街角的店
第2章 糖糕香里的新客
清晨五點(diǎn)半，天剛蒙蒙亮，老街的梧桐葉上還掛著露珠。
李硯之騎著電動(dòng)車停在店門口，車筐里裝著剛從早市買回來(lái)的食材——新鮮的后腿肉、帶著泥土的黃瓜，還有一袋圓糯米，最底下壓著個(gè)小布包，里面是外婆托人捎來(lái)的老紅糖。
他掏出鑰匙開門，剛推開門縫，就聽見里面?zhèn)鱽?lái)“喵嗚”一聲。
少少?gòu)陌膳_(tái)后面鉆出來(lái)，尾巴高高翹著，蹭著他的褲腿，喉嚨里發(fā)出細(xì)碎的咕嚕聲。
多多則趴在靠窗的藤椅上，瞇著眼睛看他，尾巴尖懶洋洋地晃了晃，半點(diǎn)沒有起身的意思。
“昨晚睡得挺好？”
李硯之笑著揉了揉少少的腦袋，把食材搬進(jìn)廚房。
今天要做新的糖糕，他特意起早了一個(gè)小時(shí)。
先把糯米淘洗干凈，泡進(jìn)清水里——做糖糕的糯米不用泡太久，一個(gè)小時(shí)就夠，這樣蒸出來(lái)既有嚼勁，又不會(huì)太硬。
接著他拿出老紅糖，掰了幾塊放進(jìn)小碗里，加少量溫水化開，紅糖的焦香一下子散了開來(lái)，比平時(shí)買的袋裝紅糖濃多了。
六點(diǎn)半的時(shí)候，糯米泡得差不多了。
李硯之把糯米撈出來(lái)，瀝干水分，放進(jìn)蒸屜里蒸。
蒸糯米的時(shí)候，他開始準(zhǔn)備鮮肉餡——還是后腿肉，肥瘦三七開，剁成肉糜，加蔥姜水、少許生抽和鹽，順著一個(gè)方向攪，首到肉糜變得黏糊糊的，能掛在筷子上。
“多多，別偷吃肉餡。”
李硯之回頭，就看見貍花貓正蹲在廚房門口，眼睛首勾勾地盯著菜板上的肉餡，前爪微微抬起，一副躍躍欲試的樣子。
聽見主人的聲音，它耳朵往后撇了撇，慢慢往后退了兩步，卻還是舍不得走，蹲在原地盯著肉餡。
李硯之無(wú)奈地笑了笑，從冰箱里拿出貓糧，倒了一小碟放在門口，“先吃這個(gè)墊墊?！?br>
多多立刻湊過(guò)去，低頭扒拉著貓糧，尾巴卻還朝著肉餡的方向翹著。
蒸好的糯米冒著熱氣，白花花的，透著股清香。
李硯之把糯米倒進(jìn)大碗里，稍微放涼一點(diǎn)，然后加入適量的面粉——這是外婆教他的訣竅，加面粉能讓糖糕更有韌性，不容易散。
接著倒入化開的紅糖水，用手揉成光滑的面團(tuán)。
面團(tuán)要揉得軟硬適中，太硬了糖糕會(huì)干，太軟了又不好成型。
揉好面團(tuán)，李硯之把它分成一個(gè)個(gè)小劑子，每個(gè)劑子都揉成圓球狀，然后用手掌壓扁，中間包上一點(diǎn)紅糖芝麻餡——芝麻是自己炒的，香得很。
包好之后，再把糖糕捏成橢圓形，表面刷上一層油，撒上少許芝麻，這樣煎的時(shí)候更容易上色，也更香脆。
煎鍋燒熱，放少許油，把糖糕放進(jìn)鍋里。
小火慢煎，等一面煎得金黃酥脆，再翻過(guò)來(lái)煎另一面。
很快，鍋里就飄出了糖糕的香味——紅糖的焦香、芝麻的醇香，還有糯米的清香混在一起，勾得人首咽口水。
“好香??！”
門口傳來(lái)一個(gè)熟悉的聲音。
李硯之抬頭，看見早上的老奶奶挎著菜籃子站在門口，眼睛盯著鍋里的糖糕，“小伙子，這是做的什么呀？
聞著比包子還香?！?br>
“奶奶早，這是糖糕，用糯米和紅糖做的，您要不要嘗嘗？”
李硯之笑著說(shuō)，正好煎好了兩個(gè)糖糕，他用鏟子盛出來(lái)，放在青花碟子里，“剛煎好的，有點(diǎn)燙，您小心點(diǎn)。”
老奶奶趕緊接過(guò)來(lái)，吹了吹，小心翼翼地咬了一小口。
外皮酥脆，一咬就掉渣，里面的糯米軟糯香甜，紅糖餡流出來(lái)一點(diǎn)，甜而不膩，芝麻的香味在嘴里散開。
她眼睛亮了亮，又咬了一大口，“好吃！
這外皮酥得很，里面又軟乎乎的，紅糖的味也正，比我以前吃的糖糕都好吃！”
“您喜歡就好，這個(gè)5塊錢一個(gè)，今天剛做的?！?br>
李硯之把剩下的糖糕都煎好，放進(jìn)玻璃柜里，和鮮**放在一起。
玻璃柜里的糖糕金黃金黃的，表面的芝麻閃著光，看著就有食欲。
老奶奶吃完一個(gè)糖糕，又拿了兩個(gè)，“給我裝兩個(gè)，帶回家給老頭子嘗嘗。
再給我來(lái)兩個(gè)鮮**，一碗桂花糖粥，還是老樣子?！?br>
“好嘞?！?br>
李硯之給老奶奶裝好轉(zhuǎn)運(yùn)，又盛了一碗桂花糖粥——今天的粥熬得更稠了，糯米顆顆分明，表面浮著一層桂花黃，撒上干桂花，甜香撲鼻。
老奶奶坐在窗邊的桌子旁，一邊吃著包子，一邊喝著粥，時(shí)不時(shí)還咬一口糖糕，吃得滿臉滿足。
“小伙子，你這手藝真是沒說(shuō)的，不管做什么都好吃。
以后我每天來(lái)，都能吃到新東西了。”
“您要是喜歡，以后我經(jīng)常做些新的?！?br>
李硯之笑著說(shuō)，把“今日供應(yīng)”的小黑板擺出去，上面多了一行字：紅糖芝麻糖糕（5元/個(gè)）。
剛擺好小黑板，穿校服的小姑娘就背著書包跑來(lái)了。
她一進(jìn)門就盯著玻璃柜里的糖糕，“老板，這個(gè)糖糕多少錢一個(gè)？
聞著好香??！”
“5塊錢一個(gè)，剛煎好的，熱乎著呢?！?br>
李硯之笑著說(shuō)。
小姑娘掏出五塊錢遞過(guò)來(lái)，“那我要一個(gè)糖糕，還要一個(gè)鮮**?！?br>
她昨天吃了包子，今天看見新的糖糕，早就饞得不行了。
李硯之給她拿了一個(gè)糖糕和一個(gè)包子。
小姑娘先咬了一口糖糕，剛?cè)肟诰捅牬罅搜劬?，“哇?br>
好好吃??！
外皮好脆，里面好軟，還有甜甜的糖餡，比我吃過(guò)的所有點(diǎn)心都好吃！”
她吃得很快，幾口就把糖糕吃完了，又開始吃包子，嘴里還念叨著，“明天我還要來(lái)吃糖糕！”
李硯之看著小姑娘吃得開心，心里也甜滋滋的。
他發(fā)現(xiàn)，做美食最開心的，就是看著別人吃自己做的東西時(shí)，那種滿足又驚喜的樣子。
上午的顧客漸漸多了起來(lái)，大多是附近的居民，還有幾個(gè)昨天來(lái)吃過(guò)的熟客。
大家看見新出的糖糕，都好奇地嘗了嘗，沒一個(gè)不說(shuō)好的。
有的阿姨吃了之后，還打包了好幾個(gè)，說(shuō)要帶回家給孩子吃。
快到十一點(diǎn)的時(shí)候，店里來(lái)了一個(gè)新客。
是個(gè)二十多歲的姑娘，穿著淺色的連衣裙，背著一個(gè)帆布包，手里拿著一個(gè)相機(jī)，看起來(lái)像是來(lái)旅游的。
她站在門口，看了看門牌上的“街角的店”，又看了看里面的環(huán)境，猶豫了一下，走了進(jìn)來(lái)。
“老板，請(qǐng)問(wèn)有什么吃的嗎？”
姑**聲音輕輕的，帶著點(diǎn)靦腆。
“**，今天有鮮**、紅糖糖糕和桂花糖粥，您看看想吃點(diǎn)什么？”
李硯之遞過(guò)菜單，語(yǔ)氣溫和。
姑娘掃了一眼菜單，又看了看周圍顧客桌上的糖糕，“那我要一個(gè)糖糕，一碗桂花糖粥吧。
這個(gè)糖糕看起來(lái)好好吃?！?br>
“好的，您坐窗邊吧，光線好?！?br>
李硯之轉(zhuǎn)身給她盛了一碗粥，又拿了一個(gè)剛煎好的糖糕，端到她桌上。
姑娘先喝了一口粥，眼睛微微亮了亮，“這粥熬得好稠啊，桂花的香味好濃，一點(diǎn)都不齁甜，好好喝。”
接著她拿起糖糕，咬了一口，慢慢嚼著，臉上露出了驚喜的表情，“這個(gè)糖糕也太好吃了吧！
外皮酥酥脆脆的，里面的糯米好軟，紅糖餡甜而不膩，還有芝麻的香味，我從來(lái)沒吃過(guò)這么好吃的糖糕！”
她一邊吃，一邊拿出相機(jī)，對(duì)著糖糕和粥拍了幾張照片，“老板，你這店也太寶藏了吧！
我是來(lái)這邊旅游的，剛才在老街上逛，聞到香味就過(guò)來(lái)了，沒想到這么好吃?！?br>
“您喜歡就好，要是覺得好吃，下次來(lái)旅游還可以來(lái)嘗嘗別的?！?br>
李硯之笑著說(shuō)。
姑娘點(diǎn)點(diǎn)頭，吃得很認(rèn)真，把糖糕和粥都吃完了，還舔了舔嘴唇，“老板，多少錢？”
“一個(gè)糖糕5塊，一碗粥5塊，一共10塊。”
李硯之說(shuō)。
姑娘掏出手機(jī)掃碼付了錢，起身的時(shí)候又看了看玻璃柜里的糖糕，“老板，能再給我裝兩個(gè)糖糕嗎？
我想帶給我朋友嘗嘗，他們肯定也喜歡?！?br>
“好嘞?！?br>
李硯之給她裝了兩個(gè)糖糕，用油紙包好，“這個(gè)要趁熱吃，涼了口感會(huì)差一點(diǎn)?！?br>
“謝謝老板！”
姑娘接過(guò)糖糕，開心地說(shuō)，“我一定會(huì)推薦給我朋友的，你這店太好吃了！”
說(shuō)完，她背著包，拿著糖糕，蹦蹦跳跳地走了，出門的時(shí)候還回頭揮了揮手。
李硯之看著她的背影，心里也很高興。
沒想到剛開第二天，就有了外地的顧客，還愿意推薦給朋友，這對(duì)他來(lái)說(shuō)，是很大的鼓勵(lì)。
中午的時(shí)候，昨天的西裝男人又來(lái)了。
他一進(jìn)門就問(wèn)：“老板，今天有什么新吃的嗎？
昨天的包子和粥太好吃了，今天特意早點(diǎn)來(lái)?！?br>
“**，今天新做了紅糖糖糕，5塊錢一個(gè)，您要不要嘗嘗？”
李硯之笑著說(shuō)。
“糖糕？
好啊，那給我來(lái)一個(gè)糖糕，三個(gè)鮮**，一碗粥，還是老樣子。”
男人找了個(gè)靠里的位置坐下，把公文包放在旁邊的椅子上。
李硯之很快把東西端了過(guò)去。
男人先拿起糖糕，咬了一口，眼睛立刻亮了，“好吃！
這糖糕外皮脆，里面軟，紅糖的味很正，一點(diǎn)都不膩。
老板，你這手藝也太厲害了，每天都能做出新花樣，還都這么好吃?！?br>
“您喜歡就好?！?br>
李硯之笑著說(shuō)。
男人吃得很快，一邊吃一邊說(shuō)：“我昨天跟我們同事說(shuō)了，你這店的東西好吃，他們都說(shuō)今天要過(guò)來(lái)嘗嘗。
以后我們中午就定點(diǎn)你這兒了，你可得多準(zhǔn)備點(diǎn)食材?！?br>
“放心吧，我會(huì)多準(zhǔn)備的。”
李硯之心里暖暖的，沒想到自己的小店，很快就有了回頭客，還能吸引新的顧客。
下午的時(shí)候，太陽(yáng)有點(diǎn)大，老街里的人少了些。
李硯之坐在吧臺(tái)后，看著窗外的梧桐葉，心里想著明天要做的東西——昨天答應(yīng)了外婆，要做她愛吃的糖糕，今天做了，下次可以做些別的，比如豆沙包，或者南瓜餅，都是小時(shí)候外婆常做的。
多多趴在吧臺(tái)上睡覺，少少則蹲在窗臺(tái)上，盯著外面的麻雀，尾巴輕輕晃著。
偶爾有顧客進(jìn)來(lái)，點(diǎn)個(gè)糖糕或者包子，吃得滿足了，就跟李硯之聊幾句，問(wèn)他糖糕是怎么做的，包子餡是怎么調(diào)的。
李硯之都耐心地回答，有時(shí)候還會(huì)分享一些小訣竅，比如做糖糕加多少面粉，調(diào)肉餡加多少蔥姜水。
傍晚的時(shí)候，老奶奶又來(lái)了，這次還是帶著老爺爺。
老爺爺一進(jìn)門就說(shuō)：“小伙子，我家老婆子跟我說(shuō)你這糖糕好吃，我特意來(lái)嘗嘗。”
李硯之趕緊給他們端了兩個(gè)糖糕，“爺爺，您嘗嘗，剛煎好的，熱乎著呢。”
老爺爺咬了一口糖糕，慢慢嚼著，點(diǎn)了點(diǎn)頭，“嗯，好吃！
這糖糕做得地道，比外面買的強(qiáng)多了。
小伙子，你這手藝真是跟你外婆學(xué)的？
你外婆可是個(gè)能干人，以前在我們這兒，做的點(diǎn)心都是最好吃的?！?br>
“是啊，我外婆教我的，她還經(jīng)常跟我說(shuō)，做吃的要用心，用心做的東西才好吃?！?br>
李硯之說(shuō)。
“說(shuō)得對(duì)，做吃的跟做人一樣，都要用心。”
老爺爺笑著說(shuō)，“以后我們每天都來(lái)，你可別嫌我們煩啊。”
“怎么會(huì)呢，爺爺奶奶能來(lái)，我高興還來(lái)不及呢?！?br>
李硯之笑著說(shuō)，給他們倒了兩杯溫水。
七點(diǎn)多的時(shí)候，太陽(yáng)漸漸落下去了。
李硯之開始收拾東西，準(zhǔn)備關(guān)門。
今天的糖糕賣得很好，剩下的不多了，鮮**和粥也賣得差不多了。
他把廚房收拾干凈，蒸屜、煎鍋都刷得锃亮，食材也整理好，放進(jìn)冰箱里。
多多己經(jīng)趴在自己的小窩里睡著了，少少則蹲在門口，看著外面漸漸暗下來(lái)的街道。
李硯之鎖好門，把小黑板收進(jìn)來(lái)，回頭看了看“街角的店”西個(gè)字，心里充滿了成就感。
這是開店的第二天，比第一天更熱鬧了，有熟客的光顧，有新客的驚喜，還有糖糕帶來(lái)的香甜。
他知道，自己的小店，就像這糖糕一樣，會(huì)慢慢變得越來(lái)越香甜，越來(lái)越受歡迎。
李硯之背著包，手里提著給黑貓準(zhǔn)備的貓糧，慢慢走在老街上。
晚風(fēng)拂過(guò)，帶著梧桐葉的清香，還有糖糕殘留的甜香。
他走到昨天喂黑貓的地方，把貓糧放在地上，沒過(guò)一會(huì)兒，黑貓就出現(xiàn)了，比昨天胖了一點(diǎn)，不再像以前那樣怯生生的，看見李硯之，還輕輕“喵”了一聲，然后才低頭吃貓糧。
李硯之站在一旁，看著黑貓吃東西的樣子，心里軟軟的。
他想起今天顧客們滿足的笑容，想起糖糕的香甜，想起兩只貓溫順的陪伴，覺得這樣的日子，雖然忙碌，卻很踏實(shí)，很幸福。
回到家，李硯之先給多多和少少換了貓砂，然后洗了個(gè)澡，坐在沙發(fā)上，拿出手機(jī)，給外婆發(fā)了條消息：“外婆，今天做了您教我的糖糕，大家都說(shuō)好吃，還有人打包帶回家呢。”
沒過(guò)多久，外婆就回了消息：“好，好，阿硯越來(lái)越能干了。
明天別太累了，早點(diǎn)休息?！?br>
李硯之看著消息，笑了笑，回復(fù)道：“我不累，外婆，您放心吧。
明天我想做豆沙包，您教我的那種，里面放很多豆沙，甜滋滋的?！?br>
放下手機(jī)，李硯之靠在沙發(fā)上，多多跳上沙發(fā)，趴在他的腿上，少少則蜷縮在他的腳邊。
窗外的月光透過(guò)窗戶照進(jìn)來(lái)，溫柔而安靜。
李硯之輕輕**著多多的背，心里想著明天的豆沙包——豆沙要自己熬，用紅小豆，加適量的糖，熬得黏糊糊的，入口即化。
他好像己經(jīng)聞到了豆沙包的香味，看到了顧客們驚喜的笑容。
他閉上眼睛，嘴角帶著微笑。
街角的店，第二天的故事結(jié)束了，而明天，又會(huì)有新的香甜，新的故事。
李硯之騎著電動(dòng)車停在店門口，車筐里裝著剛從早市買回來(lái)的食材——新鮮的后腿肉、帶著泥土的黃瓜，還有一袋圓糯米，最底下壓著個(gè)小布包，里面是外婆托人捎來(lái)的老紅糖。
他掏出鑰匙開門，剛推開門縫，就聽見里面?zhèn)鱽?lái)“喵嗚”一聲。
少少?gòu)陌膳_(tái)后面鉆出來(lái)，尾巴高高翹著，蹭著他的褲腿，喉嚨里發(fā)出細(xì)碎的咕嚕聲。
多多則趴在靠窗的藤椅上，瞇著眼睛看他，尾巴尖懶洋洋地晃了晃，半點(diǎn)沒有起身的意思。
“昨晚睡得挺好？”
李硯之笑著揉了揉少少的腦袋，把食材搬進(jìn)廚房。
今天要做新的糖糕，他特意起早了一個(gè)小時(shí)。
先把糯米淘洗干凈，泡進(jìn)清水里——做糖糕的糯米不用泡太久，一個(gè)小時(shí)就夠，這樣蒸出來(lái)既有嚼勁，又不會(huì)太硬。
接著他拿出老紅糖，掰了幾塊放進(jìn)小碗里，加少量溫水化開，紅糖的焦香一下子散了開來(lái)，比平時(shí)買的袋裝紅糖濃多了。
六點(diǎn)半的時(shí)候，糯米泡得差不多了。
李硯之把糯米撈出來(lái)，瀝干水分，放進(jìn)蒸屜里蒸。
蒸糯米的時(shí)候，他開始準(zhǔn)備鮮肉餡——還是后腿肉，肥瘦三七開，剁成肉糜，加蔥姜水、少許生抽和鹽，順著一個(gè)方向攪，首到肉糜變得黏糊糊的，能掛在筷子上。
“多多，別偷吃肉餡。”
李硯之回頭，就看見貍花貓正蹲在廚房門口，眼睛首勾勾地盯著菜板上的肉餡，前爪微微抬起，一副躍躍欲試的樣子。
聽見主人的聲音，它耳朵往后撇了撇，慢慢往后退了兩步，卻還是舍不得走，蹲在原地盯著肉餡。
李硯之無(wú)奈地笑了笑，從冰箱里拿出貓糧，倒了一小碟放在門口，“先吃這個(gè)墊墊?！?br>
多多立刻湊過(guò)去，低頭扒拉著貓糧，尾巴卻還朝著肉餡的方向翹著。
蒸好的糯米冒著熱氣，白花花的，透著股清香。
李硯之把糯米倒進(jìn)大碗里，稍微放涼一點(diǎn)，然后加入適量的面粉——這是外婆教他的訣竅，加面粉能讓糖糕更有韌性，不容易散。
接著倒入化開的紅糖水，用手揉成光滑的面團(tuán)。
面團(tuán)要揉得軟硬適中，太硬了糖糕會(huì)干，太軟了又不好成型。
揉好面團(tuán)，李硯之把它分成一個(gè)個(gè)小劑子，每個(gè)劑子都揉成圓球狀，然后用手掌壓扁，中間包上一點(diǎn)紅糖芝麻餡——芝麻是自己炒的，香得很。
包好之后，再把糖糕捏成橢圓形，表面刷上一層油，撒上少許芝麻，這樣煎的時(shí)候更容易上色，也更香脆。
煎鍋燒熱，放少許油，把糖糕放進(jìn)鍋里。
小火慢煎，等一面煎得金黃酥脆，再翻過(guò)來(lái)煎另一面。
很快，鍋里就飄出了糖糕的香味——紅糖的焦香、芝麻的醇香，還有糯米的清香混在一起，勾得人首咽口水。
“好香??！”
門口傳來(lái)一個(gè)熟悉的聲音。
李硯之抬頭，看見早上的老奶奶挎著菜籃子站在門口，眼睛盯著鍋里的糖糕，“小伙子，這是做的什么呀？
聞著比包子還香?！?br>
“奶奶早，這是糖糕，用糯米和紅糖做的，您要不要嘗嘗？”
李硯之笑著說(shuō)，正好煎好了兩個(gè)糖糕，他用鏟子盛出來(lái)，放在青花碟子里，“剛煎好的，有點(diǎn)燙，您小心點(diǎn)。”
老奶奶趕緊接過(guò)來(lái)，吹了吹，小心翼翼地咬了一小口。
外皮酥脆，一咬就掉渣，里面的糯米軟糯香甜，紅糖餡流出來(lái)一點(diǎn)，甜而不膩，芝麻的香味在嘴里散開。
她眼睛亮了亮，又咬了一大口，“好吃！
這外皮酥得很，里面又軟乎乎的，紅糖的味也正，比我以前吃的糖糕都好吃！”
“您喜歡就好，這個(gè)5塊錢一個(gè)，今天剛做的?！?br>
李硯之把剩下的糖糕都煎好，放進(jìn)玻璃柜里，和鮮**放在一起。
玻璃柜里的糖糕金黃金黃的，表面的芝麻閃著光，看著就有食欲。
老奶奶吃完一個(gè)糖糕，又拿了兩個(gè)，“給我裝兩個(gè)，帶回家給老頭子嘗嘗。
再給我來(lái)兩個(gè)鮮**，一碗桂花糖粥，還是老樣子?！?br>
“好嘞?！?br>
李硯之給老奶奶裝好轉(zhuǎn)運(yùn)，又盛了一碗桂花糖粥——今天的粥熬得更稠了，糯米顆顆分明，表面浮著一層桂花黃，撒上干桂花，甜香撲鼻。
老奶奶坐在窗邊的桌子旁，一邊吃著包子，一邊喝著粥，時(shí)不時(shí)還咬一口糖糕，吃得滿臉滿足。
“小伙子，你這手藝真是沒說(shuō)的，不管做什么都好吃。
以后我每天來(lái)，都能吃到新東西了。”
“您要是喜歡，以后我經(jīng)常做些新的?！?br>
李硯之笑著說(shuō)，把“今日供應(yīng)”的小黑板擺出去，上面多了一行字：紅糖芝麻糖糕（5元/個(gè)）。
剛擺好小黑板，穿校服的小姑娘就背著書包跑來(lái)了。
她一進(jìn)門就盯著玻璃柜里的糖糕，“老板，這個(gè)糖糕多少錢一個(gè)？
聞著好香??！”
“5塊錢一個(gè)，剛煎好的，熱乎著呢?！?br>
李硯之笑著說(shuō)。
小姑娘掏出五塊錢遞過(guò)來(lái)，“那我要一個(gè)糖糕，還要一個(gè)鮮**?！?br>
她昨天吃了包子，今天看見新的糖糕，早就饞得不行了。
李硯之給她拿了一個(gè)糖糕和一個(gè)包子。
小姑娘先咬了一口糖糕，剛?cè)肟诰捅牬罅搜劬?，“哇?br>
好好吃??！
外皮好脆，里面好軟，還有甜甜的糖餡，比我吃過(guò)的所有點(diǎn)心都好吃！”
她吃得很快，幾口就把糖糕吃完了，又開始吃包子，嘴里還念叨著，“明天我還要來(lái)吃糖糕！”
李硯之看著小姑娘吃得開心，心里也甜滋滋的。
他發(fā)現(xiàn)，做美食最開心的，就是看著別人吃自己做的東西時(shí)，那種滿足又驚喜的樣子。
上午的顧客漸漸多了起來(lái)，大多是附近的居民，還有幾個(gè)昨天來(lái)吃過(guò)的熟客。
大家看見新出的糖糕，都好奇地嘗了嘗，沒一個(gè)不說(shuō)好的。
有的阿姨吃了之后，還打包了好幾個(gè)，說(shuō)要帶回家給孩子吃。
快到十一點(diǎn)的時(shí)候，店里來(lái)了一個(gè)新客。
是個(gè)二十多歲的姑娘，穿著淺色的連衣裙，背著一個(gè)帆布包，手里拿著一個(gè)相機(jī)，看起來(lái)像是來(lái)旅游的。
她站在門口，看了看門牌上的“街角的店”，又看了看里面的環(huán)境，猶豫了一下，走了進(jìn)來(lái)。
“老板，請(qǐng)問(wèn)有什么吃的嗎？”
姑**聲音輕輕的，帶著點(diǎn)靦腆。
“**，今天有鮮**、紅糖糖糕和桂花糖粥，您看看想吃點(diǎn)什么？”
李硯之遞過(guò)菜單，語(yǔ)氣溫和。
姑娘掃了一眼菜單，又看了看周圍顧客桌上的糖糕，“那我要一個(gè)糖糕，一碗桂花糖粥吧。
這個(gè)糖糕看起來(lái)好好吃?！?br>
“好的，您坐窗邊吧，光線好?！?br>
李硯之轉(zhuǎn)身給她盛了一碗粥，又拿了一個(gè)剛煎好的糖糕，端到她桌上。
姑娘先喝了一口粥，眼睛微微亮了亮，“這粥熬得好稠啊，桂花的香味好濃，一點(diǎn)都不齁甜，好好喝。”
接著她拿起糖糕，咬了一口，慢慢嚼著，臉上露出了驚喜的表情，“這個(gè)糖糕也太好吃了吧！
外皮酥酥脆脆的，里面的糯米好軟，紅糖餡甜而不膩，還有芝麻的香味，我從來(lái)沒吃過(guò)這么好吃的糖糕！”
她一邊吃，一邊拿出相機(jī)，對(duì)著糖糕和粥拍了幾張照片，“老板，你這店也太寶藏了吧！
我是來(lái)這邊旅游的，剛才在老街上逛，聞到香味就過(guò)來(lái)了，沒想到這么好吃?！?br>
“您喜歡就好，要是覺得好吃，下次來(lái)旅游還可以來(lái)嘗嘗別的?！?br>
李硯之笑著說(shuō)。
姑娘點(diǎn)點(diǎn)頭，吃得很認(rèn)真，把糖糕和粥都吃完了，還舔了舔嘴唇，“老板，多少錢？”
“一個(gè)糖糕5塊，一碗粥5塊，一共10塊。”
李硯之說(shuō)。
姑娘掏出手機(jī)掃碼付了錢，起身的時(shí)候又看了看玻璃柜里的糖糕，“老板，能再給我裝兩個(gè)糖糕嗎？
我想帶給我朋友嘗嘗，他們肯定也喜歡?！?br>
“好嘞?！?br>
李硯之給她裝了兩個(gè)糖糕，用油紙包好，“這個(gè)要趁熱吃，涼了口感會(huì)差一點(diǎn)?！?br>
“謝謝老板！”
姑娘接過(guò)糖糕，開心地說(shuō)，“我一定會(huì)推薦給我朋友的，你這店太好吃了！”
說(shuō)完，她背著包，拿著糖糕，蹦蹦跳跳地走了，出門的時(shí)候還回頭揮了揮手。
李硯之看著她的背影，心里也很高興。
沒想到剛開第二天，就有了外地的顧客，還愿意推薦給朋友，這對(duì)他來(lái)說(shuō)，是很大的鼓勵(lì)。
中午的時(shí)候，昨天的西裝男人又來(lái)了。
他一進(jìn)門就問(wèn)：“老板，今天有什么新吃的嗎？
昨天的包子和粥太好吃了，今天特意早點(diǎn)來(lái)?！?br>
“**，今天新做了紅糖糖糕，5塊錢一個(gè)，您要不要嘗嘗？”
李硯之笑著說(shuō)。
“糖糕？
好啊，那給我來(lái)一個(gè)糖糕，三個(gè)鮮**，一碗粥，還是老樣子。”
男人找了個(gè)靠里的位置坐下，把公文包放在旁邊的椅子上。
李硯之很快把東西端了過(guò)去。
男人先拿起糖糕，咬了一口，眼睛立刻亮了，“好吃！
這糖糕外皮脆，里面軟，紅糖的味很正，一點(diǎn)都不膩。
老板，你這手藝也太厲害了，每天都能做出新花樣，還都這么好吃?！?br>
“您喜歡就好?！?br>
李硯之笑著說(shuō)。
男人吃得很快，一邊吃一邊說(shuō)：“我昨天跟我們同事說(shuō)了，你這店的東西好吃，他們都說(shuō)今天要過(guò)來(lái)嘗嘗。
以后我們中午就定點(diǎn)你這兒了，你可得多準(zhǔn)備點(diǎn)食材?！?br>
“放心吧，我會(huì)多準(zhǔn)備的。”
李硯之心里暖暖的，沒想到自己的小店，很快就有了回頭客，還能吸引新的顧客。
下午的時(shí)候，太陽(yáng)有點(diǎn)大，老街里的人少了些。
李硯之坐在吧臺(tái)后，看著窗外的梧桐葉，心里想著明天要做的東西——昨天答應(yīng)了外婆，要做她愛吃的糖糕，今天做了，下次可以做些別的，比如豆沙包，或者南瓜餅，都是小時(shí)候外婆常做的。
多多趴在吧臺(tái)上睡覺，少少則蹲在窗臺(tái)上，盯著外面的麻雀，尾巴輕輕晃著。
偶爾有顧客進(jìn)來(lái)，點(diǎn)個(gè)糖糕或者包子，吃得滿足了，就跟李硯之聊幾句，問(wèn)他糖糕是怎么做的，包子餡是怎么調(diào)的。
李硯之都耐心地回答，有時(shí)候還會(huì)分享一些小訣竅，比如做糖糕加多少面粉，調(diào)肉餡加多少蔥姜水。
傍晚的時(shí)候，老奶奶又來(lái)了，這次還是帶著老爺爺。
老爺爺一進(jìn)門就說(shuō)：“小伙子，我家老婆子跟我說(shuō)你這糖糕好吃，我特意來(lái)嘗嘗。”
李硯之趕緊給他們端了兩個(gè)糖糕，“爺爺，您嘗嘗，剛煎好的，熱乎著呢。”
老爺爺咬了一口糖糕，慢慢嚼著，點(diǎn)了點(diǎn)頭，“嗯，好吃！
這糖糕做得地道，比外面買的強(qiáng)多了。
小伙子，你這手藝真是跟你外婆學(xué)的？
你外婆可是個(gè)能干人，以前在我們這兒，做的點(diǎn)心都是最好吃的?！?br>
“是啊，我外婆教我的，她還經(jīng)常跟我說(shuō)，做吃的要用心，用心做的東西才好吃?！?br>
李硯之說(shuō)。
“說(shuō)得對(duì)，做吃的跟做人一樣，都要用心。”
老爺爺笑著說(shuō)，“以后我們每天都來(lái)，你可別嫌我們煩啊。”
“怎么會(huì)呢，爺爺奶奶能來(lái)，我高興還來(lái)不及呢?！?br>
李硯之笑著說(shuō)，給他們倒了兩杯溫水。
七點(diǎn)多的時(shí)候，太陽(yáng)漸漸落下去了。
李硯之開始收拾東西，準(zhǔn)備關(guān)門。
今天的糖糕賣得很好，剩下的不多了，鮮**和粥也賣得差不多了。
他把廚房收拾干凈，蒸屜、煎鍋都刷得锃亮，食材也整理好，放進(jìn)冰箱里。
多多己經(jīng)趴在自己的小窩里睡著了，少少則蹲在門口，看著外面漸漸暗下來(lái)的街道。
李硯之鎖好門，把小黑板收進(jìn)來(lái)，回頭看了看“街角的店”西個(gè)字，心里充滿了成就感。
這是開店的第二天，比第一天更熱鬧了，有熟客的光顧，有新客的驚喜，還有糖糕帶來(lái)的香甜。
他知道，自己的小店，就像這糖糕一樣，會(huì)慢慢變得越來(lái)越香甜，越來(lái)越受歡迎。
李硯之背著包，手里提著給黑貓準(zhǔn)備的貓糧，慢慢走在老街上。
晚風(fēng)拂過(guò)，帶著梧桐葉的清香，還有糖糕殘留的甜香。
他走到昨天喂黑貓的地方，把貓糧放在地上，沒過(guò)一會(huì)兒，黑貓就出現(xiàn)了，比昨天胖了一點(diǎn)，不再像以前那樣怯生生的，看見李硯之，還輕輕“喵”了一聲，然后才低頭吃貓糧。
李硯之站在一旁，看著黑貓吃東西的樣子，心里軟軟的。
他想起今天顧客們滿足的笑容，想起糖糕的香甜，想起兩只貓溫順的陪伴，覺得這樣的日子，雖然忙碌，卻很踏實(shí)，很幸福。
回到家，李硯之先給多多和少少換了貓砂，然后洗了個(gè)澡，坐在沙發(fā)上，拿出手機(jī)，給外婆發(fā)了條消息：“外婆，今天做了您教我的糖糕，大家都說(shuō)好吃，還有人打包帶回家呢。”
沒過(guò)多久，外婆就回了消息：“好，好，阿硯越來(lái)越能干了。
明天別太累了，早點(diǎn)休息?！?br>
李硯之看著消息，笑了笑，回復(fù)道：“我不累，外婆，您放心吧。
明天我想做豆沙包，您教我的那種，里面放很多豆沙，甜滋滋的?！?br>
放下手機(jī)，李硯之靠在沙發(fā)上，多多跳上沙發(fā)，趴在他的腿上，少少則蜷縮在他的腳邊。
窗外的月光透過(guò)窗戶照進(jìn)來(lái)，溫柔而安靜。
李硯之輕輕**著多多的背，心里想著明天的豆沙包——豆沙要自己熬，用紅小豆，加適量的糖，熬得黏糊糊的，入口即化。
他好像己經(jīng)聞到了豆沙包的香味，看到了顧客們驚喜的笑容。
他閉上眼睛，嘴角帶著微笑。
街角的店，第二天的故事結(jié)束了，而明天，又會(huì)有新的香甜，新的故事。