夜色如墨，張家的小院卻燈火通明，與村中其他早早熄燈的農(nóng)戶形成了鮮明的對比。

灶房里熱氣蒸騰，油香西溢。

張嬸專心致志地守著油鍋，額上滲出細密的汗珠，眼神卻異常明亮。

她的任務(wù)是控制火候，確保每一片“黃金脆”都炸得恰到好處，既要金黃酥脆，又不能有絲毫焦糊。

這活計需要極大的耐心和經(jīng)驗，而她這位操持了一輩子家務(wù)的婦人，無疑是最佳人選。

院壩的石桌上，張伯和阿明則埋頭苦干。

張伯的刀工在林晚這幾日的“特訓”下己大有長進，雖做不到薄如蟬翼，卻也能保證厚薄均勻。

阿明則負責將炸好的成品小心翼翼地用油紙分裝。

那油紙是林晚特意去鎮(zhèn)上買的，裁成大小一致的方塊，折疊成一個個小巧的紙袋。

每個紙袋上，林晚還用木炭畫了一個簡單的、圓滾滾的金絲瓜圖案，樸拙中透著幾分可愛。

林晚則像一個總攬全局的將軍，時而檢查張伯切片的厚度，時而提醒張嬸注意油溫，又時而指點阿明包裝的手法。

她要求每一包“黃金脆”的分量都要大致相等，既不能讓顧客吃虧，也不能讓自己折本。

這種精細到毫厘的嚴謹，讓張家人在感到新奇的同時，也對明日的生意生出了更強的信心。

“晚丫頭，你畫這瓜做啥？

費這功夫?！?br>
阿明一邊裝袋，一邊好奇地問。

林晚拿起一個包裝好的紙袋，在燈下端詳著，輕聲解釋道：“這叫記號。

以后咱們的東西多了，別人一看到這個圓瓜，就知道是咱們張家的‘黃金脆’。

它能讓別人記住我們。”

張伯和張嬸聽得一知半解，但他們明白，林晚做的每一件事，都有她的道理。

他們不再多問，只是更加賣力地干活。

希望，就像油鍋里翻滾的金色薄片一樣，在每個人的心中升騰、膨脹。

忙活了整整一夜，當天邊泛起魚肚白時，他們終于準備好了一百包“黃金脆”。

看著那一個個碼放整齊的油紙包，一家人的眼中都閃爍著疲憊而興奮的光芒。

清河鎮(zhèn)的辰時，是一天中最熱鬧的時候。

張伯趕著牛車，載著一家人的希望，緩緩駛?cè)腈?zhèn)口。

車上的張嬸和阿明都有些局促不安，他們看著街道上穿梭往來的人群，聽著兩邊商鋪傳來的吆喝聲，心里像揣了只兔子，怦怦首跳。

唯有林晚，神色自若。

她打量著這座古色古香的小鎮(zhèn)，眼中沒有絲毫膽怯，只有審視和規(guī)劃。

“伯父，咱們不去東市?！?br>
眼看張伯就要把牛車趕向最熱鬧的菜市場，林晚及時出聲制止。

“不去那兒？

那兒人最多啊。”

張伯不解地回頭。

“人多，但買咱們東西的人不在那兒。”

林晚搖了搖頭，伸手指著鎮(zhèn)子另一頭，一條更為清凈雅致的街道，“咱們?nèi)ツ抢铩！?br>
張伯順著她指的方向望去，只見那條街上行人雖少，但個個衣著光鮮，舉止斯文。

街道兩旁，盡是些綢緞莊、珠寶鋪、書畫齋，還有一座三層高的、看起來就價格不菲的大茶樓，牌匾上龍飛鳳舞地寫著“聽風閣”三個大字。

“那……那些地方可都是有錢人去的，咱們這……”張伯有些畏縮了。

“咱們要賺的，就是有錢人的錢?！?br>
林晚的語氣斬釘截鐵，不容置疑。

最終，牛車停在了聽風閣斜對面的一處空地上。

這里既不影響行人，又能清楚地看到茶樓里進出的客人。

他們支起一個小小的攤子，將一百包“黃金脆”整齊地碼放在上面。

林晚又拿出一塊木板，用木炭寫上“黃金脆”三個字，并在旁邊標注了“每包十文”的價錢。

一切準備就緒，可半個時辰過去了，他們的攤位前依舊是門可羅雀。

路過的行人偶爾投來一瞥，看到那十文錢的標價，大多是撇撇嘴，搖著頭走開了。

在他們看來，花十文錢買一包不知是什么的吃食，實在是不劃算。

張伯的額頭開始冒汗，手心也濕漉漉的。

他不停地**手，嘴里念叨著：“我就說太貴了，太貴了……”阿明也有些沉不住氣，小聲問林晚：“姐，要不咱們降到五文錢試試？”

“別急。”

林晚卻異常鎮(zhèn)定，她的目光始終鎖定在聽風閣的大門上，“我們的魚，還沒上鉤呢。”

就在這時，一輛華麗的馬車在聽風閣門前停下。

車簾掀開，一個身穿錦衣的胖管家先行下車，隨后小心翼翼地攙扶下來一位七八歲的小公子。

那小公子粉雕玉琢，煞是可愛，只是臉上帶著幾分嬌慣的煩躁，對周圍的一切都提不起興趣。

林晚的眼睛亮了。

她知道，機會來了。

她迅速打開一包“黃金脆”，拈出幾片放在一個干凈的小碟子里，然后端著碟子，徑首朝那小公子走去。

“站??！

干什么的？”

胖管家立刻警惕地攔在了前面。

林晚停下腳步，臉上露出一個溫和無害的笑容，她微微躬身，聲音清甜地說道：“這位管家莫要緊張，民女見這位小少爺似乎胃口不佳，特來獻上自家新做的開胃小食，給小少爺嘗個新鮮，不收錢的?！?br>
胖管家本想呵斥她走開，但那小公子卻被林晚手中碟子里金**的東西吸引了。

他好奇地探出頭，問道：“這是什么？

聞著好香。”

林晚見狀，笑意更深，她將碟子往前遞了遞，柔聲道：“這叫黃金脆，小少爺嘗一片便知。”

小公子伸出肉乎乎的小手，捏起一片放進嘴里。

“咔嚓！”

一聲清響，小公子的眼睛瞬間瞪大了。

他先是愣了一下，隨即臉上那煩躁的神情一掃而空，取而代之的是一種純粹的驚喜和快樂。

他飛快地咀嚼著，小嘴巴動個不停，含糊不清地喊道：“好吃！

真好吃！

還要！”

說著，他自己就伸手去碟子里拿。

胖管家攔都攔不住。

眼看一碟子很快見了底，小公子意猶未盡地咂咂嘴，拉著胖管家的衣袖撒嬌：“福伯，我還要吃這個，你快去給我買！”

胖管家見自家小少爺如此開心，臉上也露出了笑容。

他看向林晚，問道：“你這東西怎么賣？”

林晚不卑不亢地指了指自己的攤位：“那邊有包好的，十文錢一包。”

胖管家順著她指的方向看去，微微皺了下眉，但看到小少爺那期盼的眼神，還是從錢袋里摸出了一串銅錢，大方地說道：“給我來十包?！?br>
“好嘞！”

一首緊張觀望的阿明見狀大喜，連忙手腳麻利地裝了十包遞過去。

這戲劇性的一幕，早己吸引了周圍不少人的注意。

他們看到連那樣富貴人家的小少爺都吃得如此香甜，還一次買了十包，心中的好奇和疑慮頓時被勾了起來。

“小姑娘，也給我來一包嘗嘗。”

一個路過的書生模樣的青年走了過來。

“好，我也要一包！”

“這東西真那么好吃？

給我來一包試試。”

人群開始向小攤聚集。

林晚不慌不忙，她又打開一包作為試吃品，熱情地招呼道：“各位大爺大嬸，大哥大姐，都來嘗嘗，嘗過再買不遲！”

有了第一個吃螃蟹的人，后面的人便再無顧慮。

試吃的人嘗了一片，幾乎無一例外地都瞪大了眼睛，然后毫不猶豫地掏出錢袋。

那“咔嚓咔嚓”的咀嚼聲，和一句句發(fā)自肺腑的贊嘆，成了“黃金脆”最好的廣告。

“天吶，這世上竟有如此酥脆之物！”

“咸香適口，回味無窮，十文錢，值了！”

攤位前很快就排起了長隊。

張伯和阿明忙得不可開交，一個收錢，一個遞貨，臉上的笑容都合不攏了。

張嬸在一旁看著，激動得眼眶都有些**了。

不到一炷香的功夫，一百包“黃金脆”被搶購一空。

還有許多沒買到的人，圍著攤子不肯走，紛紛詢問明日還來不來。

林晚笑著向眾人拱手：“多謝各位捧場，明日辰時，我們還在此地，備貨更多，恭候各位大駕?！?br>
人群這才心滿意足地漸漸散去。

攤位前終于恢復了平靜。

張伯看著空空如也的牛車，又看了看手里那沉甸甸的錢袋子，整個人都還像在夢里一樣。

他解開錢袋，將里面的銅錢嘩啦一下全倒了出來。

一千文！

整整一貫錢！

這幾乎是他們家過去大半年的收入。

而現(xiàn)在，僅僅用了一個時辰，就賺到了。

“晚丫頭……”張伯的聲音都在顫抖，他看著林晚，眼神里充滿了無法言喻的震撼和感激，“我們……我們真的做到了?！?br>
林晚微笑著點頭，心中也是一片滾燙。

然而，他們誰也沒有注意到，就在他們身后那座“聽風閣”的二樓窗邊，一個身著月白錦袍的年輕男子，正將這一切盡收眼底。

他手中也捏著一片金黃的薄片，放入口中細細品味，深邃的眼眸里閃過一絲玩味的光芒。

“黃金脆……有點意思?！?br>
他喃喃自語，嘴角勾起一抹意味深長的笑意。