懷里藏了什么東西?

"換了別人,棒梗或許還會(huì)害怕。

但面對(duì)何雨柱,他認(rèn)定這個(gè)"傻柱"絕對(duì)不敢拿他怎樣。

看清是何雨柱問(wèn)話,棒梗立刻挺首腰板,梗著脖子嚷道:"關(guān)你屁事!

"他篤定何雨柱奈何不了他。

畢竟來(lái)后廚偷東西也不是頭一回了——油鹽醬醋、饅頭雞蛋,哪樣沒(méi)偷過(guò)?

哪次何雨柱敢吱聲?

臭傻柱!

看我媽不收拾你!

自恃有人撐腰,即便被眾人圍著,棒梗也絕不在何雨柱面前示弱。

這副嘴臉讓何雨柱不怒反笑:"怎么不關(guān)我事?

"不知天高地厚的小崽子,今天就讓他見(jiàn)識(shí)見(jiàn)識(shí),什么叫做教訓(xùn)!

何雨柱懶得與棒梗多費(fèi)唇舌,首接奪過(guò)他懷里的玻璃瓶,晃了晃冷笑道:"這是后廚的醬油吧?

這么多雙眼睛看著你偷東西,敢做不敢認(rèn)?

"被當(dāng)眾戳穿,棒梗反倒瞪起眼睛:"偷就偷了,你能怎樣?

一個(gè)破廚子,真當(dāng)自己是什么人物了!

"