桌上的筷子還在林致遠(yuǎn)指尖間靈活打轉(zhuǎn),牛肉粉的香氣早就西溢。
白池伸手,剛想撈走最后一塊牛肉,就被林致遠(yuǎn)眼疾手快地用筷**開。
兩人你來(lái)我往,在煙火氣中將小城的清晨鬧騰得格外熱鬧。
頭頂?shù)碾娨曔菄}一響,主持人高聲宣布,美食新秀爭(zhēng)霸賽晉級(jí)名單將在本市飯店協(xié)會(huì)公布。
林致遠(yuǎn)眉頭一挑,嘴角掛著滿足又得意的弧度,像剛喝完一碗靈魂雞湯。
就在這時(shí),小飯館門外傳來(lái)一陣沉穩(wěn)的高跟鞋聲。
空氣仿佛突然變涼,老板娘迅速收拾桌面,伙計(jì)也自覺安靜下來(lái)。
林致遠(yuǎn)抬眼,遲到的懸念終于落地——一位精致優(yōu)雅的女士推門而入,墨色外套下搭配著復(fù)古花紋絲巾,眉眼銳利如晨光中的刀鋒。
她像踩準(zhǔn)節(jié)奏的指揮家,在一桌食客間閑庭信步。
瑪格麗特·張,頭號(hào)美食評(píng)論家,傳說(shuō)中的毒舌女王。
盡管林致遠(yuǎn)在榜單上見過(guò)她的照片,但真人氣場(chǎng)更足。
她的目光只在他身上停留了兩秒,卻像在挑剔食材般,己經(jīng)完成了初步的品鑒。
林致遠(yuǎn)放下筷子,抿了抿嘴,先開口:“歡迎女王光臨寒舍,不知今天要嘗哪道‘微辣極品’?”
瑪格麗特抬手示意服務(wù)員,只要一杯熱茶。
她掃視桌上的剩飯剩湯,忽然道:“牛肉粉的湯底偏咸,你是習(xí)慣用**高湯?”
老板娘嚇得連連點(diǎn)頭,林致遠(yuǎn)嘴上卻樂了:“張姐,這碗牛肉粉可是限量款,咸,是為了拌飯專用。
下次給您多加兩勺蔥,保證酸咸有度?!?br>
瑪格麗特微微一笑,只是笑意里略帶鋒芒:“你是林致遠(yuǎn),那個(gè)‘牛肉粉優(yōu)勝者’吧?
聽說(shuō)你在決賽時(shí)加了一勺豆腐乳,結(jié)果讓評(píng)委差點(diǎn)打翻評(píng)分表?!?br>
林致遠(yuǎn)眨眨眼,端起桌上的辣椒碟:“創(chuàng)新嘛,總得博個(gè)滿堂彩。
萬(wàn)一失手,也能給美食界留個(gè)笑話傳說(shuō)。”
白池早己在旁邊看戲,此刻插話道:“我們老板還會(huì)用話筒講段子,一邊炒菜一邊逗評(píng)委——誤會(huì)了,那豆腐乳其實(shí)是湊熱鬧。
致遠(yuǎn)最擅長(zhǎng)把套路變成驚喜,對(duì)吧?”
瑪格麗特將熱茶送唇,品了一口后緩緩放下杯:“但美食不是段子。
你幽默能逗樂評(píng)委,那菜呢?
能逗樂他們的胃嗎?
世界美食新秀賽,容不得自我感動(dòng)?!?br>
林致遠(yuǎn)聽得仔細(xì),卻忽然笑出聲來(lái)。
他伏在桌面,故作神秘:“張姐,不如給個(gè)點(diǎn)評(píng)吧。
我這人沒啥優(yōu)點(diǎn),就是皮厚!
聽您的毒舌點(diǎn)評(píng),比看評(píng)分更提神。”
瑪格麗特饒有興致地挑眉:“你不怕聽真話?”
“只要是真話,都能做佐料?!?br>
林致遠(yuǎn)一本正經(jīng),語(yǔ)氣卻輕松如春風(fēng)拂面。
瑪格麗特目光微閃,轉(zhuǎn)而正色:“你的湯底有層次,但還不夠純凈。
香蔥搶了牛肉風(fēng)頭。
主料和輔料爭(zhēng)風(fēng)吃醋,像一場(chǎng)婚禮,結(jié)果賓客都吵起來(lái)。
你的創(chuàng)意值得鼓掌,但要把握好‘融合’和‘獨(dú)尊’,別讓饞貓變成搗蛋鬼。”
白池在旁倒抽一口涼氣,林致遠(yuǎn)卻笑得越發(fā)燦爛。
他舉起辣椒碟:“那下次就讓主角更高調(diào),甘當(dāng)牛肉粉的配角。
等晉級(jí)國(guó)際賽,專門請(qǐng)張姐點(diǎn)評(píng),為你量身添一道‘饞貓招牌’?!?br>
瑪格麗特眼底浮現(xiàn)一絲認(rèn)真,輕輕點(diǎn)頭,她收回笑意:“你這種膽子,不常見。
下周國(guó)際賽初選,你會(huì)見到這世界的更多‘毒舌’——但我不看皮相,也不看花架子,只挑最能安慰胃的?!?br>
林致遠(yuǎn)聞言,不由得被煽動(dòng)了斗志。
他眼里重新燃起光,嘴角還留著貪嘴未消的笑:“那我提前預(yù)定一個(gè)‘惡評(píng)套餐’,無(wú)論吃到嘴里還是心里,保證消化得比辣椒還快?!?br>
瑪格麗特忍俊不禁,第一次露出了真正的笑容:“很久沒見你這種‘皮糙肉厚’的廚師了。
或許,能看到點(diǎn)不一樣的故事?!?br>
外頭陽(yáng)光沿著門縫擠進(jìn)來(lái),照亮桌上的辣椒和牛肉。
飯館中一時(shí)間重新熱烈起來(lái),仿佛每個(gè)人都被林致遠(yuǎn)的一番話點(diǎn)燃了新的冒險(xiǎn)心。
其中,老板娘悄悄在角落給林致遠(yuǎn)豎了個(gè)大拇指。
這時(shí),門外傳來(lái)窸窣腳步,安藤幸子站在門口,手里捧著一只精致的便當(dāng)盒。
她眼神飄向林致遠(yuǎn),欲言又止。
林致遠(yuǎn)笑著朝她點(diǎn)頭,心下己有了念頭——身邊的美食高手們,己悄然聚集到這小小的角落。
這一場(chǎng)過(guò)招,不過(guò)是前奏。
瑪格麗特放下茶杯,掏出手機(jī),語(yǔ)氣恢復(fù)了專業(yè)冷靜:“林致遠(yuǎn),明天大會(huì)組委會(huì)要你帶一道‘家鄉(xiāng)菜’參賽,新秀初選的主題是‘味覺記憶’。
你想清楚,什么味道能讓你贏得第一道門票?”
林致遠(yuǎn)一愣,面對(duì)這個(gè)意外的賽題,腦中開始翻找童年味道。
他本能地望向電飯鍋旁那瓶陳年醬油,和廚房舊灶臺(tái)。
白池也湊了過(guò)來(lái),表情像準(zhǔn)備偷吃的小公雞:“完了,要是你又出妖,我就做甜品墊底。
陳伯還沒來(lái)點(diǎn)撥呢,靠自己想?”
林致遠(yuǎn)挑挑眉,拿起手機(jī),瞄向瑪格麗特鬼馬一笑:“張姐,家鄉(xiāng)味,有時(shí)候就像人,一開始聞著平淡,煮久了才香?!?br>
瑪格麗特嘴角一彎,將手機(jī)收好:“那我等著你煮透。”
陽(yáng)光熱烈,煙火氣更濃。
初見毒舌女王,林致遠(yuǎn)不僅未被震懾,反而用幽默與真誠(chéng)贏得了令人難忘的第一印象。
小小街角飯館,一場(chǎng)關(guān)于信念和味覺的挑戰(zhàn),己然悄悄拉開序幕。
精彩片段
小說(shuō)《饞貓食界冒險(xiǎn)》“用戶92440953”的作品之一,林致遠(yuǎn)白池是書中的主要人物。全文精彩選節(jié):“老板,再來(lái)一碗牛肉粉!多放辣,多放蔥!”林致遠(yuǎn)的嗓音在小店里飄蕩,帶著三分調(diào)侃七分饞意。他打理著案臺(tái)上的碗筷,眉宇間藏著幾分狡黠。小鎮(zhèn)的清晨空氣里混著潮濕和鍋氣,林致遠(yuǎn)穿著褪了色的圍裙,一邊擦手一邊對(duì)來(lái)往的鄰居點(diǎn)頭致意,宛如小地方的食神,卻被家里的電費(fèi)賬單追得無(wú)路可逃?!傲种逻h(yuǎn),上周你那碗魚湯還沒還錢!”老板掀開門簾,無(wú)奈又好笑地?fù)u頭。林致遠(yuǎn)毫不慌張,嘴角一翹,遞過(guò)一張印著“美食新秀爭(zhēng)霸賽”字樣...