我用預制菜在同??蜅W鰪N師
第1章 穿越我是李大嘴
“這……這是哪兒?”
李大嘴揉了揉眼睛,映入眼簾的是古色古香的客棧大堂,木質的桌椅板凳,頭頂上懸著搖曳的燈籠,幾名身著古裝的人在大堂里或坐或站。
他猛地一拍腦袋,滿心的震驚與茫然,自己不是正在現代廚房里研究新菜品嗎?
怎么一轉眼就到了這么個陌生的地方?
還沒等他理清思緒,一陣尖銳的催促聲便在耳邊炸響:“李大嘴!
發(fā)什么呆呢?
客人點的醋溜白菜呢?
都等老半天了!”
李大嘴循聲望去,只見一個穿著靛藍色粗布短打、系著油膩圍裙的姑娘,正雙手叉腰,滿臉不耐煩地瞪著自己。
那姑娘臉上布滿了星星點點的雀斑,一頭齊肩的短發(fā)有些凌亂,正是佟湘玉身邊的得力助手——郭芙蓉。
“馬上好,馬上好!”
李大嘴下意識地回應道,可當他低頭看向面前那黑漆漆的鐵鍋和旁邊一堆不認識的食材時,整個人瞬間懵了。
這鐵鍋的樣式古樸笨重,灶臺也是他從未見過的模樣,那些食材更是讓他一頭霧水,完全不知道該如何下手。
他手忙腳亂地在灶臺前搗鼓著,試圖回憶起在現代炒醋溜白菜的步驟,可古代這灶臺的火候控制與他熟悉的燃氣灶完全不同,火苗一會兒大得像要竄出來,一會兒又小得幾乎看不見。
他手忙腳亂地加著調料,翻炒著那幾片白菜,結果一不留神,火候沒掌握好,鍋里的白菜瞬間就炒糊了,一股焦糊味彌漫開來,鍋底也黑得不成樣子。
“哎呀!
李大嘴,你到底會不會做菜???
連白菜都炒不好!”
郭芙蓉在一旁急得首跺腳,雙手叉腰,大聲地數落著,“這客人可等得不耐煩了,要是把客人得罪了,掌柜的非得扣我們工錢不可!”
李大嘴又急又慌,額頭上冒出了細密的汗珠,心里不停地念叨著:“這可怎么辦?
我堂堂現代廚子,怎么到了這兒連個醋溜白菜都做不好?!?br>
就在他滿心絕望的時候,突然,腦海中響起了一個機械的聲音:“預制菜系統(tǒng)己激活,宿主身份:同??蜅N子李大嘴。
功能:隨時隨地購買現代預制菜,完美貼合原著劇情發(fā)展?!?br>
李大嘴先是一愣,緊接著心中涌起一股狂喜,仿佛抓住了救命稻草一般。
他顧不上郭芙蓉還在一旁數落,迅速在腦海中打開系統(tǒng)界面。
只見界面上琳瑯滿目地展示著各種菜品,川菜、粵菜、魯菜……應有盡有,其中魚香肉絲的圖標格外醒目,旁邊還標注著“川菜經典”的字樣。
“就它了!”
李大嘴在心中默念,隨即選擇了購買一份魚香肉絲。
瞬間,一股溫暖的力量涌入他的手中,一份包裝精美的魚香肉絲預制菜出現在他的面前。
這包裝看起來十分眼熟,就像他在現代超市里看到的那些預制菜一樣。
李大嘴顧不上多想,趕緊將那炒糊的白菜迅速處理掉,把鐵鍋簡單清理了一下,然后將這份預制菜小心翼翼地放入鍋中。
他學著現代做菜的樣子,簡單地加熱了一下,又撒上了一些從旁邊隨手拿來的蔥花和香菜進行擺盤。
就在這時,佟湘玉邁著輕盈的步伐走進了廚房。
她穿著一身淡藍色的旗袍,頭發(fā)盤成一個發(fā)髻,插著一根簡單的銀簪,整個人顯得端莊秀麗。
她皺著眉頭,看著還在冒煙的鍋和那簡單擺盤后的菜肴,眼中滿是懷疑:“李大嘴,這菜可別太難吃,客人可是京城來的,口味可刁著呢?!?br>
李大嘴心里緊張得像揣了只小兔子,但還是強裝鎮(zhèn)定地說道:“掌柜的,您放心吧,這菜絕對沒問題!”
這時,郭芙蓉在一旁忍不住插嘴道:“掌柜的,您就別指望他了,連個醋溜白菜都炒成這樣,這魚香肉絲能好吃到哪兒去?”
佟湘玉白了她一眼,沒有說話。
就在這時,客人走進了廚房,看到桌上的魚香肉絲,眼中露出了期待的神情。
李大嘴趕緊將菜端到了客人的桌上。
那客人是一位穿著華麗長袍的中年男子,他看著眼前的魚香肉絲,聞了聞那散發(fā)出來的香氣,不禁點了點頭。
當他夾起一筷子放入口中后,眼睛瞬間瞪大了,臉上露出了驚喜的神情,一邊咀嚼一邊說道:“這味道……太絕了!
酸甜適中,肉絲嫩滑,比怡紅樓的還要地道!”
佟湘玉聽到客人的夸贊,臉上立刻露出了笑容,快步走到李大嘴身邊,輕輕拍了拍他的肩膀,說道:“大嘴啊,這次做得不錯嘛!
我就知道你行的!”
郭芙蓉在一旁則是一臉驚訝,嘴巴張得大大的,仿佛聽到了什么天方夜譚一般。
她怎么也沒想到,這個剛才還把醋溜白菜炒糊的李大嘴,竟然能做出這么好吃的魚香肉絲。
白展堂此時也走進了廚房,他穿著一身黑色的短打,腰間系著一條黑色的腰帶,背著一個包袱,一副風塵仆仆的樣子。
他看著那盤被客人夸贊的魚香肉絲,眼中露出了懷疑的神色,試探性地問道:“大嘴,你是不是偷懶了?
是不是用了什么……邪術?”
李大嘴心中一驚,但表面上卻故作鎮(zhèn)定地回答道:“展堂哥,我怎么會偷懶呢?
我這是……這是祖?zhèn)鞯拿胤?,就是做法比較獨特?!?br>
呂秀才則在一旁推了推眼鏡,一本正經地說道:“大嘴,此菜味道如此獨特,定是火候與五行相生相克之妙。
我聽聞,火克金,金生水,水又生木,木生火,這火候的把握定是遵循了這奇妙的五行之理?!?br>
他說得頭頭是道,可李大嘴卻聽得一頭霧水。
李大嘴撓了撓頭,笑著說道:“秀才哥,您這說得太高深了,我也就是按照祖?zhèn)鞯姆ㄗ幼?,具體啥五行不五行的,我也鬧不明白。”
這時,莫小貝這個小丫頭片子,趁著大家不注意,偷偷地溜到了鍋邊,看到那盤魚香肉絲,眼睛里首冒光。
她趁大家不注意,夾了一筷子放入口中,嚼了嚼,眼睛立刻亮了起來,露出了滿足的神情。
可就在她準備再夾一筷子的時候,被佟湘玉發(fā)現了。
“莫小貝!
你這丫頭,沒大沒小的,這菜是給客人準備的,你怎么能偷吃呢?”
佟湘玉生氣地說道。
莫小貝吐了吐舌頭,趕緊跑開了。
佟湘玉無奈地搖了搖頭,說道:“這丫頭,真是讓人頭疼?!?br>
李大嘴看著這一幕,心中暗自松了一口氣,同時也對這個陌生的世界充滿了好奇和期待。
他知道,自己既然穿越到了這里,成為了李大嘴,那就要好好地生活下去,用自己在現代學到的廚藝,哦不,現在還有這個神奇的預制菜系統(tǒng),在這個世界闖出一片屬于自己的天地。
李大嘴揉了揉眼睛,映入眼簾的是古色古香的客棧大堂,木質的桌椅板凳,頭頂上懸著搖曳的燈籠,幾名身著古裝的人在大堂里或坐或站。
他猛地一拍腦袋,滿心的震驚與茫然,自己不是正在現代廚房里研究新菜品嗎?
怎么一轉眼就到了這么個陌生的地方?
還沒等他理清思緒,一陣尖銳的催促聲便在耳邊炸響:“李大嘴!
發(fā)什么呆呢?
客人點的醋溜白菜呢?
都等老半天了!”
李大嘴循聲望去,只見一個穿著靛藍色粗布短打、系著油膩圍裙的姑娘,正雙手叉腰,滿臉不耐煩地瞪著自己。
那姑娘臉上布滿了星星點點的雀斑,一頭齊肩的短發(fā)有些凌亂,正是佟湘玉身邊的得力助手——郭芙蓉。
“馬上好,馬上好!”
李大嘴下意識地回應道,可當他低頭看向面前那黑漆漆的鐵鍋和旁邊一堆不認識的食材時,整個人瞬間懵了。
這鐵鍋的樣式古樸笨重,灶臺也是他從未見過的模樣,那些食材更是讓他一頭霧水,完全不知道該如何下手。
他手忙腳亂地在灶臺前搗鼓著,試圖回憶起在現代炒醋溜白菜的步驟,可古代這灶臺的火候控制與他熟悉的燃氣灶完全不同,火苗一會兒大得像要竄出來,一會兒又小得幾乎看不見。
他手忙腳亂地加著調料,翻炒著那幾片白菜,結果一不留神,火候沒掌握好,鍋里的白菜瞬間就炒糊了,一股焦糊味彌漫開來,鍋底也黑得不成樣子。
“哎呀!
李大嘴,你到底會不會做菜???
連白菜都炒不好!”
郭芙蓉在一旁急得首跺腳,雙手叉腰,大聲地數落著,“這客人可等得不耐煩了,要是把客人得罪了,掌柜的非得扣我們工錢不可!”
李大嘴又急又慌,額頭上冒出了細密的汗珠,心里不停地念叨著:“這可怎么辦?
我堂堂現代廚子,怎么到了這兒連個醋溜白菜都做不好?!?br>
就在他滿心絕望的時候,突然,腦海中響起了一個機械的聲音:“預制菜系統(tǒng)己激活,宿主身份:同??蜅N子李大嘴。
功能:隨時隨地購買現代預制菜,完美貼合原著劇情發(fā)展?!?br>
李大嘴先是一愣,緊接著心中涌起一股狂喜,仿佛抓住了救命稻草一般。
他顧不上郭芙蓉還在一旁數落,迅速在腦海中打開系統(tǒng)界面。
只見界面上琳瑯滿目地展示著各種菜品,川菜、粵菜、魯菜……應有盡有,其中魚香肉絲的圖標格外醒目,旁邊還標注著“川菜經典”的字樣。
“就它了!”
李大嘴在心中默念,隨即選擇了購買一份魚香肉絲。
瞬間,一股溫暖的力量涌入他的手中,一份包裝精美的魚香肉絲預制菜出現在他的面前。
這包裝看起來十分眼熟,就像他在現代超市里看到的那些預制菜一樣。
李大嘴顧不上多想,趕緊將那炒糊的白菜迅速處理掉,把鐵鍋簡單清理了一下,然后將這份預制菜小心翼翼地放入鍋中。
他學著現代做菜的樣子,簡單地加熱了一下,又撒上了一些從旁邊隨手拿來的蔥花和香菜進行擺盤。
就在這時,佟湘玉邁著輕盈的步伐走進了廚房。
她穿著一身淡藍色的旗袍,頭發(fā)盤成一個發(fā)髻,插著一根簡單的銀簪,整個人顯得端莊秀麗。
她皺著眉頭,看著還在冒煙的鍋和那簡單擺盤后的菜肴,眼中滿是懷疑:“李大嘴,這菜可別太難吃,客人可是京城來的,口味可刁著呢?!?br>
李大嘴心里緊張得像揣了只小兔子,但還是強裝鎮(zhèn)定地說道:“掌柜的,您放心吧,這菜絕對沒問題!”
這時,郭芙蓉在一旁忍不住插嘴道:“掌柜的,您就別指望他了,連個醋溜白菜都炒成這樣,這魚香肉絲能好吃到哪兒去?”
佟湘玉白了她一眼,沒有說話。
就在這時,客人走進了廚房,看到桌上的魚香肉絲,眼中露出了期待的神情。
李大嘴趕緊將菜端到了客人的桌上。
那客人是一位穿著華麗長袍的中年男子,他看著眼前的魚香肉絲,聞了聞那散發(fā)出來的香氣,不禁點了點頭。
當他夾起一筷子放入口中后,眼睛瞬間瞪大了,臉上露出了驚喜的神情,一邊咀嚼一邊說道:“這味道……太絕了!
酸甜適中,肉絲嫩滑,比怡紅樓的還要地道!”
佟湘玉聽到客人的夸贊,臉上立刻露出了笑容,快步走到李大嘴身邊,輕輕拍了拍他的肩膀,說道:“大嘴啊,這次做得不錯嘛!
我就知道你行的!”
郭芙蓉在一旁則是一臉驚訝,嘴巴張得大大的,仿佛聽到了什么天方夜譚一般。
她怎么也沒想到,這個剛才還把醋溜白菜炒糊的李大嘴,竟然能做出這么好吃的魚香肉絲。
白展堂此時也走進了廚房,他穿著一身黑色的短打,腰間系著一條黑色的腰帶,背著一個包袱,一副風塵仆仆的樣子。
他看著那盤被客人夸贊的魚香肉絲,眼中露出了懷疑的神色,試探性地問道:“大嘴,你是不是偷懶了?
是不是用了什么……邪術?”
李大嘴心中一驚,但表面上卻故作鎮(zhèn)定地回答道:“展堂哥,我怎么會偷懶呢?
我這是……這是祖?zhèn)鞯拿胤?,就是做法比較獨特?!?br>
呂秀才則在一旁推了推眼鏡,一本正經地說道:“大嘴,此菜味道如此獨特,定是火候與五行相生相克之妙。
我聽聞,火克金,金生水,水又生木,木生火,這火候的把握定是遵循了這奇妙的五行之理?!?br>
他說得頭頭是道,可李大嘴卻聽得一頭霧水。
李大嘴撓了撓頭,笑著說道:“秀才哥,您這說得太高深了,我也就是按照祖?zhèn)鞯姆ㄗ幼?,具體啥五行不五行的,我也鬧不明白。”
這時,莫小貝這個小丫頭片子,趁著大家不注意,偷偷地溜到了鍋邊,看到那盤魚香肉絲,眼睛里首冒光。
她趁大家不注意,夾了一筷子放入口中,嚼了嚼,眼睛立刻亮了起來,露出了滿足的神情。
可就在她準備再夾一筷子的時候,被佟湘玉發(fā)現了。
“莫小貝!
你這丫頭,沒大沒小的,這菜是給客人準備的,你怎么能偷吃呢?”
佟湘玉生氣地說道。
莫小貝吐了吐舌頭,趕緊跑開了。
佟湘玉無奈地搖了搖頭,說道:“這丫頭,真是讓人頭疼?!?br>
李大嘴看著這一幕,心中暗自松了一口氣,同時也對這個陌生的世界充滿了好奇和期待。
他知道,自己既然穿越到了這里,成為了李大嘴,那就要好好地生活下去,用自己在現代學到的廚藝,哦不,現在還有這個神奇的預制菜系統(tǒng),在這個世界闖出一片屬于自己的天地。