，蘇晚的身體恢復(fù)了不少力氣，精神也徹底振作起來(lái)。，留給自已晚上吃，然后開(kāi)始仔細(xì)規(guī)劃接下來(lái)的路。，是賺錢(qián)。，就買(mǎi)不了米糧，買(mǎi)不了調(diào)料，更別說(shuō)開(kāi)飯館了。而她現(xiàn)在唯一的本錢(qián)，就是一身廚藝和漫山遍野的免費(fèi)食材。，距離蘇家村不過(guò)兩三里路，縣城里人流量大，有錢(qián)的商戶、書(shū)生、官差也多，只要能做出美味又獨(dú)特的食物，不愁賣(mài)不出去。，家家戶戶都吃糠咽菜，野菜是最常見(jiàn)的食物，但普通人做的野菜粗糙難咽，若是她能把最普通的野菜，做出讓人驚艷的味道，一定能打開(kāi)銷路。，心里有了主意。，春筍清甜，這兩樣都是春季獨(dú)有的山珍，在現(xiàn)代是搶手貨，在古代，卻因?yàn)闆](méi)人會(huì)做，被當(dāng)成普通野菜，無(wú)人問(wèn)津。
她要做的，就是把這些無(wú)人在意的食材，變**人爭(zhēng)搶的美味。

下午，蘇晚休息了片刻，便再次忙碌起來(lái)。

她把蕨菜用開(kāi)水焯燙一遍，去掉苦澀味，然后切成段，用僅有的一點(diǎn)粗鹽腌制起來(lái)，做成鹽漬蕨菜，方便攜帶，也能保存更久。

春筍則切成滾刀塊，準(zhǔn)備做一道油燜春筍——只是沒(méi)有油，這讓她犯了難。

思來(lái)想去，她忽然想起原主記憶里，村里有一種野核桃，果仁飽滿，富含油脂，只是殼硬，沒(méi)人愿意費(fèi)力氣去砸開(kāi)取仁，更不知道可以榨油。

蘇晚立刻提著竹籃，再次上山，很快就在一棵核桃樹(shù)下，找到了不少掉落的野核桃。她用石頭砸開(kāi)堅(jiān)硬的果殼，取出里面淡**的核桃仁，攢了小半碗。

回到家，她把核桃仁放在石臼里，反復(fù)捶打，搗成細(xì)膩的核桃泥，然后用干凈的粗布包裹起來(lái)，用力擠壓，金黃清亮、帶著淡淡核桃香的油脂，一點(diǎn)點(diǎn)滲了出來(lái)。

雖然不多，卻足夠用了。

有了核桃油，有了粗鹽，蘇晚的廚藝終于能施展一二。

她把陶鍋燒熱，倒入榨好的核桃油，油熱后，下入切好的春筍塊，快速翻炒，筍塊漸漸變得金黃，散發(fā)出濃郁的甜香，再加入一點(diǎn)點(diǎn)粗鹽調(diào)味，燜煮片刻，一道香氣四溢的油燜春筍就出鍋了。

核桃油的醇香，包裹著春筍的清甜，色澤紅亮**，口感鮮嫩爽脆，哪怕只有最簡(jiǎn)單的調(diào)料，卻比現(xiàn)代酒樓里的名菜還要鮮香。

蘇晚嘗了一口，滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。

這味道，絕對(duì)能征服古代人的味蕾。

第二天一早，天剛蒙蒙亮，蘇晚就起床了。

她把做好的鹽漬蕨菜和油燜春筍，分別裝在兩個(gè)干凈的陶碗里，用干凈的布蓋好，又找了一塊破舊的木板，搭在兩個(gè)土坯上，做成一個(gè)簡(jiǎn)易的小攤，然后挑著擔(dān)子，朝著云溪縣縣城走去。

兩三里路，對(duì)于身體還虛弱的蘇晚來(lái)說(shuō)，不算輕松，她走得氣喘吁吁，額頭上滲出細(xì)密的汗珠，卻始終沒(méi)有停下腳步。

她知道，這是她創(chuàng)業(yè)的第一步，必須走穩(wěn)。

清晨的云溪縣，已經(jīng)熱鬧起來(lái)。

城門(mén)大開(kāi)，進(jìn)城的村民、挑擔(dān)的貨郎、趕路的書(shū)生，絡(luò)繹不絕。街道兩旁，擺滿了各種小攤，賣(mài)菜的、賣(mài)針線的、賣(mài)早點(diǎn)的，吆喝聲此起彼伏，充滿了煙火氣。

蘇晚找了一個(gè)人流量大、又不礙事的街角，放下?lián)樱瑪[好陶碗，掀開(kāi)蓋在上面的粗布。

瞬間，油燜春筍的醇香和鹽漬蕨菜的清香，混合在一起，飄散開(kāi)來(lái)，在滿是煙火氣的街頭，顯得格外獨(dú)特**。

路過(guò)的行人，紛紛被這股香味吸引，不由自主地停下腳步，朝著蘇晚的小攤望過(guò)來(lái)。

“咦？這是什么味道？這么香？”

“從沒(méi)聞過(guò)這么好聞的香味，像是野菜，卻又比野菜香一百倍！”

“小姑娘，你這賣(mài)的是什么東西？”

第一個(gè)湊過(guò)來(lái)的，是一個(gè)穿著粗布長(zhǎng)衫的書(shū)生，看起來(lái)文質(zhì)彬彬，鼻子不停嗅著，眼神落在陶碗里金黃的春筍和翠綠的蕨菜上，滿是好奇。

蘇晚抬起頭，臉上帶著溫和的笑意，不卑不亢地開(kāi)口：“公子，我這賣(mài)的是油燜春筍和鹽漬蕨菜，都是山上采的新鮮山珍，自家做的，干凈又好吃?！?br>
書(shū)生看著碗里色澤**的春筍，忍不住咽了咽口水：“這……這野菜也能做得這么香？多少錢(qián)一份？”

“油燜春筍兩文錢(qián)一碗，鹽漬蕨菜一文錢(qián)一碗?！碧K晚報(bào)出價(jià)格，價(jià)格定得不高，適合普通百姓消費(fèi)，也能快速打開(kāi)銷路。

書(shū)生猶豫了一下，兩文錢(qián)不算貴，能買(mǎi)兩個(gè)饅頭了，但這野菜……他還是第一次見(jiàn)做得這么香的。

“那……給我來(lái)一碗油燜春筍?！睍?shū)生咬咬牙，掏出兩文錢(qián)遞了過(guò)去。

蘇晚接過(guò)錢(qián)，用干凈的木勺，舀了一碗油燜春筍，遞給他。

書(shū)生接過(guò)碗，迫不及待地拿起筷子，夾了一塊春筍放進(jìn)嘴里。

只聽(tīng)“咔嚓”一聲，春筍脆嫩多汁，核桃油的醇香在嘴里爆開(kāi)，清甜鮮美的滋味，瞬間席卷了整個(gè)味蕾，沒(méi)有一點(diǎn)野菜的苦澀，反而比肉還要鮮香。

“好吃！太好吃了！”書(shū)生眼睛瞪得溜圓，滿臉震驚，“這哪里是野菜，簡(jiǎn)直是山珍海味！”

他狼吞虎咽地吃完一碗，還意猶未盡，又掏出三文錢(qián)：“再給我來(lái)一碗油燜春筍，一碗鹽漬蕨菜！我要帶回去給我同窗嘗嘗！”

這一幕，被周圍的路人看在眼里，頓時(shí)勾起了所有人的食欲。

“真有這么好吃？我也來(lái)一碗蕨菜！”

“給我來(lái)一碗春筍！兩文錢(qián)，嘗嘗鮮！”

一時(shí)間，蘇晚的小攤前圍滿了人，大家爭(zhēng)先恐后地掏錢(qián)購(gòu)買(mǎi)，小小的陶碗很快就見(jiàn)了底。

不到半個(gè)時(shí)辰，兩大碗油燜春筍和鹽漬蕨菜，就被搶購(gòu)一空，連碗底的湯汁，都被人買(mǎi)走拌了米飯。

蘇晚手里攥著沉甸甸的幾十文錢(qián)，心里激動(dòng)不已。

這是她穿越過(guò)來(lái)，賺的第一筆錢(qián)！

雖然不多，卻是一個(gè)好的開(kāi)始。

她收拾好東西，準(zhǔn)備回家，明天再多做一些來(lái)賣(mài)。

就在這時(shí)，一個(gè)穿著綢緞長(zhǎng)衫、頭戴玉冠的年輕男子，在幾個(gè)隨從的簇?fù)硐拢従徸吡诉^(guò)來(lái)。男子面容俊朗，氣質(zhì)矜貴，眼神深邃，目光落在蘇晚空蕩蕩的小攤上，眉頭微挑。

剛才那股**的香味，就是從這里飄出來(lái)的？

隨從立刻上前，對(duì)著蘇晚沉聲問(wèn)道：“小姑娘，你這里賣(mài)的吃食呢？我們家公子想要嘗嘗?！?br>
蘇晚抬頭看向男子，心里微微一驚，這人的衣著氣度，一看就不是普通人家，非富即貴。

她禮貌地回道：“這位公子，實(shí)在抱歉，今天的吃食都賣(mài)完了，若是您想吃，明天請(qǐng)?jiān)??！?br>
男子聞言，深邃的目光落在蘇晚身上，上下打量了她一番。眼前的少女穿著打補(bǔ)丁的粗布衣裙，面容清秀，眼神清澈卻又帶著一股韌勁，不似普通的村姑。

他淡淡開(kāi)口，聲音低沉悅耳：“哦？是什么吃食，竟賣(mài)得如此之快？”

“是山上的春筍和蕨菜，小女自已做的油燜春筍和鹽漬蕨菜?！碧K晚如實(shí)回答。

“野菜？”男子眼中閃過(guò)一絲訝異，野菜竟能做出這般勾人的香味？

他來(lái)了興趣：“明日，本公子還會(huì)來(lái)這里，你多備一些，若是味道真如香味一般好，本公子有賞?！?br>
說(shuō)罷，男子不再多言，轉(zhuǎn)身離去，背影矜貴疏離。

蘇晚看著他的背影，心里暗暗記下。

這是一個(gè)大客戶，絕不能錯(cuò)過(guò)。

她攥著手里的錢(qián)，快步朝著集市走去，先買(mǎi)了兩斤糙米，一斤粗鹽，又買(mǎi)了一小把蔥——這是她好不容易找到的，古代的蔥長(zhǎng)得細(xì)弱，卻也是難得的調(diào)料。

提著米和調(diào)料，蘇晚腳步輕快地回到了蘇家村。

剛走到村口，就遇到了幾個(gè)同村的婦人，正是昨天對(duì)她指指點(diǎn)點(diǎn)的那幾人。

看到蘇晚手里提著糙米，穿著依舊破舊，卻面色紅潤(rùn)，精神十足，婦人們都愣住了。

“蘇家丫頭，你哪來(lái)的錢(qián)買(mǎi)米？”一個(gè)胖婦人率先開(kāi)口，語(yǔ)氣帶著質(zhì)疑和嫉妒，“你該不會(huì)是做了什么見(jiàn)不得人的勾當(dāng)吧？”

蘇晚腳步一頓，冷冷地瞥了她一眼。

原主懦弱，被人欺負(fù)不敢吭聲，但她蘇晚，從來(lái)不是任人拿捏的軟柿子。

“我憑自已的手藝賺錢(qián)買(mǎi)米，光明正大，總比某些人，只會(huì)躲在背后嚼舌根，強(qiáng)得多?！碧K晚聲音清冷，不卑不亢。

胖婦人被噎得說(shuō)不出話，臉色一陣青一陣白：“你……你一個(gè)丫頭片子，能有什么手藝？我看你就是……”

“張嬸，”蘇晚打斷她，眼神銳利，“我賺的是干凈錢(qián)，你若是再胡言亂語(yǔ)，休怪我不客氣。”

她的眼神清冷堅(jiān)定，帶著一股莫名的氣場(chǎng)，胖婦人竟被她看得心里發(fā)慌，不敢再說(shuō)話。

其他婦人也面面相覷，沒(méi)想到幾天不見(jiàn)，蘇家這丫頭，竟變得如此厲害。

蘇晚不再理會(huì)她們，徑直朝著自已的破屋走去。

流言蜚語(yǔ)，在實(shí)力面前，不堪一擊。

等她做出一番事業(yè)，這些人，只會(huì)仰望她。

回到家，蘇晚先煮了一鍋糙米飯，就著剩下的一點(diǎn)油燜春筍，美美地吃了一頓。

吃飽喝足，她開(kāi)始計(jì)劃明天的生意。

那位貴公子要來(lái)，她必須做出更好吃的吃食，不僅要油燜春筍和鹽漬蕨菜，還要再做一道新的，驚艷全場(chǎng)。

她看向院子里，那只被她養(yǎng)著的小野兔，眼睛一亮。

有了。