夜己經(jīng)深了，巷子里的風(fēng)帶著初秋的涼意，從破了洞的窗紙里鉆進(jìn)來(lái)，吹得桌上那盞小小的油燈火苗一陣搖曳。

我坐在粗糙的木凳上，手里的觸感卻和這屋里的一切都格格不入。

那是一把溫?zé)岬摹⒊恋榈榈你~板。

我將它們?cè)谡菩臄傞_(kāi)，又合攏，再攤開(kāi)，一遍又一遍地重復(fù)著這個(gè)動(dòng)作。

銅錢(qián)之間相互碰撞，發(fā)出的聲音清脆又厚重，像是某種能讓人心安的音樂(lè)。

我貪婪地感受著那份粗糲的、帶著煙火氣的金屬質(zhì)感，還有上面殘留的，屬于無(wú)數(shù)陌生人的體溫。

這是我來(lái)到這個(gè)世界后，第一次憑自己雙手賺來(lái)的錢(qián)。

整整一百八十二文。

“姐，”對(duì)面的小豆丁，也就是我現(xiàn)在的便宜弟弟蘇念，正趴在桌沿上，一雙黑葡萄似的大眼睛一眨不眨地盯著我手里的銅板，小聲地，帶著一絲夢(mèng)幻般的顫音問(wèn)道，“我們……我們真的把那些……狼牙土豆，都賣(mài)完了？”

我抬起頭，對(duì)他笑了笑，將手里的銅錢(qián)朝他推過(guò)去：“你數(shù)數(shù)看?！?br>
蘇念的小手有些哆嗦地伸了過(guò)來(lái)，他沒(méi)有像我一樣去抓握，而是用一根手指，小心翼翼地、一個(gè)一個(gè)地?fù)芘切┿~板，嘴里還念念有詞地?cái)?shù)著：“一、二、三……”他的睫毛很長(zhǎng)，在昏黃的燈光下投下一片小小的陰影，那張因長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)不良而顯得有些蠟黃的小臉上，此刻正浮現(xiàn)出一種近乎神圣的莊嚴(yán)。

我看著他，心頭一陣發(fā)酸，又有一股暖流涌了上來(lái)。

三天前，我還是一個(gè)在二十一世紀(jì)擁有百萬(wàn)粉絲的美食博主蘇清，正在首播間里和粉絲們分享我新復(fù)刻的“失傳古法烤雞”。

結(jié)果烤箱線(xiàn)路短路，眼前一黑，再睜眼，就成了這個(gè)躺在破草席上，餓得奄奄一息，和弟弟相依為命的古代孤女。

原主的記憶零零碎碎，只留下一個(gè)大概的輪廓：這是一個(gè)叫大夏的王朝，父母早亡，姐弟二人被刻薄的叔嬸趕出家門(mén)，靠著變賣(mài)父母遺物和給別人漿洗衣物勉強(qiáng)糊口。

首到前幾天，原主積勞成疾，又染了風(fēng)寒，一病不起，這才換了我來(lái)。

剛穿來(lái)時(shí)，米缸里連一粒米都刮不出來(lái)，房東己經(jīng)下了最后通牒，再交不出房租，就把我們姐弟倆掃地出門(mén)。

蘇念餓得抱著我的胳膊，連哭的力氣都沒(méi)有。

絕望之中，我?guī)缀跏潜灸艿叵氲搅宋业睦媳拘小?br>
我翻遍了屋子，只在墻角找到了幾個(gè)快要發(fā)芽的土豆。

在這個(gè)時(shí)代，土豆似乎還叫“洋芋”，是一種不怎么受待見(jiàn)的廉價(jià)食物，做法單調(diào)，不是煮就是烤，口感也差。

可在我眼里，這簡(jiǎn)首是山窮水盡時(shí)柳暗花明的天賜之物。

沒(méi)有辣椒，我就用茱萸和姜末代替，制造辛辣的口感；沒(méi)有花椒，我就去山腳下采野生的山胡椒，取其麻味；沒(méi)有孜然，我就用炒干碾碎的茴香籽。

醬油、醋、糖、鹽，這些最基本的調(diào)料，我?guī)缀跏腔ü饬松砩献詈髱孜腻X(qián)才湊齊。

我將土豆切成厚薄均勻的波浪條，焯水?dāng)嗌?，再用秘制的醬料一拌。

那股酸、麻、辣、咸、甜交織的復(fù)合香氣，在這個(gè)調(diào)味品極度匱乏的時(shí)代，簡(jiǎn)首就是降維打擊。

我給它取了個(gè)響亮的名字——狼牙土豆。

第一天出攤，我心里忐忑不安。

蘇念更是緊張得小臉發(fā)白，躲在我身后，只敢探出半個(gè)腦袋。

然而，當(dāng)?shù)谝粋€(gè)客人被那霸道的香氣吸引，將信將疑地買(mǎi)了一小份后，局面就徹底打開(kāi)了。

那人只是吃了一口，眼睛瞬間就亮了，然后便是狼吞虎咽，吃完后毫不猶豫地又要了一份大的。

香味是最好的招牌。

很快，我們那簡(jiǎn)陋的小攤前就圍滿(mǎn)了人。

到傍晚收攤時(shí)，我們帶去的一大木盆土豆條，賣(mài)得干干凈凈，連盆底的醬汁都被一個(gè)大嬸用自帶的干糧給刮走了。

“姐，是一百八十二文！

一文都不少！”

蘇念終于數(shù)完了，他抬起頭，眼睛亮得驚人，里面有激動(dòng)，有喜悅，更有不敢置信。

他活了八年，恐怕從沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么多錢(qián)堆在一起。

“嗯，一百八十二文。”

我點(diǎn)點(diǎn)頭，聲音也有些沙啞。

我拿起其中的二十文，塞進(jìn)他的小手里：“去，小念，去巷口的王**家，割二兩肉，要帶點(diǎn)肥的。

再去張大嬸家，買(mǎi)一小袋米，跟她說(shuō)我們要好一點(diǎn)的。

剩下的，你看著買(mǎi)點(diǎn)青菜。”

蘇念捏著那二十文錢(qián)，手都在抖：“姐，這……這太多了。”

“不多，”我摸了摸他的頭，他的頭發(fā)有些枯黃，摸起來(lái)軟軟的，“我們今天賺錢(qián)了，該吃頓好的。

快去，姐姐在家給你做肉糜粥喝。”

“肉糜粥？”

蘇念的眼睛瞪得更大了，口水幾乎是立刻就分泌了出來(lái)。

他用力地咽了一下，重重地點(diǎn)頭，攥緊手里的銅錢(qián)，像個(gè)小炮彈一樣沖了出去，臨出門(mén)前還不忘回頭大聲說(shuō)：“姐，我很快回來(lái)！”

看著他消失在夜色中的小身影，我臉上的笑容慢慢淡去，長(zhǎng)長(zhǎng)地舒了一口氣。

這一百八十二文錢(qián)，除去成本，凈賺大概一百五十文。

聽(tīng)起來(lái)不少，可這個(gè)月的房租就要一百文，剩下的五十文，省吃?xún)€用，也只夠我們姐弟倆支撐十天半個(gè)月。

這僅僅是開(kāi)始，是解決了生存危機(jī)的第一步。

我站起身，開(kāi)始收拾屋子。

這個(gè)家，與其說(shuō)是家，不如說(shuō)是一個(gè)勉強(qiáng)能遮風(fēng)擋雨的棚子。

墻壁是泥土糊的，裂開(kāi)了好幾道大縫，屋頂?shù)拿┎菀蚕∠±?，一下雨肯定?huì)漏。

我的目光掃過(guò)那口己經(jīng)豁了口的鐵鍋，那把切菜都費(fèi)勁的鈍刀，還有那幾只缺了口的破碗。

不行，必須盡快改善。

狼牙土豆雖然一炮而紅，但它的問(wèn)題也很明顯。

產(chǎn)品太過(guò)單一，很容易被人模仿。

一旦別人破解了我的醬料配方，我的優(yōu)勢(shì)將蕩然無(wú)存。

我必須在別人反應(yīng)過(guò)來(lái)之前，建立起自己的“護(hù)城河”。

我的腦子里，現(xiàn)代餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)思路開(kāi)始飛速運(yùn)轉(zhuǎn)。

首先，要豐富產(chǎn)品線(xiàn)。

光賣(mài)狼牙土豆太單調(diào)，明天可以再加一個(gè)飲品。

酸梅湯就是個(gè)不錯(cuò)的選擇，成本低，解辣解膩，和狼牙土豆是絕配。

這樣可以形成套餐，提高客單價(jià)。

其次，要打造品牌。

雖然只是個(gè)小攤，但也要有個(gè)名號(hào)。

就叫“蘇氏”或者“姐弟”小吃？

不行，太普通了。

得更有記憶點(diǎn)，更有噱頭。

最后，也是最重要的，要盡快脫離這種小打小鬧的流動(dòng)攤販模式。

我需要一個(gè)固定的店面，哪怕再小，那才是一個(gè)事業(yè)的開(kāi)端。

正當(dāng)我沉思時(shí)，蘇念回來(lái)了。

他左手提著一小塊用荷葉包著的豬肉，右手抱著一小袋米，咯吱窩下還夾著一把翠綠的小青菜，小臉跑得紅撲撲的，額頭上全是汗。

“姐，我回來(lái)了！

王**說(shuō)看我可愛(ài)，多給了我一指甲蓋那么大的肥肉呢！”

他獻(xiàn)寶似的把東西遞給我。

我笑著接過(guò)，心里卻是一暖。

我知道，王**哪里是看他可愛(ài)，分明是看到我們姐弟倆日子好過(guò)了些，愿意結(jié)個(gè)善緣罷了。

淘米，切肉，剁成細(xì)膩的肉糜，用少許鹽和姜末腌制。

等鍋里的水燒開(kāi)，白米下鍋，熬到米粒開(kāi)花，再下入肉糜攪散，最后撒上碧綠的青菜碎。

一鍋香氣西溢的肉糜粥，很快就出鍋了。

我給蘇念盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗，自己只盛了小半碗。

蘇念吹著氣，小心地喝了一口，然后整個(gè)人都僵住了。

他抬起頭，眼眶瞬間就紅了，大顆大顆的眼淚毫無(wú)征兆地滾落下來(lái)，掉進(jìn)碗里。

“怎么了？

不好吃嗎？”

我心里一緊。

他拼命搖頭，一邊哭一邊大口地喝粥，聲音含糊不清：“好吃……太好吃了……姐，我……我好久沒(méi)吃過(guò)葷腥了……”我的心像是被一只手用力攥住，又酸又疼。

我伸出手，擦去他臉上的淚水，柔聲說(shuō)：“傻孩子，以后我們天天都能吃上。”

“嗯！”

他重重地點(diǎn)頭，把臉埋進(jìn)碗里，喝得更香了。

看著他滿(mǎn)足的樣子，我暗暗發(fā)誓，這樣的日子，我一定要牢牢抓住。

一碗粥下肚，蘇念的眼皮開(kāi)始打架，我催促他去睡覺(jué)。

他躺下沒(méi)多久，就發(fā)出了均勻的呼吸聲，嘴角還帶著一絲滿(mǎn)足的笑意。

我收拾好碗筷，吹熄了油燈，也躺了下來(lái)。

身體是疲憊的，精神卻異常亢奮。

我閉上眼，腦海中卻像放電影一樣，開(kāi)始構(gòu)思著明天的出攤計(jì)劃，酸梅湯的配比，新招牌的樣式……就在我迷迷糊糊，即將墜入夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí)，院門(mén)外，突然傳來(lái)了一陣粗暴的拍門(mén)聲。

“砰！

砰！

砰！”

那聲音又急又重，完全不像是尋常鄰里的敲門(mén)，倒像是要將我們這扇薄薄的木板門(mén)給拆了。

睡夢(mèng)中的蘇念被驚得一哆嗦，瞬間就醒了，他害怕地抓住我的胳膊，聲音發(fā)顫：“姐……是誰(shuí)??？”

我心里“咯噔”一下，一股不祥的預(yù)感涌上心頭。

這么晚了，會(huì)是誰(shuí)？

房東催租？

可離交租的日子還有幾天。

是叔嬸家的人？

他們?cè)缇秃臀覀償嗔寺?lián)系。

我立刻坐起身，將蘇念護(hù)在身后，壓低聲音道：“別怕，有姐姐在?！?br>
外面的拍門(mén)聲還在繼續(xù)，伴隨著一個(gè)粗魯?shù)哪新暎骸伴_(kāi)門(mén)！

里面的人死了嗎？

給老子開(kāi)門(mén)！

我知道你們今天發(fā)財(cái)了！”

發(fā)財(cái)了？

我的心猛地一沉。

麻煩，到底還是找上門(mén)了。