寒意是沿著青麓書院后門那幾級冰涼的石階,一點點爬上林熙腳踝的。
她站了快一個時辰,攥著行囊的手指早己凍得發(fā)僵,唯有袖中那份薄薄的、幾乎能以假亂真的“良籍文書”,還殘留著一絲體溫,像她此刻唯一的護身符。
“吱呀——”厚重的角門終于開了半扇,探出一張滿是褶子的臉,是書院的采買管家,姓錢。
他耷拉著眼皮,目光像掃過案板上的魚肉,從林熙洗得發(fā)白的棉裙,落到她雖疲憊卻清亮的眉眼上。
“就是你要應廚**工?”
聲音也帶著案板的油膩感。
“是。”
林熙微微屈膝,垂首,將姿態(tài)放到最低,聲音卻穩(wěn)定,“請管家給個機會。”
錢管家從鼻子里哼了一聲:“我們青麓書院是什么地方?
京城清流之首宋家開的!
里頭住的都是未來的狀元、閣老!
多少身家清白的廚娘擠破頭想進來,憑什么用一個來歷不明的?”
“來歷不明”西個字像針,輕輕扎在她心口。
她深吸一口氣,壓下那瞬間翻涌的酸澀,抬起頭,目光平靜:“小人別無長處,唯擅庖廚。
或可一試,以定去留。
若不合用,分文不取,自行離去,絕無怨言?!?br>
她的鎮(zhèn)定讓錢管家略微詫異,那雙眼睛太過澄澈,不似尋常孤女。
他正想再刁難幾句,一個穿著體面、氣質慈祥卻又不失威嚴的老嬤嬤從里頭走了出來。
“張嬤嬤?!?br>
錢管家立刻換了副面孔,帶上幾分恭敬。
張嬤嬤目光落在林熙身上,細細打量了一番,見她雖衣著簡樸,但行止間自有章法,不像那等輕浮之人,便溫聲道:“聽雪軒的小廚房正缺個幫手,原定的廚娘家中有事來不了。
院士那邊催著要人,眼下也尋不著更合適的。
這丫頭既然敢來試,就讓她試試吧。
首席那邊……口味是挑剔了些,但總比沒人伺候強?!?br>
聽雪軒。
首席。
林熙心頭微凜,她知道那里住的是誰——宋氏嫡長孫,宋煦。
整個青麓書院,不,乃至整個京城都聞名的冷公子。
錢管家見張嬤嬤發(fā)了話,也不好再攔,只悻悻道:“既是嬤嬤開口,那就試試。
不過丑話說在前頭,聽雪軒那位爺?shù)淖?,可刁得很,上一個廚娘就是被他一句話打發(fā)走的!
做不出合心意的,立刻卷鋪蓋走人!”
“是,謝管家,謝嬤嬤。”
林熙再次屈膝,低垂的眼睫掩去了眸中一閃而過的復雜情緒。
跟著張嬤嬤穿過層層回廊,書院清雅幽靜,亭臺樓閣掩映在蒼松翠柏之間,空氣中彌漫著書墨與草木混合的香氣。
然而越靠近聽雪軒,周遭便越發(fā)安靜,連鳥鳴聲都稀疏了幾分。
聽雪軒的小廚房倒是干凈敞亮,一應器具俱全,只是透著一股久未生火的冷清。
“首席平日飲食清淡,但極重火候與食材本味?!?br>
張嬤嬤簡單交代了幾句,眼神里帶著一絲不易察覺的憐憫,“今日己近午時,你就簡單做些湯水點心送過去。
成了,你便留下;不成……”她未盡之語,林熙明白。
成敗,在此一舉。
她不再多言,凈手,挽袖,目光掃過廚房角落備著的食材。
幾樣時蔬,一塊鮮肉,一些尋常的調料,還有一小罐新開的梅花,大約是丫鬟采來插瓶的。
時間緊迫,炫技的大菜來不及,需在尋常中見真章。
她取來精白面粉,加入清水和少許鹽,反復**成一個光滑的面團。
又取來那罐梅花,摘下花瓣,用清水浸泡出淡雅的香氣。
接著,她將浸泡過梅花的水一點點調入另一份面團中,染上極淡的粉色。
動作行云流水,不見絲毫慌亂。
張嬤嬤在一旁看著,眼中漸露訝異。
這姑**手法,絕非普通鄉(xiāng)野廚娘能有。
兩塊面團靜置餳發(fā)時,林熙利落地將鮮肉剁成細茸,加入調料攪打上勁。
隨后,她將兩塊不同顏色的面團分別搟成薄如蟬翼的面皮,用特制的梅花形銅模,刻出一片片玲瓏剔透的“梅花”。
粉色為瓣,白色為蕊。
她用小勺仔細地將肉茸填入選好的“梅花”中心,再覆上另一片,指尖靈巧地沿著邊緣捏合,一朵朵內含乾坤的“梅花湯餅”便在她指尖悄然綻放。
灶上火起,清冽的山泉水在鍋中滾沸。
她將“梅花”們輕輕滑入,待其在澄澈的湯中翻浮兩滾,便立刻撈起,盛入白瓷碗中,澆上清湯,撒上幾絲嫩黃的蛋皮和碧綠的芫荽末。
一時間,廚房里熱氣氤氳,混合著梅花冷香與面湯暖意的獨特氣息,絲絲縷縷地彌漫開來。
“這……”張嬤嬤看著碗中那浮沉有致、形神兼?zhèn)涞摹懊坊ā保粫r**。
“此物名梅花湯餅,清淡爽口,希望能合公子口味?!?br>
林熙輕聲道,額角滲出細密的汗珠,映著灶火的光。
***聽雪軒書房內,宋煦擱下手中的狼毫筆,揉了揉眉心。
連日的策論文章寫得他有些神思疲倦,胃里也隱隱泛起熟悉的空落與不適。
窗外雖無雪,但冬日蕭瑟的寒氣似乎能透窗而入,讓這間素雅卻也清冷的書房,更添幾分寒意。
貼身小廝觀墨小心翼翼地端著食盤進來。
“公子,廚房新來的廚娘做了些湯點,您用些再忙?”
宋煦眼皮都未抬,只淡淡道:“撤了?!?br>
聲音里是慣常的疏離。
觀墨硬著頭皮勸道:“公子,您早膳就沒用多少……張嬤嬤說,這新來的廚娘手藝似乎有些不同,**歹嘗一口……”宋煦蹙眉,正要揮手讓他端走,一絲極清淺、混合著冷梅與暖湯的香氣,卻若有似無地飄了過來,打斷了他的不耐。
他目光微轉,落在那白瓷碗上。
湯色清澈見底,唯有朵朵形似梅花的薄面片在其中舒展沉浮,粉白相間,瓣蕊分明,宛如一幅寫意的水墨畫。
那香氣,不膩不燥,清逸出塵。
他沉默片刻,終是拿起了旁邊的匙羹。
觀墨見狀,心頭一喜,連忙將碗輕輕推近。
宋煦舀起一朵“梅花”,放入口中。
面皮極薄,帶著梅花淡雅的香氣,內里的餡料鮮嫩恰到好處,湯汁清醇,熨帖地撫過味蕾,竟意外地合他心意。
那因思慮過度而時常滯澀的胃口,似乎被這碗湯餅悄然喚醒。
他未發(fā)一言,卻一口接一口,將一碗湯餅用得見了底。
觀墨幾乎要喜極而泣,天知道要讓這位爺對吃食表示出一點興趣有多難!
放下匙羹,宋煦用素絹擦了擦嘴角,面上依舊沒什么表情,只隨口問了一句,聲音聽不出喜怒:“新來的廚娘?”
“是,是個叫林熙的姑娘,張嬤嬤剛領進來的。”
宋煦的目光投向窗外枯寂的枝椏,指尖無意識地在書案上敲了敲。
“讓她留下,試三日?!?br>
***消息傳到小廚房時,林熙正默默收拾著灶臺。
張嬤嬤臉上帶著寬慰的笑意:“好孩子,你這第一步,總算是踏穩(wěn)了。
首席允你試工三日?!?br>
林熙懸著的心稍稍落下,她躬身:“謝嬤嬤提攜?!?br>
“不必謝我,是你自己的本事?!?br>
張嬤嬤看著她清麗的側臉和那雙過于沉靜的眼眸,心中暗嘆,這丫頭,怕不是個池中之物。
“好好干,聽雪軒的差事雖難,但也是機遇?!?br>
“是,熙明白?!?br>
送走張嬤嬤,廚房里只剩下林熙一人。
她走到窗邊,望向聽雪軒主屋的方向,那里門窗緊閉,如同它主人的心,難以窺探。
她成功了,獲得了這方寸之地的暫時容身。
然而,她知道,這僅僅是開始。
那位僅憑一碗湯就決定她去留的“冷公子”,他背后的家族,這書院里暗藏的視線,以及她身上背負的過往……一切都如同這冬日看似平靜的天空,內里卻蘊藏著未知的風雪。
她輕輕呵出一口白氣,在冰冷的窗玻璃上暈開一小片模糊的濕痕。
前路漫漫,但她己無退路。
精彩片段
小說《高冷公子他又真香了》一經(jīng)上線便受到了廣大網(wǎng)友的關注,是“濱海地帶的冰雪巨龍”大大的傾心之作,小說以主人公林熙宋煦之間的感情糾葛為主線,精選內容:寒意是沿著青麓書院后門那幾級冰涼的石階,一點點爬上林熙腳踝的。她站了快一個時辰,攥著行囊的手指早己凍得發(fā)僵,唯有袖中那份薄薄的、幾乎能以假亂真的“良籍文書”,還殘留著一絲體溫,像她此刻唯一的護身符?!爸ㄑ健焙裰氐慕情T終于開了半扇,探出一張滿是褶子的臉,是書院的采買管家,姓錢。他耷拉著眼皮,目光像掃過案板上的魚肉,從林熙洗得發(fā)白的棉裙,落到她雖疲憊卻清亮的眉眼上。“就是你要應廚娘的工?”聲音也帶...