1 晨光初遇程煜踏入"晨光"咖啡廳時(shí)，清晨的陽光剛剛穿透云層。

他選了個(gè)靠窗的位置坐下，修長的手指在平板上快速滑動(dòng)，瀏覽著今早的全球金融市場(chǎng)數(shù)據(jù)。

"您要點(diǎn)什么？

"年輕的女服務(wù)員站在桌邊，聲音里帶著一絲緊張。

"黑咖啡，不加糖。

"程煜頭也不抬地回答，語氣冷得像冰。

五分鐘后，當(dāng)服務(wù)員戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地將咖啡放在他面前時(shí)，程煜只抿了一口就皺起眉頭。

"溫度太高，萃取過度，這杯咖啡的酸度完全失衡。

"他將杯子往前一推，"換一杯。

"服務(wù)員眼眶瞬間紅了，手足無措地站在那里。

正當(dāng)程煜不耐煩地準(zhǔn)備再次開口時(shí)，一個(gè)柔和卻堅(jiān)定的聲音插了進(jìn)來。

"讓我來處理吧。

"程煜抬頭，看見一個(gè)扎著馬尾辮的年輕女子站在桌邊。

她穿著和其他員工一樣的棕色圍裙，但胸前的名牌上寫著"首席咖啡師"。

她的眼睛像兩顆琥珀，在晨光中閃爍著溫暖的光芒。

"我是俞小晚，這里的咖啡師。

"她拿起那杯被退回的咖啡聞了聞，點(diǎn)點(diǎn)頭，"您說得對(duì)，這杯確實(shí)萃取過度了。

請(qǐng)給我五分鐘。

"程煜略感意外地挑了挑眉。

大多數(shù)人要么對(duì)他的挑剔感到憤怒，要么畏畏縮縮地道歉，很少有人能這樣平靜地承認(rèn)錯(cuò)誤并承諾改進(jìn)。

五分鐘后，俞小晚端著一個(gè)手工陶杯回來了。

程煜注意到杯中的咖啡顏色比之前那杯要淺一些，表面有一層細(xì)膩的油脂光澤。

"埃塞俄比亞耶加雪菲，中淺烘焙，水溫92度，15克粉萃取30毫升，時(shí)間控制在28秒。

"她將杯子輕輕放在程煜面前，"請(qǐng)?jiān)囋嚳础?br>
"程煜端起杯子，先嗅了嗅香氣——明亮的水果調(diào)性中帶著一絲花香。

第一口下去，柑橘般的酸度立刻在舌尖綻放，隨后轉(zhuǎn)化為蜂蜜般的甜感，余韻干凈悠長。

這是他很久以來喝到過的最好的咖啡。

"怎么樣？

"俞小晚問，她的眼睛微微彎起，像兩輪小月亮。

程煜放下杯子，難得地給出了肯定："很好。

""很高興您喜歡。

"她轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備離開。

"等等。

"程煜叫住她，"你是從哪里學(xué)來這樣的手藝？

"俞小晚轉(zhuǎn)過身，陽光透過玻璃窗在她身上鍍了一層金邊："我父親是咖啡師，從小在咖啡香氣中長大